Valgu-süsivesikute vahelduv menüü igaks päevaks. Valgu-süsivesikute vaheldumine (BUCH dieet) - vabaneme rasvast, mitte lihastest ja veest. Kalasalat segapäevaks

Valgu- ja süsivesikute vahelduval dieedil põhinevad dieedid (BEACH-dieet) on mõeldud rasvade ladestumisest tingitud intensiivseks kaalukaotuseks. Valgu-süsivesikute dieet kehakaalu langetamiseks erinevaid valikuid Kulturismisportlased kasutavad seda laialdaselt nn lõikamiseks, mille eesmärk on vähendada nahaalust rasvakihti, mis võimaldab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka parandada lihaste definitsiooni ja keha väljendusvõimet.

Koos selliste konkreetsete eesmärkidega kasutatakse BEACH-dieeti ka kaalu langetamiseks (kaalu langetamiseks). Samas kasutab organism sellise toitumissüsteemi puhul energia saamiseks eelkõige rasvu, vältides valkude lagunemisest tingitud kehakaalu langust ehk lihasmassi ei kasutata ainevahetuse kütusena.

BUTCH dieedi üksikasjalik kirjeldus

BUC-dieet koosneb mikrotsüklitest, mille minimaalne kestus on neli päeva. Esimesed kaks päeva – valdavalt proteiinisisaldusega dieediga. Sel perioodil siseneb kehasse ebapiisav kogus süsivesikuid ja toimub metaboolsete protsesside ümberorienteerumine glükoneogeneesile, mille käigus energia tootmine toimub mittesüsivesikute komponentide tõttu - peamiselt glütseriin , püroviin Ja piimhape , rasvhapped, ehk siis algab aktiivne tarbimine glükogeen ja kiireneb vabade rasvhapete mobilisatsiooni/oksüdatsiooni protsess (rasvaladestuste põletamine).

Pärast kahepäevast valgudieeti on glükogeenivarud kehas ammendatud ja neid ei saa kasutada "ainevahetuse kütusena". aminohapped (valk), on vaja täiendada glükogeenivarusid organismis, mis saavutatakse süsivesikuterikkale dieedile üleminekuga kolmandal päeval. Kuid kuna ühe päevaga ei ole võimalik organismis vajalikku glükogeeni kogust täielikult täiendada, siis neljandal päeval on ette nähtud segatoit, mis tagab mõõdukama süsivesikute sisalduse koos füsioloogiliselt normaalse valgusisaldusega. Järgmisena kordub valkude-süsivesikute tsükkel.

BEACH-dieedi ühe tsükli skeem - kahepäevane dieet valdavalt valgutarbimisega + ühepäevane süsivesikuterikas dieet + ühepäevane segatoit:

• Esimesed kaks päeva – valgu kogus toidus 3-3,5 grammi/kg teie optimaalsest (antud) kaalust. See tähendab, et kui teie kaal on 65 kg ja soovite kaalust alla võtta 60 kg-ni, peate tarbima 3 * 60 g valku (180 g). Süsivesikute kogutarbimine selle 2 päeva jooksul on 25-30 g / päevas ja rasva - kuni 25-30 g.
• Kolmas päev - valgusisaldust toidus vähendatakse 1-1,5 g/kg ja süsivesikute sisaldust - 6 g/kg soovitud kaalust. Samal ajal tuleks säilitada eelmise kahe päeva igapäevase dieedi kalorisisaldus.
• Neljas päev – toit peaks sisaldama ligikaudu võrdses vahekorras valke (kuni 2,5 grammi) ja süsivesikuid (kuni 3 grammi). Rasvasisaldus kolmkümmend grammi päevas.

BEACH-dieedi puhul on põhimõtteliselt oluline päevase toidukoguse kalorite sisaldus, mis olenevalt kehalise aktiivsuse tasemest peaks olema 1200-1500 kcal.

Sellise dieedi kestus ei tohiks ületada ühte kuud (7-8 tsüklit). See on ühelt poolt tingitud tasakaalustamatusest dieeti ja teisest küljest "platoo" efekti ilmnemine pärast seda BEACH-dieedi perioodi (kehakaalu languse peatumine/aeglustumine), mis on tingitud keha kohanemisest seda tüüpi toitumisega.

Ainevahetuse kiirendamiseks ja ainevahetuse parandamiseks peaksid toidukorrad olema murdosa (5-6 korda päevas). Vaba vedeliku kogus on 1,5 - 2,0 l/ööpäevas. Soola kogust tuleks vähendada ja soolaste toitude tarbimist piirata.

Soovitatav on roogade valmistamiseks kasutada toidu töötlemise dieetmeetodeid - aurutamist, keetmist, küpsetamist, hautamist. Toidu praadimine ei ole lubatud. Selle dieedi tõhususe oluline tingimus on kohustuslik piisav füüsiline aktiivsus, eriti in valgupäevad kui sisu glükogeen kehas on madal ja algavad ainevahetusprotsessid intensiivne põlemine rasv Tugevuskoormused ja dünaamilised harjutused(hüppenöör, jalgrattasõit), mis stimuleerivad metaboolsed protsessid.

Välja on töötatud ka teisi BEACH toitumiskavasid:

• 2 valgupäeva + 2 süsivesikute päeva + 2 segapäeva;
• 3 proteiini + 1 süsivesikute päev + üks segapäev;
• 5 valgupäeva + 2 süsivesikute päeva.

Kaalutõusuks sobivad ka suure valgupäevade arvuga mikrotsüklid lihasmassi, mis kasvab, kuid rasvakiht, samal ajal väheneb. Kõige olulisem tingimus Selle tulemuseks on suured võimsuskoormused. Optimaalne variant on aga tsükkel 2 valgupäevaga, kuna valgudieediga päevade arvu suurenemist on kehal raskem taluda. BUTCH dieedist väljumine pole keeruline. Selleks sööge pärast viimast segapäeva dieedi lõpetamist veel 5-7 päeva segapäeva dieedi järgi ja minge üle tavapärasele dieedile.

Volitatud tooted

BEACH-dieedi dieedi aluseks on:

• Valgupäevadel - lahja punase liha (vasikaliha/veiseliha), küüliku/linnuliha (kana, kalkun), nahata, jõe-/merekala (haug, tursk, merluus, forell, lest, lõhe), mereannid, madala rasvasisaldusega liha. kodujuust , madala rasvasisaldusega juust, kanamunad, sojatooted, madala rasvasisaldusega keefir, kreeka pähklid, linaseemned).
• Rasvadest - neitsi taimeõlid, punane kala, kalarasv, pähklid. Väikestes kogustes kurki, aiaürte, tomateid, kurke.
• Süsivesikuterikastel/segapäevadel - köögiviljad (suvikõrvits, porgand, kurk, kapsas, tomatid, sibul, baklažaanid, sellerivarred, rohelised salatilehed, rohelised oad, oliivid), magustamata puuviljad (banaanid/viinamarjad hommikul), kõva nisu pasta, täistera/osaliselt konserveeritud teraviljad (oder/kaera- ja nisupuder, tatratuumad, poleerimata riis ), täisteraleib. Rasvad on samad toiduained, mis valgupäevade dieedis. Valkudena õhtusöögiks - liha või kala väikestes kogustes.

Lubatud toodete tabel

Täielikult või osaliselt piiratud koguses tooted

Järgmised toidud on BEACH dieedist välja jäetud:

• punase liha (sealiha) ja lihatoodete (vorstid, sink, seapekk, peekon, suitsuliha) rasvased sordid, kiirtoit;
• suhkur ja seda sisaldavad tooted - kommid, halvaa, moos, küpsised, šokolaad, kuivatatud puuviljad, kondenspiim, jäätis, magusad magustoidud;
• Ei ole lubatud tarbida kartulit ühelgi kujul, küpsetisi, täis-/lahjendatud piima, nisuleiba, kreekereid, kooke, piparkooke, vahvleid ega mittetäisterapudru;
• magus fermenteeritud piim ja rasvased piimatooted;
• magusad puuviljad (ananass, arbuus, viinamarjad, hurma) ja nendest valmistatud mahlad, kofeiini sisaldavad tooted;
• alkohol ja gaseeritud joogid.

Keelatud toodete tabel

* andmed on 100 g toote kohta

Menüü valgu-süsivesikute dieet (dieedirežiim)

BEACH dieedi menüü igaks päevaks on koostatud võttes arvesse valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumist ning valitsevat dieeti antud mikrotsükli päeval. Valgu-süsivesikute vahelduva dieedi menüü aluseks on:

• Valgupäevadel - täisväärtuslikke, kergesti seeditavaid loomseid valke sisaldavad tooted: punase liha (keedetud veise-/vasikaliha) ja linnuliha (kanarind, küülikuliha, valge kalkuniliha ilma nahata), madala rasvasisaldusega kala (haug, tursk, merluus). , forell, lest ahven), kana/vutimunad (kollane - 2 tk päevas, valk piiramatult), madala rasvasisaldusega kodujuust ja juust, mereannid, keefir; taimsed valgud - sojatooted, kaunviljad, pähklid (suure rasvasisalduse tõttu piiratud koguses).
• Süsivesikute päeval on eelistatav süüa sisaldavaid toite komplekssed süsivesikud: köögiviljad (va kartul), magustamata puuviljad (banaanid/viinamarjad päeva esimesel poolel), kõva nisu pasta, teraviljad (v.a mais) eelistatavalt täistera/osaliselt säilinud koorega (tatar, poleerimata riis, odra/kaerahelbepuder), täisteraleib. Selle põhjuseks on nende kõrgem toiteväärtus võrreldes lihtsüsivesikuid sisaldavate toodetega, kuna need loovad tingimused normaalse soole mikrofloora toimimiseks, normaliseerivad soole motoorset funktsiooni, adsorbeerivad/toksilisi ühendeid ning tagavad suhteliselt stabiilse ja pikaajalise küllastustunde. Samal ajal on keelatud tarbida suhkrut, maiustusi, kuivatatud puuvilju, halvaad, küpsiseid, šokolaadi, mett, moosi, kondenspiima.
• Rasvadena on lubatud dieeti lisada ainult küllastumata rasvu sisaldavaid toite - punast kala, kalaõli, külmpressitud taimeõlisid, linaseemneid, pähkleid.

