účinky diét. Všetko o dôsledkoch prísnych diét. Zmeny vo funkčnosti vnútorných orgánov

Kedysi sme si mysleli, že pomocou diéty môžete dosiahnuť skutočné výsledky v chudnutí. Ale tak to vôbec nie je. Koniec koncov, ak by to tak bolo, existovalo by iba tri až päť diét, ktorými by ste svoje telo dostali do formy. A existuje veľa diét. Faktom je, že po „úspešnom“ absolvovaní diéty sa človek stále vracia k normálnej normálnej výžive a zároveň sa vracia jeho obvyklá hmotnosť, niekedy aj s nadbytkom, pretože telo je pri diétach stresované a potom skúša zásobiť sa potravinami na budúce použitie.

Ale nevzdávame sa. Ak nepomohla táto diéta, tak určite pomôže iná.

Veľmi často chodíme na mono-diéty, aby sme sa stali čo najčarovnejšími a najpríťažlivejšími. Tu používame akýkoľvek jeden produkt, napríklad ryžu alebo pohánku, alebo čokoládu a podobne. V dôsledku toho naše telo zažíva úplný nedostatok makro- a mikroprvkov, ako aj nedostatok vitamínov a aminokyselín a tiež tukov. Za svoj sen platíme vlastným zdravím. Naše telo vníma stravu ako skryté hladovanie a do boja s týmto faktorom zahŕňa všetky vnútorné rezervy. Áno, chudneme. Ale za akú cenu? prehrávame svalová hmota, voda, tuk, dokonca aj vápnik z kostí. A tu sme odmenení „nezdravou vychudnutosťou“ s množstvom problémov a vedľajších účinkov. Pod očami sa objavia kruhy, nechty sa zrazu začnú lámať z nedostatku vápnika v tele, vlasy sú bez života, strácajú lesk a štiepia sa.

Škodlivé účinky diét môžu byť veľmi rôznorodé, no v každom prípade ide o negatívne výsledky. Takže napríklad dnes veľmi populárna kremeľská diéta je pre telo mimoriadne škodlivá diéta, ktorá má množstvo vedľajších účinkov. negatívne dôsledky diéty. Napríklad môže viesť k hormonálnemu zlyhaniu v ľudskom tele. Telo jednoducho neznesie odmietanie sacharidov. Proteínovo-tuková diéta, ktorá je v arzenáli kulturistov, je krátkodobá diéta, ktorá je veľmi premyslená, no používa sa v rámci celoživotnej diéty, ktorá má názov „ správna výživa". Škodlivé účinky známych monodiét môžu byť jednoducho nepredvídateľné. V dôsledku takýchto diét môžete dostať infarkt a mozgovú príhodu v dôsledku ukladania cholesterolu v cievach, do ktorých sa cholesterol dostáva pri lavínovom odbúravaní tuku.

Niekedy sú následky rôznych známych diét veľmi desivé. Prísne diéty môžu dokonca viesť k smrti. Je teda známych veľa herečiek, ktoré v dôsledku používania rôznych diét jednoducho zomreli. Slávna herečka Anna Samokhina teda podľa odborníkov zomrela na mono-diétu. Anna sa ňou často chválila efektívna diéta s tromi komponentmi. Je to kapustový šalát, káva a pivo. Herečka veľmi často sedela na takej prísnej diéte. Predtým herečka vyskúšala už veľa diét. Napríklad suché víno so syrom. Herečka však túto diétu odmietla, keďže neustále pracovala a alkoholové opojenie nepotrebovala.

V súčasnosti sú veľmi obľúbené rôzne expresné diéty, s ktorými sa dá schudnúť za krátky čas. nadváhu. No ako rýchlo schudneme, tak sa to v prípade expresných diét aj rýchlo vráti. Naše telo je v extrémnych podmienkach hladu, preto sa v ňom začínajú hromadiť živiny – tukové bunky. Na samom začiatku diéty začneme aktívne chudnúť a potom sa to deje čoraz pomalšie. prečo? Odpoveď je jednoduchá. Vlastne denná sadzba zdravá žena má 2500 kcal. Sedenie na diéte, kde musíte spotrebovať nie viac ako 1500 kilokalórií denne, sa telo postupne prispôsobuje podmienkam hladu a v dôsledku toho sa metabolizmus spomaľuje a telo hromadí zásoby tukových buniek.

Navyše pri takýchto diétach človek pociťuje bolesť hlavy, podráždenosť, objavuje sa depresívny stav. Pri takýchto známych diétach sa zvyšuje záťaž na nervový systém. V tomto prípade sa zvyšuje riziko periférnych porúch. nervový systémĽudské telo. Hladiny glukózy môžu tiež klesnúť a potom sa hypoglykémia stane dôsledkom takýchto známych diét. Existuje ospalosť, letargia, človek cíti slabosť v tele. Metabolizmus sa spomaľuje ako reakcia na nízkokalorickú diétu. Aj telesné zdroje majú limit, takže po takejto diéte budete roztržití, nepozorní, podráždení. Vystavujete svoje telo stresu a ono sa vám to v plnej miere odvďačí.

Vedci zistili, že diéty s vysokým obsahom bielkovín môžu ženám spôsobiť problémy s počatím dieťaťa.

Za ďalší smutný dôsledok diét možno považovať anorexiu. Ide o duševnú poruchu, ktorá sa môže vyskytnúť pri dodržiavaní známych obmedzujúcich diét. Ide o veľmi ťažkú duševnú poruchu, pri ktorej človek nad sebou stráca kontrolu a pri jedle sa objavuje dávivý reflex, telo jednoducho odmieta akékoľvek jedlo.

Samozrejme, existujú dobré diéty. Ide o „stredomorskú“ stravu, tiež o „oddelenú stravu“, kde sa veľa preberá zo zdravej stravy. Paleo diéta alebo diéta jaskynného človeka má v sebe veľa racionality. Vyššie spomenutá kulturistická strava tiež telu neškodí. Koniec koncov, všetko je tu premyslené a starostlivo vybrané produkty, ktoré kombinujú všetko, čo je potrebné pre telo.
Vegetariánstvo s premyslenou a kompetentnou aplikáciou prinesie viac výhod ako poškodenie tela. Aj keď v zásade nejde ani o diéty, ale o systémy výživy na celý život. Ide o doživotný trest za nadváhu a „civilizačné choroby“. Musíte správne jesť a cvičiť, potom bude vaše telo v každom veku atraktívne a štíhle.

Keď je žena na prísnej diéte, ani netuší, aké škody prináša svojmu telu, pretože dôsledky diét môže byť najviac nezvratné a jedným z nich je anémia. Aké sú dôvody takýchto nezvratných procesov v ženskom tele?