Mikrotsükli valgupäevadel ei saa taimsest toidust täielikult loobuda, kuna on suur oht seedetrakti häirete tekkeks. Tänapäeval soovitatakse koos valgutoiduga tarbida väikestes kogustes värsket kurki, aiaürte, salatit ja tomateid. Viimase abinõuna võid taimse toidu söömise asendada sellega, et sööd enne sööki supilusikatäie kiudaineid. Lisaks on taimse toidu ja kiudainete vähesus valguperioodil paljude vitamiinide/mineraalide ebapiisava organismi sattumise põhjuseks, mida saab kompenseerida erinevate vitamiinide-mineraalide komplekside tablettide võtmisega - Unicap , Vitrum , Multitabs , .

Oluline on mitte unustada, et õhtusöök peaks kõigil 4 tsükli päeval olema valk, see tähendab, et süsivesikute/segapäevadel on parem jagada süsivesikuid päeva esimesel poolel ja päeva tuleks lõpetada valguga. toit. Samuti on valgupäevadel vaja rangelt kontrollida rasvade ja süsivesikute kehasse sisenemist. Erinevad seemneid/pähkleid sisaldavad suupisted ei ole lubatud, vastasel juhul kaalulangetamise protsess aeglustub. BUTCH-dieedi nädala menüüd siin ei ole, kuna optimaalne on see ühe mikrotsükli jaoks ette valmistada ja seejärel selle põhjal nädala toidukorrad koostada.

Esimene päev (valk)

Teine päev (valk)

Kolmas päev (kõrge süsivesikute sisaldus)

Neljas päev (sega)

Menüü kuuks või pikemaks perioodiks koostatakse mikrotsüklite järgi 7-8 toiduratsiooni määramisega. BUTCH dieedi retseptid koosnevad ülaltoodud toodetest, on võimalikult lihtsalt valmistatavad ega nõua eriteadmisi ja toiduvalmistamise oskusi.

Pole tasakaalustatud põhiliste toitainete poolest, pole füsioloogiliselt täielik.

Selles artiklis püüdsime anda kõige täielikumat teavet valgu-süsivesikute vaheldumisdieedi kohta, kirjeldada selle dieedi eeliseid teiste ees, olemasolevaid valgu-süsivesikute vaheldumise võimalusi, vastata küsimustele, kuidas BEACH-dieeti õigesti alustada ja sellest väljuda, milliseid tulemusi selline vaheldumine annab, milliseid tooteid BUCH jaoks vaja on, näidismenüü, koolitusprotsess valgu-süsivesikute vahelduval dieedil ja millised rasvapõletajad on selle dieedi puhul vastuvõetavad.

BUCH on kuivatamise kergem versioon. See spetsiaalne dieet on välja töötatud sportlastele. Seejärel saavutas see oma lihtsuse ja tõhususe tõttu populaarsuse nende seas, kes soovivad rasva põletada.

Belkovo- süsivesikute pöörlemine– ideaalne suveks kuivatamiseks. See dieet aitab "kaotada" nahaalust rasva, säilitades samal ajal (suurendades - korralikult korraldatud treeningrežiimiga) lihasmassi. Ja teiseks, BUCH piirab juur- ja puuvilju (valgupäevadel pole lubatud), suvel tekitavad need teatud kiusatuse.

Millised on BEACHi eelised teiste dieetide ees?

1. See on spetsiifiline süsteem, mis hõlmab võimalikult tasakaalustatud toitumist, mis minimeerib tervisekahjustusi.

2. Kui täheldatakse klassikalist tsüklilisust, ei teki organismis olulist nii valkude kui ka süsivesikute defitsiiti.

3. Seda dieeti järgides ei kimbuta sind üldse tüütu näljatunne, halvemal juhul jääb söögiisu suhteliselt väiksemaks kui teiste dieetide puhul.

4. BUTCH-dieet on üsna lihtne; te ei pea välja mõtlema keerulisi retsepte ega ostma välismaalt puu- ja köögivilju.

5. Ainevahetust saab säilitada kõrge tase(tavapärast füüsiline treening vähemalt paar korda nädalas), see ei aeglustu nagu ühegi teise dieedi puhul. Samuti aitab valkude-süsivesikute vaheldumine toime tulla tuntud “platooefektiga” (see on siis, kui kaal kangekaelselt ei lange pikka aega, sest organism on seatud piirangutega juba kohanenud).

6. Inimestel, kes tegelevad spordiga, võimaldab just see süsteem treeninguks jõudu “leida”.

7. Seda dieeti ei ole raske kinni pidada 4-9 nädalat ilma olulise tervisekahjustuseta, mis sobib inimestele, kellele ekspressdieedid on vastunäidustatud.

8. Just see toitumissüsteem hõlmab liigsete rasvalademete, mitte vee kaotamist. Pealegi hakkab nahaalune rasv põlema juba BUTCHi esimestel päevadel.

9. See toitumissüsteem aitab keha puhastada. Valgud ja süsivesikud tarnitakse kordamööda ja imenduvad nii palju kui võimalik. Sellest lähtuvalt muutub nahk siledamaks, põletik kaob, jume ühtlustub, sooled puhastuvad.

10. Neil, kes lihtsalt ei saa hakata ratsionaalselt ja mõõdukate portsjonitena sööma, aitab see dieet üle minna õigele toitumisele ilma suurema psühholoogilise pingutuseta. Pärast mõnenädalast BUTCHi kohanete piirangutega.

11. Rõõmsam tuju võrreldes teiste dieetidega tänu perioodilisele süsivesikute lisamisele dieeti ja “vaheajapäevade” menüüsse lülitamisele (mil saab nautida valke ja süsivesikuid).

12. Kui BUCH ja sellelt dieedilt väljumine on õigesti korraldatud, siis kaotatud kilogrammid pärast dieedi lõppu enam tagasi ei tule.

BUTCHi miinused

1. Kõige tavalisemad valgu-süsivesikute vaheldumise skeemid viitavad küll stabiilsele, kuid aeglasele kaalulangusele. Kui teil on vaja nädalaga "puhkuseks" kaalust alla võtta, sobib Malõševa skeemi järgi ainult BUCH.

2. Nagu igal teisel eritoidul, on ka sellel vastunäidustused. Valgu-süsivesikute vaheldumine ei sobi neeru-, kõhunäärme- ja maksaprobleemidega inimestele.

3. See dieet ei sobi eriti rasvunud inimestele. Esiteks peate kaalust alla võtma vastavalt tavapärasele skeemile piiratud kalorsusega, kaotades nii lihas- kui ka rasvamassi, ja seejärel alustama valgu ja süsivesikute vaheldumisi. Kui 100 kg kaaluv inimene tarbib 400 grammi valku, võib see põhjustada tõsiseid neeruprobleeme. Saate aru, kas see dieet on teie jaoks õige või mitte, kui määrate oma ülekaalu. Kui teil on kuni 1/4 oma kaalust rasva mass, siis BUTCH on see, mida vajate.

4. Paljud kurdavad energiapuuduse üle valgupäevadel. Selle ebamugavuse vähendamiseks ärge ületage valgupäevade arvu (optimaalselt 2-3).

5. Kõigil ei ole lihtne perioodiliselt puu- ja juurviljadeta olla, kuid see on dieedi eripära.

BUCH jaoks vastuvõetavad tooted

Tooted, mis on lubatud valgupäevadel

1. Liha: vasikaliha, kana, lambaliha, küülik, lahja sea- ja veiseliha, kalkun, faasan, hani, part.

2. Mereannid: kalmaari liha, kaheksajala kombitsad, rannakarbid, homaar, krevetid, hiidlest, merluus, lest, mõnikord tursk, roosa lõhe, tuunikala, lõhe, lõhe, forell.

3. Piimatooted: madala rasvasisaldusega juust, naturaalne jogurt, fermenteeritud küpsetatud piim, dieetkodujuust, keefir, piim ja jogurt.

4. Munad: munavalget võid süüa nii palju kui soovid, ühe terve muna päevas.

Süsivesikute päevadel lubatud toidud

1. Teravili: valtsitud kaer, hirss, oder, tatar, riis, nisu ja teised.

2. Pasta ja leib: rukkileib ja pasta, leib ja pasta kliidega, kõva nisu maroons.

3. Magustamata puuviljad ja tärklisevabad köögiviljad, maitsetaimed.

Segapäevadel kombineeritakse võrdselt valgu- ja süsivesikute päevade toidud.

Rasvadest on lubatud supilusikatäis linaseemne- või oliiviõli.

Kust alustada BUTCH-dieeti?

Kõige olulisem relv, mis aitab teil toitumispiiranguid taluda, on motivatsioon. Seetõttu proovige enne dieedi alustamist ennast võimalikult palju kõigil rindel "mõõta". Kaaluge end, mõõtke mahud (rind, küljed, talje, jalad, puusad, käed, vasikad). Saate teha võrdlusfotosid. See aitab teil mitte tuju kaotada.

Kui sõid enne dieeti enam-vähem õigesti, siis alusta kohe oma valgupäevaga.

Kui te pole kunagi olnud tasakaalustatud toitumise järgija, siis proovige vähemalt paar päeva enne dieeti piirata kahjulike toiduainete tarbimist oma dieedis.

Neljapäevane tsükkel kui BEACH-dieedi põhiversioon

Valgu-süsivesikute vahelduva toitumissüsteemi optimaalne kestus on kuu. Maksimaalne - kuni kolm kuud. Pärast seda perioodi organism kohaneb ja ainevahetus väheneb oluliselt.