Ako viete, počas diéty je používanie vysokokalorických potravín obmedzené, čo znamená, že v chudnúcom tele prevláda nedostatok nielen bielkovín a vitamínov, ale aj životne dôležitého železa, ktoré reguluje hladinu hemoglobínu v tele. krvi, čo znamená nedostatok bielkovín obsahujúcich železo. Práve tento produkt dodáva tkanivám kyslík, ktorý je potrebný na spaľovanie prebytočného tuku a v dôsledku toho neúčinnosť zvolenej stravy. Aby ste tomu zabránili, mali by ste systematicky zvyšovať hladinu hemoglobínu v krvi.

Nevýhody vegetariánstva

Mimoriadne nebezpečným patogénnym faktorom, ktorý vyvoláva anémiu, je vegetariánstvo, pretože takýto „spôsob“ výživy, takpovediac, úplne vylučuje požitie živočíšnych bielkovín. S čím to súvisí? V prvom rade si treba uvedomiť, že mäso obsahuje obrovské množstvo železa, no vegetariáni sú jednoznačne presvedčení, že tento stopový prvok do tela dopĺňajú prostredníctvom čerstvej zeleniny. Ide o krajne chybný názor, keďže tú zanedbateľnú časť železa obsiahnutého v zelenine telo nedokáže vstrebať, keďže rastlinná strava je bohatá aj na vlákninu, ktorá zase výrazne urýchľuje trávenie a železo zostáva nevstrebateľné. . Okrem toho vegetariánska strava neobsahuje vitamín B12, ktorý je životne dôležitý pre tvorbu červených krviniek. A tento mikroelement sa nachádza výlučne v „živočíšnej“ potrave, ktorú vegetariáni vo svojej strave neprijímajú a v dôsledku toho progresia megaloblastickej anémie, ktorú možno diagnostikovať bežným krvným testom.

Podozrenie na túto chorobu prichádza, keď stav jazyka nie je veľmi žiaduci, pretože jeho povrch sa uvoľňuje a pri stlačení sa objaví bolesť.

anémia z nedostatku folátu

Ako sa ukázalo, uhľohydrátová a bielkovinová diéta môže tiež spôsobiť rozvoj anémie z nedostatku kyseliny listovej spôsobenej nedostatkom kyseliny listovej. Pri takýchto diétach sa ženy ponáhľajú z jedného extrému do druhého, často odmietajú sacharidy vo forme čerstvej zeleniny a ovocia a opierajú sa o mäsové výrobky, ktoré sú tiež škodlivé pre telo.

Tu je potrebné obmedziť konzumáciu potravín, ale ponechať ich rôznorodosť, teda brať takpovediac kvalitou, nie kvantitou; až potom telo dostane všetky potrebné mikroelementy a vitamíny potrebné pre jeho normálne fungovanie.

nedostatok železa

Najčastejšou príčinou progresie anémie je nedostatok železa v tele. Pozoruje sa u každej druhej ženy pri rozhodovaní o diéte a u každej prvej ženy po mesiaci potravinových obmedzení.

Je dôležité si uvedomiť, že pri takomto nedostatku podkožné tkanivo a svaly prerastajú tukom a fungujú štítna žľaza výrazne oslabuje. Tá zase prestáva produkovať zvyčajné množstvo hormónov na spaľovanie tukov a ľudské telo začne rýchlo priberať. Výrazným príznakom takejto anomálie je prudký pokles sily a porušenie metabolických procesov. Tu je potrebný podrobný krvný test, ktorý pomôže určiť hladinu hemoglobínu v krvi, ako aj počet červených krviniek. Je vhodné vykonať takúto klinickú štúdiu na začiatku diéty a na jej konci, aby ste mali presnú predstavu o energetických stratách organizmu v tomto preň ťažkom období.

Ženské nuansy

Ako viete, žena počas mesačnej menštruácie stráca 250 mg železa, preto na jeho obnovenie v tele potrebuje tento mikroelement prijímať denne v množstve 15-18 mg. To naznačuje, že mladá dáma už zažíva stratu tohto životne dôležitého prvku a rôzne diéty k tomu prispievajú všetkými možnými spôsobmi a zhoršujú patológie.

Je dôležité pochopiť, že tehotné a dojčiace ženy sú obzvlášť ohrozené, pretože ich denná potreba železa je oveľa vyššia. Takže budúce matky potrebujú železo o 20 mg viac a mladé matky o 15 mg viac. Po výpočte môžeme s istotou povedať, že žena potrebuje 600 mg železa na nosenie jedného dieťaťa a ak dôjde k núdzovému opätovnému otehotneniu, zásoby železa sa úplne vyčerpajú, čo často vedie k anémii z nedostatku železa. To je dôvod, prečo mnohé dámy dlho nedokážu vrátiť svoju kedysi štíhlu postavu do bežnej podoby.

Ako praktickú radu treba povedať, že počas tehotenstva, ako aj pred ďalšou menštruáciou je potrebné užívať vitamínový komplex s obsahom železa. Okrem toho môže telo vyčerpať aj stres, preto sa treba všetkými možnými spôsobmi vyhýbať nervovým šokom a emočným prepätiam. Preto vnútorná nerovnováha, vyjadrená prudkým prírastkom hmotnosti. Je potrebné regulovať obvyklý rytmus života, ako aj doplniť zásoby tela meďou, vitamínmi C, B5 a B6 a kyselinou listovou.

Doplnenie zásob

Pre výraznú aktiváciu procesov chudnutia je potrebné zaradiť do stravy potraviny obsahujúce železo. Môžu to byť huby, hovädzie mäso, hovädzia pečeň, sója, hrach, jablká, ako aj iné vnútornosti, zelenina a ovocie.

Ak hovoríme o ideálnej strave, tak to vyzerá nasledujúcim spôsobom. Na raňajky si dajte vajíčko so sendvičom z hovädzej pečene a tiež čaj bez cukru alebo mliečny kokteil. Môžete si dať občerstvenie s čerstvým ovocím alebo kúskom čokolády. Na obed si uvarte pečeň s krvou, ako prílohu použite zelený hrášok, špenát alebo hlávkový šalát a, samozrejme, krajec čierneho chleba. Na večeru si môžete pochutnať na pečených morských plodoch so zeleninou a bylinkami.

Hlavná vec, ktorú si treba zapamätať, je, že jedno jedlo by nemalo presiahnuť 200 g, navyše raňajky a obed sú povinné a pri nadmernom hlade môžete vypiť šálku čaju bez cukru, aby ste ho otupili.