BEACHi kõige levinum (ja loomulikult kõige mugavam) versioon on tsükliline skeem: "kaks valgupäeva (kolm kuni neli grammi valku iga unistatud kehakaalu kilogrammi kohta ja maksimaalne süsivesikute puudumine toidus) - süsivesikute päev (vastupidi, 5-6 grammi süsivesikuid soovitud kaalu kilogrammi kohta, lubatud on 1 gramm valku kilogrammi kohta) - segapäev (süsivesikuid ja valke võrdselt - ligikaudu kaks kuni kolm grammi kilogrammi kohta). Peale segapäeva algab uuesti valgupäev ja nii ringiga.

Selle toitumismudeli põhiolemus on rasvade põletamine valkude ja süsivesikute tarbimise kontrastide tõttu. Tavaliselt võtab keha energiat tarbitavatest rasvadest ja süsivesikutest ning kasutab valke erinevate kudede (sh lihaste) ehitamiseks ja parandamiseks. Kui süsivesikud lakkavad kehasse sisenemast ja rasva ei varustata piisavalt, muutuvad maksas ja lihastes olevad glükogeenivarud energiaressursiks. Kui need ressursid on ammendunud, on keha sunnitud energia saamiseks sulatama nahaalust rasva. Teise valgupäeva lõpuks on glükogeenivarud ammendatud ja keha saab sisse lülitada energiasäästurežiimi, aeglustades ainevahetust. Et seda ei juhtuks, on menüüs süsivesikuterikas päev ja segapäev. Seejärel keha lõdvestub ja jätkab nahaaluse rasva lagunemist.

Õhtusöök peab olema valgurikas tsükli kõigil neljal päeval. See tähendab, et süsivesikute päeval lubatud valgud tuleks jagada viimaste toidukordade vahel.

Valgupäevadel tuleks püüda võimalikult palju vähendada rasvade ja süsivesikute tarbimist. Kui te toidate pähklit, juustu ja seemneid, on kaalulangus vähem tõhus.

Rasvad tuleks eemaldada nii palju kui võimalik. Organismi normaalse toimimise säilitamiseks on lubatud supilusikatäis linaseemne- või oliiviõli päevas.

Näidismenüü jaoks arvutame välja vajaliku makrotoitainete koguse soovitud kaalu 60 kg jaoks. Valgupäevaks vajate 180-240 grammi valku. Süsivesikute päeval peate sööma 300–360 grammi süsivesikuid ja 60 grammi valku. Segapäeval võite tarbida 150 grammi valku ja süsivesikuid.

Näidismenüü BUCH

Valgu päev:

Hommikusöök: madala rasvasisaldusega kodujuust - umbes 200 grammi, must kohv (võite purustada nelki või kaneeli).

Kokku: valgud – 44 grammi, rasvad – 1 gramm, süsivesikud – umbes 7 grammi.

Teine hommikusöök: 4-valge omlett, küpsetatud ilma võita.

Kokku: 14,5 grammi valku.

Lõunasöök: küpsetatud kanarind (200 g) + üks kurk (võib soolata) oliiviõliga (tl).

Kokku: valgud – 48 grammi, rasvad – umbes 4 grammi, süsivesikud – umbes 3 grammi.

Pärastlõunane suupiste: küpsetatud lahja kala (200 grammi).

Kokku: valgud – 40 grammi, rasvad – 4 grammi.

Õhtusöök: kodujuust 0% - kuni 200 grammi.

Kokku: valgud – 44 grammi, rasvad – umbes 1 gramm, süsivesikud – umbes 7 grammi.

Süsivesikute päev:

hommikusöök: 25 grammi rosinaid (1 spl) + 100 grammi kaerahelbeid vee peal (kuiv teravili) + 9 grammi mett (üks tl).

Kokku: valgud - 12 grammi, rasvad - 6 grammi, süsivesikud - 91 grammi.

Teine hommikusöök: väike banaan (umbes 150 grammi).

Kokku: valgud - 2 grammi, süsivesikud - 34,5 grammi.

Lõunasöök: kartul (küpsetatud või keedetud) värske (hapukapsa) kapsa salatiga, umbes 400 grammi kartuleid, umbes 200 grammi kapsast + üks lusikas linaseemneõli (5 grammi).

Kokku: süsivesikud - 91 grammi, valgud - umbes 13 grammi, rasvad - 5 grammi.

Suupiste - suur õun (umbes 300 grammi).

Kokku: valgud - 1 gramm, süsivesikud - umbes 34 grammi.

Pärastlõunane suupiste: rukkipasta - umbes 50 grammi (kuivkaal) + lusikatäis linaseemneõli (5 grammi), üks õun (keskmine - 200 grammi).

Kokku: valgud – 6 grammi, süsivesikud – 48 grammi, rasvad – ligikaudu 5 grammi.

Õhtusöök: kodujuust 0% (umbes 200 grammi) + kaks teelusikatäit (tl) mett (umbes 18 grammi), kuivatatud puuviljad uzvar (loomulikult ilma suhkruta).

Kokku: valgud - umbes 36 grammi, rasvad - umbes 1 gramm, süsivesikud - 20,5 grammi.

Segatud päev:

Hommikusöögi näide: kaerahelbed (vees keedetud) - 100 grammi (kuiv teravili), 1,5% piim - umbes 100 ml, keedetud muna.

Kokku: valgud - 27,5 grammi, süsivesikud - 71 grammi, rasvad - 18,5 grammi.

Teine hommikusöök: õun (väike - 200 grammi).

Kokku: valgud - 1 gramm, süsivesikud - umbes 22 grammi.

Lõunasöök: kanarind (küpsetatud) – 200 grammi + ahjukartul (200 grammi) + salat (kapsas, tomat, kurk) – kuni 200 grammi + lusikas (tl) linaseemneõli.

Kokku: valgud – 55 grammi, süsivesikud – 45,5 grammi, rasvad – umbes 7 grammi.

Pärastlõunane suupiste: 4 munavalge omlett, keedetud ilma õlita.

Kokku: valgud – 14,5 grammi.

Õhtusöök: kuni 200 grammi küpsetatud lahjat kala + 200 grammi hapukapsast.

Kokku: valgud – 42 grammi, süsivesikud – 11 grammi.

Nagu iga dieedi puhul, mida väiksema ja tihedamini sööte, seda kiiremini teie ülekaal. Kui jagada oma päevane toiduportsjon 5 toidukorra peale, on see väga hea ja kui jagada 6 toidukorra peale, siis veelgi parem. Ärge mingil juhul järgige mõttetust "ära söö pärast kuut". Peaksite sööma kaks tundi enne magamaminekut ja sööma valgurikkaid toite. Kui õhtustasite kell 18.00 ja läksite magama kell 24.00 ning istusite kogu selle aja ilma suupisteteta, siis annab keha häirekella ja järgmisel päeval hakkab järsult rasvu talletama ja olemasolevaid säästma.

BUTCH dieedi kestus ja kuidas sellest õigesti välja tulla

Dieedi kestuse valite ise. Nagu eespool mainitud, ei tohiks see kesta kauem kui kaks kuni kolm kuud. Tavaliselt on tulemused nähtavad esimese nädala lõpus. Püüdke keskenduda mahtudele, mitte kaalule. BEACHi ajal muutub kaal kogu aeg: valgupäevadel kaotad kuni kilogrammi vett, süsivesikute päevadel vastupidi, taastub. Kaalu ja mahu kaotus sõltub otseselt sellest, kui palju teil on liigne rasv. Kui teil on vaja veidi kuivada, siis võite kuu ajaga kaotada 5 kilogrammi ja kui teil on millestki lahti saada, siis võib sama kaal minna nädalaga.

Paljud inimesed peavad ekslikult dieedi tulemust esimese tsükli lõppemise tulemuseks. See pole õige. Neljapäevase tsükli jooksul muutuvad kaal ja maht nagu kardiogramm. Tsükli valgupäevadel kaotatakse 0,5-1,5 kg, kuid suurema osa sellest kaalust moodustab vesi. Seejärel seovad süsivesikute päeval vett organismi sattunud süsivesikud (1 grammi süsivesikutega hoiab kinni 4 grammi vett), sama juhtub ka segapäeval. Seetõttu tavaliselt tsükli lõpus kaal tõuseb, kuid see on vesi, mitte rasv. Pärast nelja tsüklit (minimaalselt kolme) saate juba hinnata BEAM-i tulemusi, kas see töötab konkreetselt teie puhul või mitte.

BUCHist väljumine on üsna lihtne. Pärast viimast segapäeva andke endale nädal segapäeva. Omal moel on see normaalne tasakaalustatud toitumine. Siis saab tasapisi end maiuspalaga hellitama hakata, aga mõõdukalt ja mitte tihti.

Koolitus BUCHi ajal

Kaalu kiiremaks langetamiseks treeni umbes 3 korda nädalas. Proovige hoida oma treeningud süsivesikute või segatud päevadel. Siis on teil piisavalt energiat nende täitmiseks.

Koolitusprotsessil BCH ajal on oma eripärad. Arvestada tuleb sellega, et valgupäevadel süsivesikuid ja rasvu organismi praktiliselt ei satu.

Kui su trenn langeb süsivesikute- või segapäevale, siis võid seda teha nagu ikka, jõudu jätkub. Kui otsustate esimesel valgupäeval trenni teha, tuleks eelistada aeroobne treening(pärast päeva süsivesikute laadimine oled täis energiat ja jõudu), kui trenn langeb teisele valgupäevale, siis on parem eelistada võimsuskoormused (Kaalupiirang, minimaalne korduste arv, enamasti kuni 5).

Neljapäevase BCH treeningu ajakava on umbes selline:

Esimene valgupäev – treening annab uuendust lihaskoe ja kerge rasvapõletus, treening tavapärase skeemi järgi: 5-10 minutit kardiotrenni, 40 tugevust, 30 minutit kardiotreeningut;

Teine valgupäev - treening aitab vabaneda liigsest rasvast ja eraldab lihaseid, harjutused: 5 minutit kardiotreeningut - umbes tund maksimaalse raskusega jõutreeningut, 4 seeriat 5 kordust - 20 minutit kardiotreeningut;

Süsivesikuterikas päev - teil on jõudu treenida, saate keskenduda harjutustele, mis on rasked või töötavad õige tehnika hukkamine;

Segapäev on suurepärane päev neile, kes tegelevad kauni lihase määratlusega: me treenime jõutreening 4 komplekti 10 kordust.

BUCHi rasvapõletajad

Parim rasvapõletaja, nagu iga teise dieedi puhul, on sport. Õigesti korraldatud treeningud aitavad põletada nahaalust rasva ja toniseerida lihaseid.

Samuti ärge unustage puhta vee eeliseid. Esiteks aitab vesi toksiine välja loputada. Teiseks kulutab keha valgu omastamiseks suures koguses vett. juua söögi ajal rohelist ja taimeteed, süsivesikute päevad- puuviljakompotid ja kuivatatud puuviljade keetmised ilma suhkruta. Toidukordade vahel summuta näljatunnet klaasi puhta veega.

Maitsesta oma toitu igasuguste vürtsidega. Need aitavad kiirendada teie ainevahetust ja leevendada toidupuudust.

Võite kasutada kunstlikke rasvapõletajaid. Näiteks L-karnitiin. Soovitav on kasutada treeningpäevadel, nii aeroobsetes kui ka jõutreeningutes. Kasutage seda ravimit 0,5–1 grammi pool tundi enne treeningut (kõige parem on juua vedelat L-karnitiini).

Muud vähemtuntud BCH skeemid

Elena Malysheva BUCH ekspressversioon

See BUTCH-skeem leiutati just kannatamatutele kiirdieetide armastajatele. Nagu kõik kiirdieedid, kujutab see endast potentsiaalset ohtu tervisele, kuid samal ajal aitab see kaasa lühike aeg kaotada kuni 5 kg.

BUCHi olemus Jelena Malysheva sõnul on järgmine. Hommikusöögiks peaksite sööma keedetud muna, mis on pestud klaasi puhta veega. Siis tohib päeval süüa eranditult kana (terve kana, naha ja kondita, keedetud ja päeva jooksul tarbituna). Umbes nagu monovalgu päev. Siis madala süsivesikute sisaldusega päev. Toores porgand, riivi kapsas ja peet ning maitsesta linaseemneõli ja sidrunimahlaga (võta igast köögiviljast 500 grammi, supilusikatäis õli). Sööge seda salatit kogu päeva jooksul võrdsetes osades. Seda dieeti on lubatud järgida kuni 7-10 päeva.

Mis on Malõševa BUCHi olemus?

Valgupäeva jooksul esitate oma kehale väljakutse seedida tohutul hulgal valku. Samal ajal ei pakuta praktiliselt üldse rasvu ja süsivesikuid. Nii suure valgukoguse töötlemiseks ja kõigi elutähtsate funktsioonide säilitamiseks kulutab keha energiat, mille ta võtab rasvavarudest. Samal ajal muutub veri tugevalt happeliseks (see juhtub valkude tarbimisel).

Süsivesikute päeval sööd köögivilju, millel on madalaim glükeemiline indeks. Organismis tekib taas kaloridefitsiit ning spetsiaalne salat leelistab ka verd ja viib välja toksiine. Selline päevade vaheldumine lahendab kõhukinnisuse probleemi, mis võib tekkida suures koguses valku tarbides. Nagu igat tüüpi BUCHi puhul, tuleb kindlasti juua puhast vett.

Klassikaline tsikkel BUTCH Powell

Klassikaline BUTCH Powelli tsükkel on BUTCHi variatsioon, mille töötasid välja Heidi ja Chris Powell, Ameerika abikaasade koolitajate meeskond. Esiteks on see dieet ideaalne sportlastele, kuid seda võivad kasutada ka inimesed, kes juhivad aktiivne pilt elu.

3. – valk, süüa võib ainult valke (3-4 grammi valke 1 kg soovitud kaalu kohta).

Kalorite sisaldus peaks olema umbes 1200 kcal päevas, portsjoni suurus ei tohi olla suurem kui 250 ml korraga. Soovitav on süüa sageli ja juua palju vedelikku.

Üldiselt on kõik BCH-skeemid kergesti ülekantavad ja nende tulemused on stabiilsed.

Video BUCH vooluringide kohta:

Keha vormi viimine on soov, mis tabab iga teist naist ja iga kolmandat meest. Paljud Internetis leiduvad dieeditüübid võimaldavad valida konkreetsele inimesele sobiva valiku.

BUTCH (valgu-süsivesikute vaheldumine) aitab kaotada ülekaaluline kahjustamata keha.

Kuidas dieet toimib

Teiste toitumisviiside muutmise teel kehakaalu langetamise meetodite ajal reageerib keha ebapiisavale süsivesikute varustamisele ja hakkab mõne aja pärast aktiivselt võtma reserve mitte rasvkoest, vaid teistest elunditest ja lihastest. Seega tekitatakse kehale kahju ja dieet ei too soovitud tulemusi.

BUTCH-dieet on loodud nii, et kehal ei tekiks liigset süsiniku nälga ega “kokku hoida” nahaaluseid rasvavarusid. Kaalu langetamise mõju dieedile saavutatakse päevade vaheldumisega, kui süüakse ainult valke ja süsivesikuid.

Dieedi ajal söödavate kalorite ja toidugrammide loendamisega seotud probleemide vältimiseks on parem koostada BUTCH-menüü igaks päevaks mitu nädalat ette. Nii saate toidukaubad ette osta ja toiduvalmistamise aega planeerida. Menüü aitab mõõta jõudu ja vastupidavust.

Kuidas koostada menüü igaks päevaks

Selle dieedi dieet on üsna piiratud, kuid samal ajal võimalikult lähedane õigele toitumisele. nagu nii dieeti võib pidada mitu kuud ilma tervist kahjustamata. Kursust saab aasta jooksul mitu korda korrata.

Päevade vaheldumine võib olla erinev:

• 2:1:1 (valk\süsivesikud\segatud),
• 5:2:1 (valk\süsivesikud\segatud),
• 2:2:2 (valk\süsivesikud\segatud).

Valguperioodidel vähendatakse süsivesikute tarbimist miinimumini. Lubatud on süüa keedetud kana, kala, mune ja madala rasvasisaldusega piimatooteid.

Süsivesikute perioodil eemaldatakse valgud menüüst peaaegu täielikult. Putru võib süüa veega. Tarbitakse jämedat leiba, puu- ja juurvilju.

Segapäevad annavad võimaluse laiendada oma dieeti valkude ja süsivesikutega. ja samal ajal lõõgastuda. Kuid ärge unustage, et dieet jätkub ja on vaja jätkata tarbitud toidu kalorite arvutamist.

Inimestele, kelle töö ei ole seotud kehalise aktiivsusega, ei tohiks BEACH menüü iga päev olla rohkem kui 1200 Kcal. Teise kategooria töötajad võivad tõsta oma päevase kalorikoguse 1500-1600-ni.

Tooted dieedi valguperioodil

Toodete nimetuse ja koguse õigeks määramiseks peate arvestama seda tüüpi dieedi põhireeglitega.

Selles tsüklis vajalik valgu kogus ei ületa 3-4 g 1 kg kehakaalu kohta.

Kõik lihatoidud tuleb keeta.

Selle tabeli põhjal saate arvutada tooteid ühe valguperioodi kohta. Näiteks kaalu kaotav inimene kaalub 80 kg, siis süüakse 3 grammi päevas. × 80 kg = 240 gr. orav. Selle näitaja põhjal arvutatakse põhitoodete igapäevane dieet.

Tooted dieedi süsivesikute perioodil

Sellel dieediperioodil täiendatakse keha süsivesikutega ja lisaenergiat. Sellistel päevadel ainevahetuse parandamiseks peate aktiivselt spordiga tegelema. Süsivesikute perioodi igaks päevaks BEACH menüü koostamiseks tuleks järgida ka reegleid.

Süsivesikute tarbimine päevas koguses 5-6 g 1 kg kehakaalu kohta.

Seega toimub tarbitud toodete arvu arvutamine tabeliandmete järgi. Näiteks kaalust alla võtva inimese kaal on 80 kg, siis 5 g × 80 = 400 g. süsivesikuid päevas tarbitakse süsivesikute päeval.

Mida süüa segapäevadel

Selliseid päevi peetakse puhkepäevadeks kahe perioodi rangest järgimisest. Sel ajal saate lõõgastuda ja anda kehale puhkust. Kalorite sisaldus võib tänapäeval olla 1500-2000 Kcal.

Sellistel perioodidel peaks süsivesikuid olema 2 g ja valke 2-3 g 1 kg kehakaalu langetava inimese kohta..

Lisateavet süsivesikute ja neis sisalduvate toitude kohta.

Nendel päevadel peaks menüü sisaldama võrdses koguses süsivesikuid ja valke. Rohelised ja madala rasvasisaldusega piimatooted on lubatud suuremates kogustes.

Hommikul võid pudrule lisada 1 tl. mesi, et organism saaks glükoosi kätte.

Ei tohi unustada, et segapäevad on ka dieedi pidamise periood ja liigselt lõõgastuda ei saa. Magusasõbrad ei tohiks oma lemmikmaiustusi ahmida, muidu pole sellisel dieedil mingit mõju.

BUTCH dieedi eelised

Igapäevane butch-menüü on taskukohane ja ei nõua palju aega toidu valmistamiseks. See on reeglitele võimalikult lähedal õige toitumine. Keha ei koge pidevat näljatunnet ega koge stressi.

Inimesed, kes kaotavad kaalu, ei kurda depressiooni ega närvilisuse üle

Tarbitavatest toodetest saadavast energiast piisab normaalseks eluks ja mitte muuta oma töögraafikut.