Železo sa v tele zle vstrebáva: 22 % z teľacieho mäsa, 10 % z rýb a ešte menej z rastlinnej potravy. prečo je to tak? Ide len o to, že obilniny obsahujú fosfáty a fytíny, ktoré zabraňujú vstrebávaniu tohto mikroelementu. Aby ste trochu podvádzali, môžete piť jedlo obsahujúce železo s kyslou šťavou, pretože, ako viete, tento kov sa produktívne rozkladá v kyslom prostredí. Je prísne zakázané piť mlieko alebo minerálnu vodu, čo zabraňuje produktívnej asimilácii potravy. Podobný účinok má silný čaj, ktorý má vo svojom zložení tanín, ktorý tento proces brzdí.

Vážnym nepriateľom železa je vápnik, preto sa neodporúča kombinovať v jednom jedle mäso a mlieko, údeniny a jogurty, ako aj karbonátky a tvaroh.

Užitočné vlastnosti jabĺk

Je potrebné neustále jesť jablká bohaté na železo. Napodiv, ale mali by byť nakrájané a ponechané na neskôr, pretože kombinácia železa s atómami kyslíka výrazne zvyšuje užitočnosť jabĺk. Preto sa odporúča vytlačiť si jablkovú šťavu večer a piť ju na raňajky, čo platí aj pre celé jablko, ktoré je vhodnejšie ošúpať večer, aby ste sa ráno naraňajkovali.

orientálny trend

Ak počúvate východnú múdrosť, potom jasne spája anémiu s rozmaznanou a vyčerpanou aurou, ktorá zanecháva ťažkú stopu na obvyklom stave ľudského zdravia. Ak chcete obnoviť pozitívnu energiu, musíte najskôr obnoviť energetickú rovnováhu pomocou aromaterapie. Je dôležité mať na pamäti, že v prípade anémie je vhodné aplikovať nasledovné esenciálne oleje: z pomaranča, citrónu, grapefruitu, mandarínky, tymiánu a borovice.

Pri silnej menštruácii je potrebné vdychovať vôňu klinčekov, pelargónie, cyprusu, majoránu, muškátového orieška a škorice a pri nadbytku obvyklej hmotnosti vnímanie vône bazalky, mäty, kadidla, medovky, borievky, myrty. a ďalšie upokojujúce liečivé bylinky, ktoré majú aj tonizujúci účinok na organizmus.

Železo a fitness

Ak sa chcete venovať fitness, je potrebné prezieravo zaradiť do dennej stravy dodatočnú porciu železa. hlavnou úlohou podobný cvičenie- v čo najskôr spaľovať tuky a budovať svalovú hmotu, v tej druhej dominujú vlákna, ktoré potrebujú pravidelne dopĺňať železo. Keď to nestačí, potom okrem neustáleho nemajú svaly odkiaľ prísť fyzické cvičenie Pri nedostatku tohto kovu môžu vyvolať rozvoj anémie. Táto patológia môže byť vyjadrená dýchavičnosťou, búšením srdca a závratmi, a potom to nie je až taká krásna postava.

Pred rozhodnutím o radikálnej úprave vlastnej postavy je dôležité jasne pochopiť, čo hrozí dôsledky diét.

Dôsledky diét bez soli

/obsah/samye-poleznye-produkty-pitaniya

V mysliach mnohých ľudí je pevne zakorenená myšlienka, že dočasným obmedzením sa v niektorých produktoch a vytvorením výhody v smere iných možno dosiahnuť trvalo udržateľný a dobré výsledky pri chudnutí. Mierne povedané, tento názor je chybný a dôsledky diét sú veľmi odlišné. Veď keby bolo všetko také jednoduché, nebolo by treba vymýšľať viac ako 28 000 diét – stačilo vymyslieť 3-5 a vybrať si jednu z nich podľa svojho gusta.

Problém je v tom, že po údajne úspešnom absolvovaní diéty sa človek opäť začne stravovať ako predtým a jeho hmotnosť sa stáva rovnakou, úmernou tejto diéte, alebo dokonca stúpa. A čo robí ďalej? Hľadá novú, efektívnejšiu, tvrdšiu diétu. A následky sú zakaždým horšie. A tak to pokračuje, kým sa nevyskúša všetko, alebo sa pozornosť konečne obráti na správnu výživu.

V tomto článku sa zámerne vyhýbam slovám „vyvážená výživa“, keďže pojem rovnováha je dosť subjektívny a každý má to svoje. Lepšie slovo by bolo " primerané„- teda taký, ktorý zodpovedá pohlaviu, veku, cieľom človeka, jeho fyzická aktivita atď. Koniec koncov, je zrejmé, že človek, ktorý sa chce zbaviť kilá navyše, by sa mal stravovať správne, ale inak ako niekto, kto buduje svaly alebo si jednoducho udržiava váhu. A stanovenie konkrétnych čísel pre každého a každého je zásadne nesprávny prístup, najmä preto, že z nejakého dôvodu sa tieto čísla v rôznych zdrojoch navzájom príliš líšia.

Ako správne?

Ako povedal G. Shelton, správna strava- taký, ktorého sa môžete držať po zvyšok svojho života. A je to tak. Viete si predstaviť človeka, ktorý celý život drží „kremeľskú“ diétu? Pokiaľ sa nechystáte presťahovať za Čukčmi, tak očividne nie. Ale pre nich je to normálne – po tisícročia sa ich telo už prispôsobilo strave s nízkym obsahom sacharidov. Okrem toho majú veľa rôznych tajomstiev: v lete zbierajú divoké rastliny, ktoré sú hlavným dodávateľom vlákniny, konzumujú surové mäso a ryby, ktoré telu dodajú potrebné množstvo vitamínov, pijú veľa bylinkových čajov, ktoré prispievajú k odstraňovaniu ketónov (škodlivé produkty rozkladu bielkovín a tukov). ) z tela. Sotva prívrženci „Kremlevky“ o tom vedia.

Preto, aby ste prebudovali svoje telo zo sacharidov na rezervnú tukovú dráhu pre spotrebu energie, sú potrebné špeciálne znalosti. ALE " Kremeľ„Na čo prišli novinári, je veľmi nezdravá strava, ktorá má veľa vedľajšie účinky, až po hormonálne zlyhanie, čo, mimochodom, nie je nezvyčajné. kulturisti majú svoje vlastné bielkovinovo-tuková diéta, ale to nemá nič spoločné s Kremľom. ona premyslený, krátkodobý a rozumný. V dôsledku takejto diéty s minimálnym úbytkom svalovej hmoty ubúda tuk. Nie je to však všeliek a prebieha iba pod podmienkou neustálej správnej výživy.