Organism ei harju toidupiirangutega ja ainevahetus ei aeglustu, erinevalt teist tüüpi dieetidest. Seda tüüpi kaalulangust saab raskusteta kasutada kuni 2-3 kuud. Seejärel võib seda vajadusel korrata 10-20 päeva jooksul.

Butch-dieet aitab teil vabaneda nahaalune rasv alates esimestest kasutuspäevadest, ja ei eemalda kehast ainult vett. See süsteem aitab puhastada soolestikku ning muudab näonaha siledaks ja terveks. Akne ja vistrikud vähenevad või kaovad täielikult.

Õige väljapääs alates sellest dieedist suudab kilod paigal hoida ja mitte lisada neid pärast kehakaalu langetamist.

Vastunäidustused

Selle kehakaalu langetamise meetodi kasutamine alla 18-aastastel on keelatud. IN lapsepõlves Keha kasvab ja areneb kiiresti ning igasugune toidust hoidumine kahjustab tervist ja kasvu tulevikus.

Te ei saa kasutada BEACH menüüd iga päev, kui olete rase või toidate last rinnaga.

Teatud ainete puudus kandub edasi lapsele.

Raskete haigustega inimestel pole vaja katsetada:

• neerud;
• onkoloogilised haigused;
• kroonilise põletiku ägenemine.

ajal külmetushaigused pole vaja hakata "dieeti pidama" - keha vajab viirustega võitlemiseks jõudu.

Ligikaudne menüü 4 päevaks

Et oma dieeti oleks lihtsam ette kujutada, saate koostada igaks päevaks ligikaudse BUTCH menüü.

1 - valk:

• Hommikusöök: keedetud munad (2 tk.) 200 g kanalihaga, ilma puljongita, roheline tee;
• Lõunasöök: hautatud köögiviljad 150 g keedetud kalaga 200 g;
• Õhtusöök: aurutatud kala 250 g ja klaas jogurtit või keefiri rasvasisaldusega alla 1%.

Lubatud on suupisted keedetud kanafilee tükkidega, arvutatuna grammides, mis ei küüni päevase valgutarbimiseni (arvutatud kaalu järgi).

2 – valk:

• Hommikusöök: köögiviljasalat oliiviõli ja 1 munaga omlett, tee ilma suhkruta või gaseerimata vesi;
• Lõunasöök: veiseliha 150 g hautatud köögiviljadega 150 g;
• Pärastlõunane suupiste: madala rasvasisaldusega kodujuust 200 g;
• Õhtusöök: 200 g kanaliha ja 200 ml fermenteeritud küpsetatud piima.

Nagu esimesel päeval, on lubatud väikesed suupisted.

3 – süsivesikud:

• Hommikusöök: kaerahelbed vee ja banaaniga, kohv piimaga;
• Lõunasöök: riisipuder hautatud köögiviljadega tomatis (kokku 250 g);
• Pärastlõunane suupiste: puuviljad 200 g ja madala rasvasisaldusega jogurt 100 g;
• Õhtusöök: köögiviljasalat 200 g oliiviõli ja fermenteeritud küpsetatud piimaga.

Lubatud on suupisted väikeste puuviljatükkidega.

4 – segatud:

• Hommikusöök: teravilja- või vesipuder puuviljadega - 200 g;
• Lõunasöök: keedetud liha 200 g riisiga 100 g;
• Pärastlõunane suupiste: madala rasvasisaldusega jogurt või puuvili 150 g;
• Õhtusöök: 0-1% kodujuust 150 g ja krevetid 100 g ürtidega.

Kuivatatud puuviljad on lubatud suupistetena.

Igaks päevaks koostatud menüü järgi toitudes pidage meeles, et jooge alati vett ilma gaasideta.

Oluline on juua kogu päeva jooksul väikeste lonksudena vähemalt 2 liitrit

See reegel aitab kiirendada teie ainevahetust ja võimaldab kiirelt põletada rasva.

See dieet annab sulle võimaluse esimestel päevadel kaotada kuni 2 kg. Siis võib tempo langeda 900 g-ni nädalas, kuid on süstemaatiline. Kui sööte õigesti, ei tõuse teie kaal pärast selle lõpetamist kiiresti..

BUTCH-dieedi järgimine pole keeruline ka nõrga tahtejõuga inimestele. Esimestel päevadel saate keha sujuvaks kohanemiseks oma dieeti veidi laiendada tuttavate toiduainetega.

BUTCH dieet. Kuidas alustada? Tooted, mõõdud, dieedi kestus. Nõuanded videos:

Kas sa tahad teada, kuidas BUTCH dieediga kaalust alla võtta 5 kg nädalas? Vaata videot:

BUTCH dieet: omadused ja näidismenüü igaks päevaks. See on lihtne! Täpsemalt videoülevaates:

Mis on rotatsioonidieet? Miks ta sai aastal nii populaarseks viimased aastad mitte ainult sportlaste, vaid ka tavaliste inimeste seas? Mõtleme selle nüüd välja. Vahelduvdieet on toitumissüsteem, mis on jagatud mitmeks etapiks. Selle tulemusena toimub toitainete tarbimine etappide kaupa. Selles artiklis vaatleme erinevad tüübid sellised dieedid. Kirjeldame ka levinumaid retsepte, mis ei kahjusta teie keha.

Süsivesikute pöörlemine

Niisiis, mis on dieet? Nüüd mõtleme selle välja. Vahelduvdieet on tänapäeval muutumas väga populaarseks mitte ainult sportlaste seas. Me kõik teame, et kui istume pikka aega ühel toidusüsteemil, muutuvad meie lihased loiuks. Kuna süsivesikute puudumine võtab neilt elastsuse. Kuigi need mikroelemendid on meie organismile vajalikud nagu teisedki, kuid ainult mõõdukas koguses. Ja kui jätame oma toidust välja kõik rasvad, siis meie keha nõrgeneb ega talu füüsilist aktiivsust. See toob kaasa ka haprad juuksed ja lahtise naha.

Lisaks kõigele muule pole süsivesikutevaene dieet lõbus. Lõpuks lõpetate kaalu kaotamise. Siis ei näe keha enam toonuses ja nahk ei näe enam terve välja. Ärge unustage, et madala süsivesikute sisaldusega dieet on rasvunud inimestele vastunäidustatud, kuna nad toodavad kehas suures koguses insuliini.

Dieet. Vahelduvad päevad (valgud ja süsivesikud). Põhiprintsiibid

See sai oma nime tänu sellele, et selle käigus manipuleeritakse süsivesikute tooted. Dieet on jagatud mitmeks tsükliks. Üks võib kesta neli päeva või rohkem. Tsükli ajal peate rangelt reguleerima söödava toidu kogust. Esimesel 2 päeval peaks süsivesikute tarbimine olema poole väiksem kui tavaliselt. Kolmandal päeval võib süsivesikute kogust suurendada kuni kolm korda. Kuid samal ajal on vaja vähendada valkude kogust. 4. päeval peaks valkude ja süsivesikute tarbimine normaliseeruma. Nüüd tuleb neid tarbida võrdsetes annustes.

Esimesel kahel päeval lõpetab teie keha glükogeeni vastuvõtmise ja selle varud on ammendatud. Samal ajal hakkab see intensiivselt tarbima juba kogunenud rasvu. Ja teise päeva lõpuks jõuavad nad ettenähtud perioodi jooksul täistoodanguni. Kuid pidage meeles, et te ei tohiks kunagi sellist dieeti kuritarvitada. Vastasel juhul võib alata kurnatus. Samuti võib juhtuda, et keha hakkab kogema stressi. Siis kogunevad ülejäänud rasvad "reservi". Sel juhul hakkab keha oma tegevuste kulutamiseks lihasmassi kulutama. Selle tulemusena võib keha kaotada kergenduse.

Seetõttu saavutab süsivesikute tarbimine tsükli kolmandal päeval maksimumi. See on vajalik nende kogunemiseks kehasse. Kuid kaotatud glükogeeni kogust ühe päevaga taastada on võimatu. Seega neljandal päeval, kuigi süsivesikute hulk väheneb, jääb see siiski mõõdukaks.

Treeni vahelduva dieediga

Tänu dieedile kiirenevad ainevahetusprotsessid ja kehal pole aega ühegi kalorisüsteemiga harjuda. Tänu sellele põhimõttele saate lubada ka füüsilist tegevust. See tõstab oluliselt keha toonust. Kuid peaksite valima õige päeva, kui vajate intensiivset treeningut. Paljud eksperdid usuvad, et see on kolmas. Kuid see lähenemine on põhimõtteliselt vale. Kuna sel perioodil alles hakkate pärast kahepäevast paastu oma keha süsivesikutega küllastama. Kõige parem on alustada intensiivset treeningut neljanda päeva lõpuks. Sel perioodil on keha küllastunud süsivesikutega ja võib neid ohutult raisata, muutes need lihasmassiks. Kui püüdlete vormitud, ülespumpatud figuuri poole, on süsivesikute tarbimine kohustuslik. Treeningu ajal võimaldab see mitte raisata lihasmassi, vaid vastupidi, koguda seda ladestunud rasvade tarbimisega.

Esimese kahe päeva menüü

Vaatame nüüd vahelduva dieedi menüüd. Alguses peaks olema vähemalt kuus toidukorda päevas. Hommikul võib süüa köögiviljasalatit, mis ei sisalda tärklist, lisades sellele ühe supilusikatäie õli.

Selle roaga peate sööma kolm munakollast ja neli valget. Teise annuse ajal võite juua valgukokteili. Valmistage see ainult madala kalorsusega piimaga. Kolmandaks toidukorraks söö kanarinda. Tarbi ka üks greip. Neljandaks toidukorraks keeda endale oad ja tükk veiseliha. Viiendaks toidukorraks sööge salatit, sama, mida hommikuks valmistasite. Lisa ka valge kalafileed. Ja kuuendaks toidukorraks joo sedasama valgukokteili. Neile, kes ei tea, kuidas seda süüa teha, ütleme teile nüüd.