Dôsledky mono-diéty

Medzi najstrašnejšie patria mono-diéty, pri ktorých musíte jesť len s jedným produktom: pohánka, ryža, káva s čokoládou atď. V tomto prípade telo zažíva obrovský nedostatok makro- a mikroprvkov, esenciálnych aminokyselín, tukov a vitamínov a berie za to veľkú cenu - vaše zdravie. Príroda neposkytuje umelé obmedzenie niektorých živín, ktoré sú pre život obzvlášť dôležité, a nemá žiadne ochranné mechanizmy. Preto sú monodiety telom vnímané ako pôst v latentnej forme. Musí využiť všetky vnútorné a pozor, nie neobmedzené rezervy.

Áno, skutočne schudnete. Ale táto hmotnosť zahŕňa nielen tuk, ale aj voda, svalová hmota a dokonca aj vápnik z kostí. A ako výsledok - choré telo, namiesto krásy a zdravej harmónie. Mimochodom, krása pochádza predovšetkým z takýchto diét: objavujú sa kruhy pod očami, pokožka je suchá a ochabnutá, nechty sa lámu, vlasy sa štiepia... Toto nie je úplný zoznam všetkých vedľajších účinkov, ktoré sa môžu vyskytnúť.

Ale je tu ďalší veľmi dôležitý problém, ktorý sa vyskytuje pri rýchlom chudnutí. Nánosy cholesterolu v cievach, ktoré sa do nich dostanú pri lavínovom odbúravaní tuku, môžu viesť k infarkty a mŕtvice. Málokto sa zamýšľa nad problémom využitia štiepnych tukov, ktorý je v skutočnosti veľmi dôležitý. Na to treba pamätať najmä pri procedúrach ako je mezoterapia, kedy sa pod vplyvom liekov rozpúšťa podkožie a ide priamo do krvného obehu. Dopadá to na niečo ako liposukcia, len naopak: tuk sa z tela neodstraňuje, ale vnáša doň, len sa už neukladá pod kožu, ale v cievach.

Opatrenie „nejedzte po...“

Je ťažké nemyslieť na také populárne diétne opatrenie, ako je „po 6 hodinách nejesť“. Najmä tí, ktorí chcú schudnúť, idú ešte ďalej - "nejedzte po 5, 4 alebo dokonca 3 hodinách." To vedia poradiť len šarlatánski odborníci na výživu, ktorí sú úplne neznalí metabolizmu a výživy.

Po prvé, tento princíp nezodpovedá hlavnému pravidlu zdravej výživy - jesť málo a často(aspoň 5-6 krát denne, alebo aj viac). Opatrenie „Nejedz po...“ nemá nič spoločné Zdravé stravovanie, ale ide o zahalenú formu hladovania, vedúcu k úbytku svalovej hmoty, spomaleniu metabolizmu, v dôsledku čoho sa zvyšuje percento tukového tkaniva.

Správne diéty

Samozrejme, existujú dobré diéty. Napríklad, najbližšie k odporúčaniam WHO, " Stredomorský"diéta.

Kulturistická strava je dobrá, ale nie v extrémnej forme svojho prejavu.

Nesie so sebou aj veľa racionality a paleo diéta(diéta "jaskyniar").

Dokonca aj vegetariánstvo s premyslenou a kompetentnou aplikáciou prinesie oveľa viac úžitku ako škody.

Celkovo možno povedať, že to ešte s väčšou pravdepodobnosťou nie je diéta v zmysle slova, že sme zvyknutí do nej investovať, ale skôr životný štýl, celoživotné energetické systémy. Môže sa zdať, že „život“ znie ako veta. Ale keď začnete pozorovať výsledky, zistíte, že je to doživotný trest nielen pre vaše vášne, ale predovšetkým pre nadváhu a zdravotné problémy.

Naučte sa správne jesť- potom zabudnete na polohladove diety a problemy s nadváhu a vaše telo sa vám odmení dobré zdravie a dlhý život.

Najčastejším vedľajším účinkom neznámych diét je zápcha. Nemenej často sa u tých, ktorí sa prísne obmedzujú v jedle, vyskytuje zvýšená tvorba plynu, poruchy trávenia, povestná ťažoba v žalúdku, ktorá im bráni pracovať v plnej sile.

Hladovanie môže dokonca viesť k pankreatitíde a gastritíde. Nedostatok dostatočného množstva potravy a obvyklá produkcia žalúdočnej šťavy spôsobuje, že sa žalúdok pokúša stráviť svoju vlastnú sliznicu.

Pri nesprávnej strave môže byť úbytok hmotnosti veľmi mierny alebo nemusí byť vôbec. A ak sa vám predsa len podarí zbaviť sa pár kíl navyše, určite sa vrátia a v najhoršom prípade sa vrátia v dvojnásobnej veľkosti. A to môže otriasť emocionálnym stavom. Často to hrozí následným prejedaním a zhoršením blahobytu.

Pri bežnej (dostatočnej) výžive človek prijíma potrebné kalórie, ktoré telo počas dňa spotrebuje. Pri dodržiavaní prísnej diéty sa nutričná hodnota jedál prudko znižuje a telo jednoducho nemá kde brať silu na rovnakú prácu ako doteraz.

Nesprávna strava môže spôsobiť oveľa viac škody ako úžitku. Preto by sa s takýmito metódami chudnutia malo zaobchádzať veľmi opatrne. Ak sa napriek tomu rozhodne začať s diétou, potom je na začiatok potrebná konzultácia s odborníkom. Rozbory sú nevyhnutnou súčasťou pri výbere stravy, inak sa nepodarí zistiť, ktoré látky budú pre telo užitočné a ktoré škodlivé. Rovnováha je všetko!

Prečo je diéta bez sacharidov nebezpečná a škodlivá?

Obzvlášť módne teraz bielkovinové diéty kategoricky nie sú vhodné pre ľudí s problémami s obličkami, poruchami trávenia. Náhle zvýšenie množstva bielkovín a porušenie rovnováhy voda-soľ v tele je vážnym testom pre obličky, pečeň a celý tráviaci systém.

Príliš sýti ľudia by sa nemali zapájať do proteínových diét. Zvýšená zrážanlivosť krvi môže viesť k trombóze.

Larisa Mulyk, dietologička na klinike Meditsina, členka Národnej asociácie dietológov a odborníkov na výživu: „Tieto diéty sú založené na konzumácii bielkovinových potravín živočíšneho pôvodu – mäsa, rýb, syrov, vajec, mliečnych výrobkov a ich úplnom alebo čiastočnom vylúčení. sacharidov.