Kõigepealt võtke kakssada grammi kodujuustu, kakssada milliliitrit piima, veidi kaerahelbeid ja lisage oma lemmikpuuvilju. Soovi korral võid lisada ka vürtse, näiteks kaneeli. Kuid see on valikuline. Vahusta kõik koostisained blenderis ühtlaseks ühtlaseks massiks. See on kõik, kokteil on valmis. Seega, nagu eespool kirjeldatud, peaksite sööma esimesed kaks päeva.

Viimase kahe päeva menüü

Dieedi kolmas päev on süsivesikuterikas. Toidukordade arv on piiratud viiega. Nii et saate seda hommikul süüa valtsitud kaerapuder kolme valguga. Teiseks toidukorraks võid endale valmistada taldriku mis tahes riisi kanafileega. Lisaks tükike jämedat leiba. Kolmanda toidukorra ajal söö tahket pastat. Neljandale sobib peotäis keedetud riisi ja pool keedetud kanafileest. Õhtuks valmista paar tükki saia ja valge kalafileed.

Viiendal päeval tuleks süsivesikuid tarbida väikestes annustes. Söögikordi ei tohi olla rohkem kui viis. Hommikul keeda endale kaerahelbed rosinate ja kolme proteiiniga. Järgmine toidukord on valgukokteil kolme leivaviiluga. Järgmiseks keedetud riis, kanafilee ja köögiviljasalat. Eelviimasel söögikorral võib süüa köögiviljasalatit, kalafileed ja kolm tükki saia. Viimase jaoks sobib ainult valgukokteil.

Eelised ja miinused

Neljapäevane rotatsioonidieet ei ole absoluutne dogma. Päevade arvu saab ise valida individuaalselt. Paljud sportlased võtavad viis päeva valku ja kahel viimasel päeval koormavad nad keha süsivesikutega. Saate seda teha erinevalt.

Vahelduvdieedil on veel üks vaieldamatu eelis. See seisneb selles, et sellise toitumissüsteemiga jääb vaimne seisund normaalseks. Paljud, kes on pidanud süsivesikuvaest dieeti, teavad, et peavad oma lemmiktoitudest loobuma. Mis on kahtlemata väga masendav. Ja süsivesikute vaheldumisega tuleb vastu pidada vaid paar päeva. Siis saate nautida oma lemmikmaiustusi, kuid loomulikult mõõdukalt.

Noh, ja kõige tähtsam on see, et dieet tõesti toimiks ja mitte ainult sportlastele.

Kui me räägime puudustest, siis selline dieet võib põhjustada peavalu ja iiveldust. Samuti võib BUCH toidusüsteem provotseerida erinevate haiguste, näiteks diabeedi või südame- ja neeruhaiguste teket.

Valgu süsteem

Valgulisi toite vahelduv dieet toimib süsivesikute põhimõttel. Ainult rõhk on kõrge valgusisaldusega toiduainetel. Selline toit sisaldab suures koguses aminohappeid.

Need aitavad lagundada kogunenud rasvu. Tänu sellele dieedile muutuvad lihased elastsemaks ja tugevamaks. Kuid tasub meeles pidada, et suurtes kogustes valgurikas toit sisaldab palju rasva. Seetõttu on vaja valida minimaalse sisaldusega tooted.

Nende hulka kuuluvad kana valge liha, madala rasvasisaldusega piim, kanavalgud ja merekala filee. See dieet sobib noortele, kes juhivad aktiivset eluviisi. Lihasõbrad tunnevad end selle toidusüsteemiga hästi.

Toitumine Dukani süsteemi järgi

Dukani dieet on toitumissüsteem, milles saate menüü ise läbi mõelda. Toite saab igaüks ise valida individuaalselt. Kuid pidage meeles, et olenemata sellest, millise dieedi valite, peaks päevas tarbitava puhta vee kogus olema vähemalt kaks liitrit. Dukani dieedi teist faasi nimetatakse vaheldumiseks. See koosneb valgu- ja valgu-taimse toidu vaheldumisest. Vaheldumisskeemi saate ise valida, olenevalt teie keha omadustest. Üks päev võib olla valgu dieet, teine ​​- valgu-köögivilja dieet. Võite vaheldumisi kaks kahe peale. Dukani dieedi "Alternatiiv" retseptid on lihtsad (vaatame mõnda allpool).

Selles etapis ei tohiks te süüa tärklist sisaldavaid toite. Kõik teraviljad, pasta, kartulid ja kõik kaunviljad on keelatud. Süüa on lubatud kurki, tomateid, lehtsalatit, rohelisi, porgandeid ja peeti, kuid nende kõrge suhkrusisalduse tõttu ainult väikestes kogustes. Süüa võib ka suvikõrvitsat ja baklažaani. Salateid on soovitav maitsestada oliiviõli või väherasvaste kastmetega. Toidu valmistamisel kasutage magusaineid. Nõudele on lubatud lisada vürtse.

Tsitrusvilju võib süüa igas koguses. Viinamarjade, banaanide, avokaadode ja muude kõrge kalorsusega puuviljade söömine on keelatud. Võite juua teed, kohvi, kuid ainult ilma suhkruta. Kuivatatud puuviljade söömine on rangelt keelatud. Salatitele võid lisada sojakastet.

Dieedi teises faasis võid suurendada kliide või tatra kogust (kellele mis maitseb) kuni kahe supilusikatäit päevas. Tatart võib keeta piimas, vees või lihtsalt aurutada. Kui dieedi ajal tunned, et kõhukinnisus hakkab, siis proovi süüa üks kord päevas lusikatäis kliisid.

Dieet võimaldab tarbida piimatooteid. Kuid te ei saa nendega olla liiga innukas, et kehas ei algaks stagnatsioon. Seetõttu ei piisa rohkem kui ühest kilogrammist päevas. Kindlasti lisage oma päevakavasse igapäevane jalutuskäik vähemalt pooletunnine.

Kui olete valinud see dieet, siis ole valmis selleks, et kaal langeb aeglaselt. Vähesed inimesed teavad, et köögiviljade söömine viib kehas niiskuse säilimiseni. Valgurikkad toidud, vastupidi, eemaldavad kehast hästi vett. Kaalulanguses võib tekkida väike paus, kuid ärge muretsege. Kuna valgupäevad kiirendavad protsessi.

Dukan. Dieet "Vaheldumine": retseptid

Esiteks räägime teile, kuidas valmistuda valge kala Taso kastmes. Toiduvalmistamiseks vajate:

• maitseained kaladele;
• 0,5 kg valget kala;
• Art. lusikatäis Taso ja sojakastet;
• teelusikatäis sidrunimahla;
• 0,5 tl suhkruasendajat.

Ettevalmistus:

1. Rookige kala ja lõigake tükkideks.
2. Valmista marinaad. Sega kastmed ja mahl. Lisa magusaine.
3. Vala marinaad kalale. Aseta 60 minutiks jahedasse kohta.
4. Seejärel puista üle maitseainetega. Küpseta ahjus 30 minutit.

Vaatame nüüd teist retsepti. Räägime teile, kuidas valmistada kodujuustu vormirooga. Selle roa valmistamiseks vajate:

• kaks spl. lusikad kaerakliid;
• viis muna;
• 400 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• 100 ml piima;
• kookoslaastud kaunistuseks,
• 2-3 tl looduslikku magusainet.

Ettevalmistus:

1. Eraldage valged munakollastest. Viimast me ei vaja.
2. Lahusta magusaine soojas piimas.
3. Seejärel klopi saadud segu ja kodujuust blenderiga läbi. Vahusta valged piigiks.
4. Seejärel lisa need ettevaatlikult kogumassi hulka.
5. Vala segu vormi. Pange viiekümneks minutiks ahju.
6. Kaunista valmistoode laastudega.

Roosa lõhe kotletid

Jätkates Dukani "Alternatiooni" dieedi retseptide kirjeldamist, räägime teile roosa lõhe kotlettidest. Toiduvalmistamiseks vajate:

• 150 grammi suitsukana;
• üks purk roosat lõhet;
• üks muna;
• Art. lusikas sojakastet;
• maitseained kaladele;
• 125 grammi tofut.

Ettevalmistus:

1. Sega kõik koostisained blenderis läbi.
2. Tee saadud massist pallid.
3. Mikrolaineahjus viis minutit.
4. Serveeri sojakastmega.

Mida tasub teada neil, kes on huvitatud Dukani dieedist “Alternatiiv” (menüüst tuleb juttu allpool)?

Dieedi ajal, nagu oleme juba teada saanud, peate sööma suures koguses köögivilju. Nagu me teame, sisaldab toortoit kasulikke aineid. Kuid te ei saa neil kaua istuda. Seetõttu on lubatud köögivilju kuumtöödelda, välja arvatud praadimine.

Üldiselt ei soovitata dieedi ajal praadida muid toite. Lubatud ainult keeta, hautada või aurutada. Loomulikult on soovitav jõusaalis oma keha treeninguga koormata. Vastasel juhul toimub kaalulangus palju aeglasemalt, kui soovite. Kui teil pole aega jõusaali külastada, saate aega veeta kehaline aktiivsus kodus. See aitab ka kiiremini kaalust alla võtta.

Dukani dieedi puhul pole toidukordade arvule päevas piiranguid. Toitumisspetsialist ja dieedi asutaja on kindel, et võite süüa nii palju kordi, kui teie keha nõuab. Kuid te ei saa üle süüa. Vastasel juhul te ei kaota kaalu, vaid võtate selle juurde.

BUTCH menüü

Saime aru, mis on "vaheldus". Vaatame nüüd menüüd. Mõeldud 4 päevaks. Saate seda reguleerida, suurendades või vähendades päevade arvu.

1. päev. Köögiviljad. Kodujuust hommikul. Seejärel hauta kapsas ja vorst. Päeva jooksul saab süüa kaks maiustust. Õhtul on lubatud süüa kana köögiviljadega.