Princíp týchto diét je nasledovný: telo začne spaľovať tukové zásoby na energiu, keďže sacharidy sú hlavným zdrojom energie.

Pri spaľovaní veľkého množstva tuku vznikajú ketolátky. Hromadenie ketónov v tele môže spôsobiť acidózu (vytesnenie acidobázickej rovnováhy). Keď hladina ketolátok dosiahne kritickú úroveň, človek môže upadnúť do kómy.

Existujú aj ďalšie vedľajšie účinky. Ide o nepríjemný zápach z tela az úst. Živočíšne bielkoviny obsahujú veľké množstvo nasýtených kyselín a cholesterolu. Zvyšujete tak riziko vzniku kardiovaskulárnych a onkologických ochorení. Nedostatkom energie zo sacharidov ľudské telo znižuje efektivitu. Len vyvážená strava z hľadiska bielkovín, tukov a sacharidov zabezpečí správnu úroveň zdravia a dlhovekosti.

Larisa Mulyk: „Verí sa, že pôst na šťavách je jednoduchý spôsob, ako očistiť telo a schudnúť. Ale pri dlhodobom dodržiavaní režimu šťavy môžete vážne poškodiť svoje zdravie.

Vieme, že ovocie a zelenina sú bohaté na vitamíny a minerály. Šťavové diéty vás však pre nedostatok minerálov, bielkovín, tukov a sacharidov privedú k vážnym ochoreniam.

Ovocné šťavy obsahujú veľa cukru. Jeho prebytok povedie k obezite a metabolickým poruchám v tele. Po hladovaní šťavy je možné vypadávanie vlasov, predčasné starnutie pokožky, výskyt apatie a znížená výkonnosť. Najlepšie využitie zeleniny a ovocia nie je piť, ale jesť!“

Elena Tikhomirova: „Prvé tri dni na takýchto diétach je celkom ľahké schudnúť, takže ich môžete používať krátkodobo po epizódach prejedania sa.

Problémy začínajú na štvrtý deň, keď sa vám pohánka dostane cez hrdlo a z jedného druhu kefíru vám naskočí zimomriavky. Diéta sa stáva záťažou, no váha z nejakého dôvodu neklesá.

Kvôli nudnej, monotónnej strave s nízkym obsahom bielkovín (ako v pohánke a kefírové diéty) ťahá jesť veľa rôznych produktov, škodlivých aj užitočných. Výsledkom je sklamanie a zrútenie.

Diéta môže mať negatívny vplyv na ženský reprodukčný systém

Aby ženské telo fungovalo ako hodinky, potrebuje vitamíny, minerály a živiny. Preto, akonáhle dievča prejde na diétu a začne sa obmedzovať v jedle, jej telo doslova okamžite začne pociťovať stres. Na tomto pozadí môže pociťovať podráždenosť, plačlivosť, nevoľnosť a bolesti hlavy.

Všetky tieto príznaky sa objavujú v dôsledku skutočnosti, že telo začína chýbať niektoré látky. Ak žena v tomto štádiu neupraví stravu, vnútorné problémy sa objavia aj vizuálne. V dôsledku nedostatku vitamínov v tele sa môže zhoršiť stav pokožky, vlasov a nechtov.

Najnepríjemnejšie je, že všetky tieto príznaky zhoršia už aj tak zlý emocionálny stav ženy a môže sa začať ešte viac obmedzovať v jedle. Ale v skutočnosti, aby sa jej krása vrátila dáme, stačí sa naučiť správne jesť.

Škodlivá diéta pre mužov

Muži, ktorí držia diétu, si spravidla stanovujú dva ciele naraz. Chcú rýchlo schudnúť a zároveň sa napumpovať. Z tohto dôvodu sa najčastejšie rozhodujú pre chudú stravu pozostávajúcu predovšetkým z chudého mäsa, rýb a zeleniny. Na prvý pohľad sa môže zdať, že tieto produkty stačia na správne chudnutie.

V skutočnosti sa pri takejto strave pripravujú jedlá prakticky bez tuku, prijateľné je len minimálne použitie potieracieho oleja. A keďže mužské telo tuky jednoducho potrebuje, začne trpieť ich nedostatkom. Najčastejšie u mužov, ktorí málo jedia tučné jedlá, objavia sa problémy so žlčníkom. Na pozadí stravy sa začína vyprázdňovať veľmi zriedkavo a to vedie k stagnácii žlče.

Vyzráža sa a časom sa začne vytvárať kamienky. Spočiatku to môžu byť celkom malé kamienky, ktoré v prvej fáze nespôsobujú absolútne žiadne nepohodlie. Ak sa však človek aj naďalej tvrdohlavo obmedzuje na tučné jedlá, potom sa veľmi zväčší a je pravdepodobné, že sa budú musieť chirurgicky odstrániť.

Diéta môže u dospievajúcich spôsobiť vysoký krvný tlak

IN dospievania detský organizmus sa vyvíja a rastie veľmi intenzívne, takže aj tá najneškodnejšia strava mu môže uškodiť. Ako viete, dospievajúci nemajú príliš stabilné hormonálne hladiny. Niekedy stúpa viac, ako je potrebné, a potom tiež prudko klesá pod normál.

Spolu s tým môže kolísať aj hmotnosť. Vzhľadom na to, ak sa teenager začne obmedzovať v jedle, potom sa v tele začnú vyskytovať procesy, ktoré ďalej zhoršujú fungovanie hormonálneho systému. Tiež diéty majú negatívny vplyv na mozgovú aktivitu tínedžera.

Keďže rastúce telo potrebuje pre správne mozgové procesy bielkoviny, sacharidy a tuky, aj najmenší pokles ich množstva v organizme vedie k tomu, že dieťa prestáva normálne myslieť a vyvíja sa u neho letargia a ospalosť.

Škody bielkovinovej diéty pre telo

Veľa mužov si myslí proteínová diéta najbezpečnejšie, no v skutočnosti môže jedenie veľkého množstva bielkovín viesť k nenapraviteľným zdravotným problémom. Keďže človek, ktorý je na takejto diéte, jedáva výlučne potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny, telo potrebuje veľa času a úsilia na ich spracovanie.

To vedie k tomu, že všetky systémy začnú pracovať na opotrebovanie. Najviac sú postihnuté obličky a močový mechúr. Veľmi veľké množstvo bielkovín okysľuje moč pomerne silno a ten začne uvoľňovať soli viac ako zvyčajne.

Ak tieto procesy prebiehajú dlhší čas, potom sa zo solí vytvoria kamene, ktoré pri močení začnú škrabať močový kanál. Z tohto dôvodu sa u ľudí, ktorí sú na bielkovinovej diéte, veľmi často rozvinie zápal obličiek a močoviny.

Nevýhody Dukanovej diéty

Dukanova diéta má negatívny vplyv na všetky metabolické procesy v tele. Ale predovšetkým takouto výživou trpí gastrointestinálny trakt. Keďže tráviaci systém začína pracovať veľmi zle, jedlo zostáva v človeku dlho a vyvoláva nadúvanie, zápchu a zápaly.

Chudnutie pri takejto diéte nastáva najmä v dôsledku straty tekutín. Keďže telo prijíma menej sacharidov, začne si ich kompenzovať zo svalovej hmoty. Ale na tomto pozadí sa zásoby glukózy v tele začnú rýchlo znižovať a vzniká dehydratácia. A to, čo človek vníma ako prvé úspechy, sa v praxi ukazuje ako dosť alarmujúci príznak.

Po určitom čase sa stav môže ešte viac zhoršiť a chudnúcemu človeku môže dôjsť svalová slabosť, zápach z úst a veľmi silná ospalosť.

Nebezpečenstvo diéty bez uhľohydrátov

Takmer všetci ľudia považujú sacharidy za škodlivé pre telo, preto si myslia, že ak znížite ich spotrebu, pomôže to nielen redukcii hmotnosti, ale aj zlepšeniu vnútorných orgánov. V praxi sa však všetko ukáže naopak. Keďže medzi uhľohydrátmi sú aj užitočné a škodlivé, ich úplné vylúčenie zo stravy vedie k určitým problémom.

Napríklad sacharidy nachádzajúce sa v mede, celozrnnej pšenici a sladkom ovocí sú životne dôležité pre správne fungovanie nášho orgazmu. Ich nedostatok môže viesť k rozvoju zápalu žalúdka, žalúdočných vredov, hepatóze a zvýšeniu obsahu aminokyselín v organizme.

To všetko vedie k tomu, že človek chudne nie preto, že sa správne stravuje, ale kvôli chorobám, ktoré pomaly vyčerpávajú jeho telo. A vzhľadom na skutočnosť, že do tela vstupuje menej vlákniny ako zvyčajne, jedlo sa začína zdržiavať a hniť v črevách, čo vyvoláva problémy s imunitným systémom.

Z tohto dôvodu sú ľudia na bezsacharidovej diéte náchylnejší na sezónne vírusové ochorenia ako ostatní.

Voda môže tiež poškodiť telo.

Pravdepodobne každý z nás už viackrát počul, že voda je ideálnym produktom na chudnutie. V zásade platí, že ak pijete aspoň 2 litre vody denne a správne sa stravujete, určite sa vám podarí zhodiť pár kíl navyše.

Ale ak sa rozhodnete sedieť na pitnej diéte, svojmu telu len uškodíte. Pitím veľkého množstva vody sa vám, samozrejme, podarí oklamať telo a potlačiť hlad na nejaký čas. Postupom času však bude stále potrebovať látky na pot, ktoré mu pomôžu správne fungovať.

A keďže nebudú pochádzať z potravy, začne ich odoberať z vnútorných zásob, čím postupne vyčerpáva všetky orgány a systémy. Ďalšou negatívnou stránkou pitnej stravy je, že prispieva k vyplavovaniu vitamínov a minerálov z tela, ktoré sú zodpovedné za krásu a mladosť človeka. Ak teda iba pijete, no nič nejete, tak na krásne vlasy, nechty a pleť môžete nadlho zabudnúť.

Nebezpečenstvo pohánkovej diéty

V zásade možno pohánkovej diéte s úsekom pripísať viac užitočné spôsoby strata váhy. Ale v tomto prípade stojí za to zvážiť niektoré nuansy. Keďže pohánka je veľmi bohatá na železo, ľudia, ktorí majú mierne zvýšenú zrážanlivosť krvi, tento spôsob chudnutia kategoricky nie je vhodný.

Prispeje k ešte väčšiemu zahusteniu krvi a vyvolá tvorbu krvných zrazenín. Taktiež ak zjete jednu pohánku, tak telo nedostane všetky potrebné látky a začne mať problémy v práci. To môže ovplyvniť fyzický aj emocionálny stav.

A na záver by som to chcel povedať pohánková diéta, ako každá iná monopower vyžaduje špeciálnu vytrvalosť. Keďže telo bude stále vyžadovať to, čo potrebuje, budete vždy pociťovať hlad a chuť zjesť niečo chutné.

Mozgová aktivita a podvýživa

Bezsacharidová diéta, ak nepoznáte zmysel pre proporcie, môže poškodiť mozog. Najprísnejšie odmietnutie konzumácie uhľohydrátov (nielen "rýchle", obsiahnuté v žemli, sladkostiach, ale aj "pomalé", prítomné v obilnom chlebe, surových koreňových plodinách, obilninách) vedie k hladovaniu mozgových tkanív. Okrem toho je glukóza nevyhnutná pre plnohodnotnú činnosť mozgu. Jeho nedostatok priamo súvisí s poruchou pamäti.

Dlhé sacharidy a polynenasýtené tuky obsiahnuté v obilninách, rybách, orechoch a pod., priaznivo ovplyvňujú činnosť mozgu a centrálneho nervového systému. Diétne menu bez týchto prvkov vedie k zlyhaniu ich efektívneho fungovania. Nedostatok glukózy v čerstvom ovocí prispieva k zhoršeniu pamäti.

Dôsledky diét: aké škody môžu diéty spôsobiť

Takže napríklad pri zneužívaní proteínových diét sa môže objaviť nepríjemný zápach, ktorý sa vyskytuje v dôsledku akumulácie produktov rozpadu - ketónov v tele. To je tiež nebezpečné, pretože odpadové produkty môžu spôsobiť poruchy. vnútorné orgány a dokonca spôsobiť ochorenie pečene a obličiek, acidobázickú nerovnováhu.

Ak v strave nie je dostatok bielkovín, môže sa vyvinúť edém, zrýchli sa filtrácia tekutín v kapilárach a hromadí sa medzibunková tekutina. Mono-diéty vedú k takým následkom, keď v strave prevláda jeden produkt, napríklad pohánka alebo zeleninová strava.

Strava s nízkym obsahom vlákniny môže spôsobiť zápchu. Aby črevá dobre fungovali, musíte jesť obilniny, zeleninu, potraviny bohaté na vlákninu.