2. päev. Valk. Kodujuust hommikul. Lõunaks kanafilee madala rasvasisaldusega keefiriga. Paari tunni pärast valmista kodujuustu pajaroog. Õhtuks valmista lõhefilee kotlet ja kodujuustu pajaroog.

3. päev. Köögiviljad. Puder oma äranägemise järgi. Pärastlõunal salatiga. Pärastlõunaseks suupisteks võite juua teed ilma suhkruta profitroolidega. Õhtuks paprika kahe vorstiga ja tee profitroolidega.

4. päev. Valk. Hommikul väherasvane kodujuust, kohv vorstiga ja juustuvõileib. Päeva jooksul saab küpsetada kanapannkooke ja tarbida pool liitrit keefirit. Paari tunni pärast on lubatud juua teed kahe vorstiga. Õhtuks kanapuljong võileivaga.

Järeldus

Kokkuvõtteks võib julgelt öelda, et valgu-süsivesikute vahelduv dieet (PCA) on kõige optimaalsem neile, kes soovivad kiiresti kaalust alla võtta ja ilusaks saada. toonuses keha ilma suurema stressita kehale. Oluline on meeles pidada, et edu võti on süsteemist rangelt kinni pidada. Ja loomulikult on füüsiline aktiivsus kohustuslik.

Viimastel aastatel on väga populaarseks muutunud tervislik valgu-süsivesikute dieet kehakaalu langetamiseks – vabanemise meetod lisakilod vaheldumisi valgu- ja süsivesikuterikkaid toite.

See rahuldab igapäevased vajadused Inimkeha kõigis vajalikes ainetes ja näljatunnet ei teki. Kaal langeb väga hästi, kuigi aeglaselt, ja siis ei tule tagasi. Aga kuidas sellised imed võimalikuks saavad?

Mõju kehale

Üsna tasakaalustatud ja väga läbimõeldud valkude-süsivesikute vaheldumise dieet suunab keha ise oma rasvavarusid põletama ilma igasuguse nälgimiseta, veel vähem kurnatuseta. Ta teeb seda nii.

1. Põletatakse ainult rasv, aga mitte lihasmassi. Tänu sellele ei teki venitusarme, nahk jääb elastseks ning keha omandab kaunid reljeefid.
2. Valgupäevade ajal kulutab keha rasvavarusid, soodustades seeläbi kaalulangust.
3. Süsivesikute päeval saab ta vajalikku energiat, seega ei tekita dieet depressiooni ega aita kaasa töövõime langusele.
4. Vitamiinid ja mineraalained imenduvad organismis täielikult. Nii et juuste, küünte ja üldiselt tervis ei halvene.
5. Ainevahetus paraneb.
6. Magu ei harju ühegi konkreetse igapäevase toiduga, kuna toimub süsivesikute ja valkude vaheldumine ning nende segunemine.

Positiivseid külgi on palju, millest peamine on see, et keha ei koge stressi ega kannata toitainete puuduse all. Nii et kaalu langetamise protsess valgu sees süsivesikute dieet kulgeb minimaalse tervisekahjustusega. Kuid soovitud tulemuste saavutamiseks peate teadma vastunäidustusi, mille olemasolul seda tehnikat kasutada ei saa.

Läbi ajaloo lehekülgede. Algul tekitas Ameerika arsti James Hunteri välja töötatud valgu-süsivesikute dieet tema kolleegides hämmeldust. Kuidas saate kaalust alla võtta, süües nii palju kaloreid sisaldavaid süsivesikuid sisaldavaid toite? Ja alles aastaid hiljem tunnistati tema programm tõhusaks.

Vastunäidustused

Inimesed, kellel on järgmised tõsised terviseprobleemid, ei tohiks pidada valgu-süsivesikute dieeti:

• Rasedus;
• laktatsioon;
• neerude, seedetrakti, urogenitaalsüsteemi haigused;
• sapikivid;
• allergia valgu-süsivesikute dieedi aluseks olevate toiduainete suhtes.

Eraldi toitumise hetked, mil toitumine hõlmab eraldi valkude ja süsivesikute tarbimist, nõuavad kehalt suuremat tööd. Kõik süsteemid peavad selles osalema ja kui nad on haigestunud, võib see kaasa tuua tervise halvenemise ja sellele järgneva ravi, mitte kaalulanguse. Seega olge äärmiselt ettevaatlik, et mitte sattuda haiglavoodisse.

Tooted

Valgu-süsivesikute dieedi jaoks on kaks loendit, mis aitavad teil koostada menüü ja kaotada kaalu maksimaalse tulemusega. Need on lubatud ja keelatud tooted.

Lubatud tooted:

Oravad

• Madala rasvasisaldusega piimatooted: kodujuust, keefir, fermenteeritud küpsetatud piim, värvaineteta jogurt, piim, jogurt, kõvad juustud;
• lahja kala: roosa lõhe, lest, pollock, tuunikala;
• mereannid: krevetid, kalmaar, krabid;
• veiseliha, küülik;
• kana, kalkun ilma nahata;
• kaunviljad: läätsed, oad, kikerherned;
• munavalge;
• pähklid.

Süsivesikud

• Leib, kondiitritooted, pagaritooted;
• maiustused: šokolaad, halvaa, kommid, rafineeritud suhkur, mesi, moos, moos;
• herned, oad;
• kuivatatud puuviljad: datlid, rosinad;
• pasta;
• kõik teraviljad: tatar, riis, kaerahelbed, pärl oder, hirss;
• puuviljad;
• kartul;
• pasta.

Keelatud tooted:

• kõrge rasvasisaldusega piimatooted;
• taimeõlid;
• sealiha, lambaliha;
• vorstid, vorstid;
• margariin, või;
• rasvane kala: hiidlest, makrell, heeringas, tat, tuur jne;
• konserv;
• vorstid;
• kreemikoogid, küpsetised;
• pitsa, krõpsud, friikartulid, kiirtoit.

Süsivesiku-valgu dieedi menüüd koostades hoidke need nimekirjad alati enda ees, et süsivesikute päeval kogemata ei sööks kooki, pidades seda tavaliseks küpsetamiseks, kusjuures need on rasvad, mis on keelatud. Samuti peab teadma skeemi – kuidas täpselt vahelduvad eraldi- ja segatoitumise päevad.

See on huvitav! Valgu-süsivesikute dieet on saavutanud erilise populaarsuse sportlaste seas, kelle jaoks on nii oluline hoida lihaseid toonuses.

Põhiprintsiibid

Selle dieedi põhiprintsiibiks on valgu- ja süsivesikute päevade vaheldumine, st see meenutab eraldi toitumise põhimõtet, kui ei oleks 1 segapäeva. Lisaks sellele punktile on sellel kaalulangetusmeetodil veel mitmeid nüansse, mille tundmine võimaldab saavutada paremaid tulemusi.

1. Toitumiskava: 1. päev segatud (valgud + süsivesikud), 2. ja 3. päev valgud, 4. päev puhtad süsivesikud.
2. Tegelege igasuguste spordialadega, sest süsivesikud annavad kehale vajaliku energia. Füüsiline treening kiirendab ainevahetusprotsessi ja aitab kehal kiiresti seedida tohutut kogust valku, mida ta saab.
3. Portsjonid: hommikusöögiks - 150 g, lõuna- ja õhtusöögiks - 200 g. Joogid - klaas (250 ml).
4. Süsivesikute päevadel on soovitav süüa kõik toidukorrad koos leivaga.
5. Valgudieedis ei tohiks olla suhkrut.
6. Soola võib roogadele lisada, kuid ainult kergelt.
7. Te ei saa praadida toite: köögivilju, liha, kala, hautada, küpsetada, keeta ega aurutada.
8. Joo palju puhast vett.
9. Tee rohkem jalutuskäike värskes õhus.
10. Söö iga päev samal ajal.
11. Maga vähemalt 8 tundi päevas.

Selleks, et valkude ja süsivesikute vaheldumine sellise ainulaadse dieedi raames aitaks kaasa mitte ainult kaalulangusele, vaid ka tervise ja üldise heaolu paranemisele, peate järgima neid juhiseid. kasulikke näpunäiteid. Tulemused sõltuvad ka sellest, kui õigesti saate sellest välja tulla.

Salajane kirjutamine. Valgu-süsivesikute dieet on paljudes allikates loetletud kui BUC, mis tähistab valkude ja süsivesikute vaheldumist.

Dieedist loobumine

Pärast seda, kui valgu-süsivesikute vahelduv dieet võimaldab teil kaalul hinnalise numbrini jõuda, ei pea te kohe tormama praetud sealiha kebabi või koorekoogi juurde. Nii võid tõsiselt kahjustada oma kõhtu, mis ei ole selliseks rasvavaringuks valmis, ning paari päevaga saad enam kui kõhu, küljed ja tselluliidi tagasi.

Et seda ei juhtuks, peab väljumine olema ettevaatlik ja järkjärguline. Järgige toitumisspetsialistide soovitusi:

1. Esimesel päeval pärast valgu-süsivesikute dieeti söö lõunaks 100 grammi rasvast praekala.
2. Teisel päeval suurenda see osa 150 g-ni, õhtusöögiks maitsesta salat oliiviõliga.
3. Kolmandal päeval lisa menüüsse sealiha pelmeenid.
4. Neljandal ja viiendal päeval küpseta liha - sealiha, lambaliha või makrell.
5. Kuuendal juua veini.
6. Nädala pärast pöörduge tagasi tavapärase toitumise juurde.

Kuid isegi pärast tavapärase dieedi juurde naasmist veenduge, et see oleks tasakaalus. Tooted peaksid olema mõõdukad ja üksteist täiendama. See on ainus viis säästa ilus figuur pikka aega. Ja loomulikult sõltub palju teie valitud valgu-süsivesikute dieedi kestusest.

Kestus

Kuna süsivesikute-valgu dieediga jäetakse menüüst välja ainult need rasvad, mida organism taastab enda varudest, võib see olla üsna pikaajaline. Kuid pikaajaliseks paastumiseks on vaja suurepärast tervist ja põhjalikke teadmisi selle kaalulangetamise tehnika kõigi nüansside kohta.