Príliš veľa chudnutia a nízkokalorická diéta môže viesť k tvorbe žlčových kameňov. Koniec koncov, tuky v potravinách stimulujú odtok žlče a bránia jej stagnácii v žlčníku. Stagnácia žlče môže viesť k tvorbe kameňov, tučné jedlá by sa nemali úplne vylúčiť zo stravy, tuky by sa mali jednoducho obmedziť.

A ak už máte kamene v žlčníku, počas diéty musíte jesť trochu, ale často, dlhé prestávky medzi jedlami a pôstom sú kontraindikované, aby nevyvolali záchvat a neviedli k tvorbe nových kameňov.

Často sa pri nedostatku vlahy v strave (suchý pôst) vyskytujú problémy s obličkami. Nedostatok tekutín je pre telo škodlivý a pre obličky je jednoducho nebezpečný.

Často počas diéty sa nálada zhoršuje, dochádza k pocitu slabosti, apatie. Môže za to nedostatok produktov s obsahom serotonínu, hormónu radosti. Ak je v strave málo sacharidov, hladina glukózy v krvi klesá a bunkám chýbajú potrebné látky, zhoršuje sa pamäť a výkonnosť.

Ak telo nemá dostatok živín, ako sa to často stáva pri rigidných monodiétach, ovplyvňuje to predovšetkým stav vlasov a nechtov. Vlasy bez života, lámané nechty, šupinatá pokožka – prvý poplach pre vyznávačov prísnych diét. Z takejto nerovnováhy sa zhoršuje aj chrup.Častým dôsledkom „odtučneného“ jedálneho lístka, užívania liekov, ktoré k tomu prispievajú a odmietania konzumácie mliečnych výrobkov je nedostatok vápnika. Vitamín D, ktorý udržuje pevnosť kostí, sa podieľa na syntéze vápnika a jeho absorpcia v organizme je možná len v prítomnosti tukov.

Diéta môže byť smrteľná

Jedným z najhorších dôsledkov sebatrýznenia v podobe obmedzovania jedla je anorexia. Každý pozná hrôzu tejto choroby: ďalšou stanicou je Smrť.

Dôsledky diéty bez soli

Diéta bez soli medzi odborníkmi na výživu je tiež považovaná za veľmi nebezpečnú. Spravidla sa predpisuje len tým ľuďom, ktorí majú problémy s obličkami a krvným tlakom. Všetkým ostatným môže takéto jedlo len ublížiť. Soľ, napriek tomu, že ju považujeme za málo užitočnú, naše telo veľmi potrebuje.

Keďže je hlavným prvkom krvnej plazmy a zabezpečuje správne spojenie ľudského mozgu s jeho svalmi, jeho nedostatok môže viesť k tomu, že chudnutie začne zle fungovať vo vnútorných orgánoch. V prvom rade to ovplyvní prácu kardiovaskulárneho systému.

Z tohto dôvodu medzi ľuďmi, ktorí sedeli na diéta bez soli, dochádza k veľkému počtu infarktov a mozgových príhod. Vzhľadom na to, ak sa rozhodnete vyskúšať podobnú stravu pre seba, potom úplne neodmietajte používať soľ. Stačí ho pridať do riadu v najmenšom množstve a ešte lepšie ho nahradiť morskou vodou.

Škody kremeľskej diéty

Len nedávno bola kremeľská diéta najpopulárnejšia nielen medzi obyčajnými ľuďmi, ale aj medzi politikmi a popové hviezdy. Ale ak sa teraz spýtate ktoréhokoľvek odborníka na výživu, určite vás začne týmto spôsobom odhovárať od chudnutia. S čím sa to dá spojiť? Kremeľská diéta zahŕňa zníženie spotreby uhľohydrátov, škodlivých aj prospešných.

Vďaka tomu telo začne využívať zásoby, ktoré si predtým nahromadilo. No okrem tuku začne využívať aj svalovú hmotu a živiny. Takáto disharmonická strava väčšinou vedie k tomu, že chudnúci človek začne mať problémy so žalúdkom, pankreasom a črevami.

Tiež kvôli nevyváženej strave sa rastlinné a živočíšne tuky začínajú zle vstrebávať. Keďže nie je úplne spracovaný, v tele sa začnú hromadiť látky, ktoré prispievajú k poškodeniu buniek tela. Symptómom týchto nepríjemných procesov je zápach z úst a chuť acetónu.

Okrem toho môže kremeľská strava vyvolať rozvoj aterosklerózy a výskyt cholesterolových plakov. A to už môže viesť k dosť vážnemu poškodeniu ciev a ešte viac prehĺbiť zdravotné problémy.

Škodlivá diéta Margaret Thatcherová

Diéta Margaret Thatcherovej je nám skôr známa pod názvom vajíčko. V tomto prípade sa ako základ stravy berú vajcia a citrusové plody. Vajcia zasýtia telo bielkovinami a pomaranče a grapefruity všetkými potrebnými vitamínmi a minerálmi.

V malom množstve je povolené aj kuracie filé, zelenina a zelenina. A hoci sa na prvý pohľad môže zdať, že takáto výživa môže byť prospešná, v tomto prípade existujú úskalia, ktoré môžu spôsobiť problémy. Keďže budete jesť pomerne veľa citrusových plodov, je mimoriadne dôležité, aby váš gastrointestinálny trakt fungoval ako hodinky.

V prípade, že máte problémy v tejto oblasti, tak takýto konvoj ani nezačínajte jesť. Takáto strava môže zhoršiť stav tráviaceho systému a zhoršiť chronické ochorenia.

S opatrnosťou by mali byť na takúto výživu vhodní aj alergici a tehotné ženy. Nedostatok niektorých živín môže viesť k tomu, že sa cítia veľmi zle a znižuje sa obranyschopnosť organizmu.

Expresné diéty spravidla rýchlo odstraňujú prebytočné kilogramy, ale vzhľadom na to, že zahŕňajú veľmi prísne obmedzenia, nie všetci ľudia sa rozhodnú bojovať proti tuku týmto spôsobom. Hlavnou nevýhodou tejto metódy je, že dosť silne vyčerpáva telo.

Za ten čas, čo človek konzumuje určité potraviny, z jeho tela miznú takmer všetky užitočné látky a minerály. Z tohto dôvodu po odchode rýchla diéta veľmi často ľudia pociťujú bolesť hlavy, nevoľnosť, závraty a celkovú slabosť.

Okrem toho sa v dôsledku neustálej podvýživy môže objaviť podráždenosť a bezdôvodná agresivita. Tiež expresné diéty kategoricky nie sú vhodné pre ženy. Zvyčajne sa takýto postoj k ich telu končí tým, že majú genetické problémy a hormonálne pozadie sa dosť zle zhoršuje.

Preto ak predsa len chcete rýchlo schudnúť, tak to urobte až po konzultácii s výživovým poradcom a terapeutom. Iba v tomto prípade sa môžete vyhnúť negatívnym následkom alebo minimalizovať ich prejav.

Aké škody spôsobuje náhla strata hmotnosti?

Ako ste už pravdepodobne pochopili, veľmi rýchle chudnutie je pre zdravie nebezpečné. Vskutku, hoci sa k novým faldíkom na našom tele správame znechutene, naše telo predsa potrebuje tuk s mierou. Tukové tkanivo je ideálnou vrstvou medzi svalmi, orgánmi a dermatologickými vrstvami.

Jeho hlavnou funkciou je držať svaly a orgány v určitej polohe. Preto, ak človek schudne dostatočne rýchlo (tuk mizne nerovnomerne), môže to vyvolať posun vnútorných orgánov a výskyt zápalových procesov. Počas rýchleho chudnutia sa tiež nemusí mať telo čas zbaviť sa toxínov a toxínov a v dôsledku toho sa dostanú do krvi vo veľkých množstvách.

Tento stav môže viesť k otrave tela zvnútra a spôsobiť chronické ochorenia. Ale možno najdôležitejšou nevýhodou drastického chudnutia je, že váha v tomto prípade pravdepodobne nezostane po dlhú dobu malá.

Keďže telo je pri veľmi rýchlom chudnutí pod veľkým stresom, akonáhle sa vrátite k bežnému životnému štýlu, vaše telo sa okamžite začne formovať tukovú vrstvu, a v tomto prípade použije úplne všetky produkty, ktoré vstupujú do vášho tela.

Ženská krása a dôsledky prísnej diéty

Experimentovanie s prísnymi diétami bude mať rôzne následky v závislosti od veku, zdravotného stavu ženy a zvoleného spôsobu chudnutia.

Použitie diéty je prostriedkom na dosiahnutie požadovanej krásy postavy a tela ako celku. Prísne obmedzenie rozmanitosti stravy však ovplyvňuje stav pokožky, vlasov a nechtov. Chudšie telo stráca na atraktivite, nadobúda ochabnutú štruktúru, objavuje sa ochabnutá, suchá pokožka, olupovanie, delaminácia nechtov, lámavosť a matnosť vlasov.

Celková strata hmotnosti je spôsobená nezdravým chradnutím a návrat k predchádzajúcemu stravovaciemu režimu vyvoláva rýchly návrat stratených kilogramov. Zároveň, ak bola diéta na chudnutie dlhá a metabolizmus bol spomalený, zvýšenie bude väčšie ako množstvo, ktoré ste predtým stratili. Telo sa snaží dostať z nepríjemného stavu, vracia svoje vlastné a "chytí" do zálohy.

Pri diéte človek skonzumuje oveľa menej jedla ako v bežných časoch. Ak zariadite každodenné hladovky, žalúdku sa to nemusí páčiť. Faktom je, že žalúdočná šťava, ktorá sa vyrába v potrebnom množstve na trávenie potravy, jednoducho nebude mať čo stráviť. To môže byť plné gastritídy alebo rozvoja vredu.

Nízkotučné diéty (menej ako 40 g)

Elena Tikhomirova, dietológ kliniky SM: „Extrémne nízkotučná strava vedie k nedostatku vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E). V tele regulujú tvorbu hormónov, podporujú rast buniek, zvyšujú imunitu.

V tomto ohľade môže byť menštruačný cyklus ženy narušený, imunita sa môže znížiť. Môžu sa vyskytnúť aj problémy so zrakom.

Najhmatateľnejším dôsledkom je však pretrvávajúci pocit hladu, pretože nedostatok tuku v strave výrazne ovplyvňuje sýtosť. Spravidla je veľmi ťažké dodržiavať takúto diétu, preto sa po jej zrušení kilogramy rýchlo vrátia späť.

Diéty na chudnutie a tráviaci systém

Úplne prvým príznakom „účinného“ pôsobenia nesprávnej stravy na chudnutie je výskyt zápchy. Dôvodom je nedostatok vlákniny, vlhkosti a ďalších prvkov v strave, ako aj jej objem. Tiež viesť obvyklé aktívne a zdravý životný štýlživot počas diéty môže byť narušený radom ďalších problémov, ako je nadmerná tvorba plynu, bolesť a nepríjemný pocit v žalúdku a rôzne poruchy tráviaceho systému.

Dlhodobé používanie obzvlášť prísnych diét spojených so zriedkavým príjmom potravy alebo pôst môže dokonca vyvolať výskyt gastritídy, peptického vredu a pankreatitídy. K diétnemu menu tohto druhu možno pripísať aj dnes populárne proteínové diéty, ktorých užívanie zvyšuje záťaž na činnosť obličiek, pečene a žalúdka.

Vplyv reštriktívnych diét na rýchlosť metabolizmu

Aby ste pochopili, ako diéty ovplyvňujú metabolizmus, musíte pochopiť, ako to funguje. Ľudský metabolizmus je ako palivové drevo v kachliach, ktoré „horí“, spaľuje a premieňa na energiu všetko, čo s nimi interaguje. Rovnako je to aj v ľudskom tele, čím častejšie budeme do ohňa hádzať rôzne palice a konáre, tým lepšie bude horieť.

K problémom s metabolizmom môžete pridať celkové zníženie ľudskej imunity. V dôsledku nedostatku vit dôležité prvky, úroveň ľudskej obrany klesá, čo dáva príležitosť na rozvoj bakteriálnych, vírusových a iných ochorení. Na pozadí oslabeného imunitného systému je človek často navštevovaný pocitom únavy, depresiou a výskytom nadmernej podráždenosti.

Takmer všetky diéty sú nízkokalorické – menej ako 1000 a niekedy 500 kalórií. Toto je príliš málo. Preto naše telo prejde do šetriaceho režimu a začne míňať menej energie ako pri bežnej strave.

Po približne 5-7 dňoch dodržiavania diéty váš metabolizmus klesne približne o 60 %. Tie. ak ste predtým míňali 2000 kalórií za deň, teraz - len 800! Ukazuje sa paradox: málo jeme, aby sme schudli, no rovnako málo míňame – t.j. trpíme, ale váhu neredukujeme.

Najnepríjemnejšie je, že po diéte nás čaká nielen spomalený metabolizmus, ale aj zvýšené ukladanie potravy do tukov.