• Vaid 4-päevane dieet on hea 1-2 kg hädaolukorras.
• Nädal näljastreik on parim valik.
• Valkude ja süsivesikute vaheldumine 10 päeva jooksul annab lõpuks häid tulemusi.
• 14-päevane dieet võimaldab segapäevadel salateid õliga maitsestada.
• Kui otsustate paastuda 21 päeva või kauem, siis aeg-ajalt, kuid lisage oma menüüsse rasvad: jooge kohvi koorega, riietage salateid võiga.

Valgu-süsivesikute dieet on nii hästi üles ehitatud ja toitaineliselt tasakaalustatud, et inimesed jäävad sellele 2 kuuks. Tõsi, toitumisspetsialistid ei soovita kauem: pärast nii palju pikk paastumine Kindlasti tuleb teha 1-2 kuud pausi.

Näidismenüü

Meie pakume valkude-süsivesikute menüü igaks päevaks, mõeldud 2 vaheldustsükliks. Kui plaanite kaalust alla võtta kauem, saate neid hiljem lihtsalt dubleerida.

Esimene päev (sega)

• Hommikul: kodujuust, millele on lisatud kuivatatud puuvilju, kohv koorega.
• Teine hommikusöök: õun, roheline või kollane.
• Lõunasöök: läätse-kanasupp.
• Pärastlõunane suupiste: tee moosiga.
• Õhtusöögiks: karri.

Teine päev (valk)

• Hommikul: valguline omlett, magustamata taimetee.
• Teine hommikusöök: apelsin.
• Lõunasöök: spinatisupp.
• Pärastlõunane suupiste: keefir.
• Õhtusöögiks: kanatükid.

Kolmas päev (valk)

• Hommikul: kodujuustu pajaroog, magustamata kohv piimaga.
• Teine hommikusöök: 2 kiivit.
• Lõunaks: lõhe piimas.
• Pärastlõunane suupiste: jogurt.
• Õhtusöögiks: munasalat.

Neljas päev (puhas süsivesik)

• Hommikul: kaerahelbed puuviljatükkide ja meega. Magus taimetee.
• Teine hommikusöök: granaatõun.
• Lõunasöök: kartuli-hapukooresupp.
• Pärastlõunaseks suupisteks: peotäis datleid.
• Õhtusöögiks: tatar, mee-kapsa salat.

Viies päev (sega)

• Hommikul: kodujuustu pajaroog meega, tee moosiga.
• Teine hommikusöök: banaan.
• Lõunasöök: kala- ja krevetisupp.
• Pärastlõunane suupiste: jogurt.
• Õhtusöögiks: valgu-süsivesikute salat.

Kuues päev (valk)

• Hommikul: 2 keedetud proteiini, magustamata taimetee.
• Teine hommikusöök: 2 mandariini.
• Lõunasöök: idamaine munasupp roosa lõhega.
• Pärastlõunaseks suupisteks: jogurt.
• Õhtusöögiks: kalkunivardad ja köögiviljad.

Seitsmes päev (valk)

• Hommikul: krevetid, magustamata kohv piimaga.
• Teine hommikusöök: pomelo.
• Lõunaks: valgu okroshka.
• Pärastlõunaseks suupisteks: kääritatud küpsetatud piim.
• Õhtusöögiks: salat spargliga.

Kaheksas päev (süsivesikud)

• Hommikul: riisipuder, magus kohv küpsistega.
• Teine hommikusöök: banaan.
• Lõunasöök: Itaalia köögiviljasupp (minestrone).
• Pärastlõunaseks suupisteks: kõik küpsetised.
• Õhtusöögiks: kartuli-kapsa pelmeenid.

Nüüd on teil lihtne nädalaks või isegi kuuks menüüd iseseisvalt välja töötada, tsükleid dubleerides ja korrates. Järgmine tabel aitab koostada, näidates selgelt, kuidas sellise dieedi osana täita valgu- ja süsivesikute päevi.

See on vaid näidismenüü valgu-süsivesikute dieedist, mida saate kasutada juhendina oma kehakaalu langetamiseks mõeldud dieedi koostamisel.

Retseptid

Spetsiaalsed salatite retseptid, esimene ja teine ​​käik aitavad teil täita valgu-süsivesikute dieedi menüüd.

Salatid

Retsept nr 1. Valgu muna salat

Koostis:

• pirn;
• rinnad 200 gr;
• kalmaar 200 gr;
• munad 4 tk;
• pulbersinep 10 gr.

Ettevalmistus:

1. Keeda munad pehmeks.
2. Keeda rinda. Lõika ribadeks.
3. Keeda kalmaar. Lõika ribadeks.
4. Sega segistis sibul, munad, sinep.
5. Riietage salat.
6. Sega kõik läbi.

Retsept nr 2. Süsivesikute mee-kapsa salat

Koostis:

• värske kapsas 300 gr;
• suhkur 10 g;
• sidrunimahl 15 ml;
• rabarberimahl 40 ml;
• mett maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Haki kapsas.
2. Jahvatage, kuni mahl väljub.
3. Lisage kõik muud komponendid.

Retsept nr 3. Valgu-süsivesiku salat

Koostis:

• kalmaar 150 gr;
• kurk;
• kanarind 100 g;
• salat 2 lehte;
• tilli oks.

Ettevalmistus:

1. Keeda kalmaari ja kanarinda kuni valmimiseni.
2. Haki need söögipulkadega.
3. Lõika samamoodi kurk ja lisa neile. Sega.
4. Aseta salatilehed taldrikule.
5. Kaunista salat kaunilt.
6. Peal - hakitud till.

Esimesed toidud (supid)

Retsept nr 1. Proteiinisupp spinatiga

Koostis:

• kalkun 400 gr;
• spinat 100 gr;
• küüslauk 2 küünt;
• piim 100 ml;
• maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Keeda liha, eemalda veest, jahuta, eemalda kondid, tükelda, pane tagasi puljongisse.
2. Tükelda spinat ja küpseta koos lihaga 10 minutit.
3. Püreesta segu segisti abil, lisades väikeste portsjonitena piima.
4. Puista peale maitseaineid.
5. Serveeri kuumalt.

Retsept nr 2. Süsivesikute kartuli-hapukooresupp

Koostis:

• roheline sibul, till;
• kartul 400 gr;
• porgand;
• varsseller 1 vars;
• selleri juur 100 gr;
• köögiviljapuljong 3 l;
• hapukoor 250 gr;
• sidrunimahl 50 ml;
• maitseained

Ettevalmistus:

1. Koori köögiviljad, tükelda ja keeda.
2. Lisa hapukoor.
3. Küpseta kuni kreemja konsistentsini.
4. Maitsesta mahla, hakitud ürtide ja maitseainetega.
5. Serveeri kuumalt.

Retsept nr 3. Segapäevaks. Läätse- ja kanasupp.

Koostis:

• läätsed 250 gr;
• pirn;
• vesi 5 l;
• kanafilee 400 gr;
• selleri juur 100 gr;
• porgand.

Ettevalmistus:

1. Keeda filee.
2. Lisa puljongile läätsed.
3. 10 minuti pärast lisage tükeldatud köögiviljad.
4. 20 minuti pärast - ribadeks lõigatud kana.

Teised kursused

Retsept nr 1. Proteiinisisaldusega kanatükid.

Koostis:

• kaerajahu 25 gr;
• kanafilee 500 gr;
• munad 2 tk;
• maitseained maitse järgi.

Ettevalmistus:

1. Tee fileest tükid. Löö seda haamriga.
2. Klopi lahti munad, sega jahu ja maitseainetega.
3. Veereta tükid paneeringus.
4. Küpseta ahjus valmis.

Retsept nr 2. Süsivesikute toitumine. Vareniki.

Koostis:

• kartul 500 gr;
• kapsas 200 gr;
• pirn;
• jahu 250 gr.

Ettevalmistus:

1. Sõtku tainas.
2. Haki kapsas peeneks.
3. Pane see välja.
4. Prae hakitud sibul.
5. Keeda kartulipuder.
6. Sega kapsas, kartulipuder, sibul.
7. Valmistage, täitke, keetke pelmeene.

Retsept nr 3. Segatoitumine. Karri.

Koostis:

• pruun riis 250 gr;
• kikerherned 100 gr;
• veiseliha 400 gr;
• karri maitse järgi;
• porgand.

Ettevalmistus:

1. Leota kikerherneid 12 tundi.
2. Keeda riis ja kikerherned üksteisest eraldi.
3. Lõika veiseliha ribadeks.
4. Riivi porgandid.
5. Hauta porgandeid ja veiseliha pooleldi küpseks.
6. Lisage neile kõik muu. Veega täitmiseks. Hautis.

Selliste retseptide puhul ei ole valgu-süsivesikute dieet nagu näljastreik ja aitab kaalukaotusperioodi hõlpsalt ja maitsvalt läbi saada.

tulemused

Valgu-süsivesikute dieet kehakaalu langetamiseks annab häid tulemusi, kuid ainult siis, kui see on mõeldud lühikeseks perioodiks - 1 või 2 nädalat. Kui seda pikendatakse üle 21 päeva või kuu, väheneb efektiivsus järk-järgult.

• 4 päeva - miinus 1 kg;
• 1 nädal - 4 kg;
• 10 päeva - 6 kg;
• 2 nädalat - 8 kg;
• 3 nädalat - 10 kg;
• 1 kuu - 11-12 kg;
• 2 kuud - kaal jääb samale tasemele.

Kas kardad dieete, sest need kurnavad su keha ja kahjustavad tervist? Valgu-süsivesikute vaheldumisel pole sellist viga, kui kõik on õigesti tehtud. Vastupidi: need aitavad teil kaalust alla võtta, normaliseerida mao tööd ning muuta teie keha vormitud ja kauniks. Proovige seda tehnikat kindlasti vähemalt 4 päeva, et veenduda, et see tõesti töötab.