Як потрібно харчуватися після дієти маггі? Дієта Маггі (Яєчна) – «складно, але можна! навіть з похибками я добре схудла. Борошно та макаронні вироби

Дієта Маггі зобов'язана своїм походженням відомій англійці Маргарет Тетчер. Система харчування, розроблена спеціально для неї, з часом трансформувалася в один з різновидів яєчних дієт, якою з успіхом користуються наші жінки.

Яка суть дієти Маггі

Нова яєчна дієта пропонує меню, розраховане рівно на 4 тижні, протягом яких можна добре схуднути, придбати стрункі формиі відчути небувалу легкість у організмі. Цікаво, що таке харчування ґрунтується не на зменшенні денної норми калорій, а на певному порядку хімічних реакцій травлення, пов'язаних із чергуванням білка та вітамінів.

Плюси яєчної дієти:

• організм отримує удосталь білок при низькому вмісті вуглеводів;
• дієта доступна у будь-якому віці, крім маленьких дітей;
• підтримується тривале збереження ваги після схуднення.

В основі меню дієти Маггі - курячі яйця та цитрусові. Яйця, крім важливого білка, містять безліч мікроелементів, необхідних організму. Цитрусові виконують роль постачальника денної дози вітамінів, кислоти, які у них, активно розщеплюють зайві жири.

Мінуси дієти Маггі:

• можна застосовувати лише раз на рік;
• не підходить вагітним, а також жінкам, що годують;
• не можна застосовувати «цитрусовим» алергікам;
• протипоказана тим, хто приймає ліки зі зниження тиску.

Подібно до будь-якої системи харчування, яєчна дієта включає свої правила, дотримання яких гарантує позитивний результат. Потрібно суворо дотримуватися норми продукту, вказаної в меню, не можна міняти місцями сніданки, обіди та вечері.

Важливо пам'ятати! Для більш ефективного схудненняпід час дієти корисно займатись спортом. Вашою стрункою фігуроюце додасть підтягнутості та молодості.

Дієта Маггі - меню на 4 тижні (на кожен день)

Необхідно дотримуватися порядку тижнів, і не міняти їх місцями. Якщо в меню не вказано норму продукту, його можна їсти у необмежених кількостях. При вживанні м'яса слід виключити лише баранину.

Тиждень №1 дієти Маггі

Меню до сніданку першого тижня харчування включає половинку цитрусового (можна апельсина або грейпфрута), а також 1-2 відварених курячих яйця. Другий і третій прийоми їжі відрізняються з кожним днем. Розглянемо послідовне меню щодня.

• Денні страви – фрукти у довільній кількості.
• Увечері – відварене (засмажене) м'ясо.

• Денні страви – відварене або засмажене куряче м'ясо.
• Вечірні – два відварені яйця, салат, тост, апельсин.

• Денні страви – нежирний сир, тост, томати.
• Увечері – відварене (засмажене) м'ясо.

• Денні страви – улюблені фрукти.
• Вечірні - відварене або підсмажене м'ясо.

• Денні страви – два яйця відварені, проварені овочі.
• Увечері – відварена (засмажена) риба, салат, грейпфрут.

• Денні страви – фрукти за бажанням.
• Вечірні - проварене м'ясо.

• Денні страви – відварене куряче м'ясо, відварені овочі, один томат, апельсин.
• Увечері – відварені овочі.

Тиждень №2 дієти Маггі

Сніданок другого тижня харчування включає половину цитрусового і пару відварених курячих яєць. Меню наступні дні по-різному.

• Обідній кошик - проварене або прожарене м'ясо, салат.
• Вечірня трапеза – два відварені яйця, апельсин.

• Обідній набір – відварене (підсмажене) м'ясо, салат.
• Вечірня їжа – два відварені яйця, один грейпфрут.

• Обідній кошик – відварене (засмажене) м'ясо, салат.
• Вечірня їжа – два яйця відварені, апельсин.

• Обідній набір – два відварені яйця, нежирний твердий сир, відварені овочі.
• Вечірня трапеза – два яйця варені.

• Обідній кошик - відварена або смажена риба.
• Вечірня їжа – два варені яйця.

• Обідній кошик – відварене (просмажене) м'ясо, томат, апельсин.
• Вечірня трапеза – фрукти.

• Обідній набір - відварене куряче м'ясо, овочі, один томат, апельсин.
• Вечірня їжа – відварене куряче м'ясо, варені овочі, томат, грейпфрут.

Якщо в процесі дієти ви допустили перерву або переплутали дні, доведеться починати все спочатку, оскільки порушиться програма схуднення.

Тиждень №3 дієти Маггі

Особливість третього тижня – зазначені продукти треба їсти протягом дня на особистий розсуд, без обмежень у кількості.

Меню на кожен день виглядає так:

• Перший - скільки хочеш фруктів, але не калорійних (банан, інжир і т.п. виключити).
• Другий - овочі у свіжому або відвареному вигляді, але не картопля.
• Третій - фруктові або овочеві страви - скільки завгодно, і будь-коли.
• Четвертий - риба відварена, овочі будь-якого приготування.
• 5-ий - відварене (прожарене) м'ясо, овочі.
• 6-ий та 7-ий – виберіть улюблений фруктовий плід, їжте цілий день тільки його в бажаній кількості.

Тиждень №4 дієти Маггі

Протягом четвертого тижня їсти можна в будь-який час, однак, норми зазначених продуктів потрібно обов'язково дотримуватися днями.

• відварений птах - четвертинка
• відварене (прожарене м'ясо) - 4 невеликі шматочки
• огірочки – 4 шт.
• томати – 3 шт.
• консервована риба – 1 банка
• тост та апельсин

• відварене (прожарене) м'ясо - 200 г
• огірки свіжі – 4-5 шт.
• томати – 3-4 шт.
• тост та апельсин (яблуко)

• сирна маса, 0% жирності – 1 стіл. ложка
• відварені овочі – 1 тарілочка
• огірки свіжі – 2-3 шт.
• томати – 2-3 шт.
• тост та грейпфрут.

• відварена куря – половинка
• огірки
• томати – 3-4 шт.
• апельсин та ще один будь-який фрукт, крім калорійних

• два відварені яйця
• томати – 3 шт.
• салатик – одна порція
• грейпфрут

• два відварені курячі філе
• бринза – 130 г
• томати – 2 шт.
• огірочки свіжі – 2-3 шт.
• апельсин і тост
• простокваша

• сирна маса – 1 стіл. ложка
• консервована риба нежирних сортів – 1 баночка
• відварені овочі – одна порція
• огірочки – 2 шт.
• томати – 2-3 шт.
• тост та грейпфрут

Поширені питання щодо яєчної дієти

Чи припустимо вживання алкоголю при дієті Маггі?

Алкоголь та яєчна дієта категорично несумісні, організм очищається, перебудовується, зайве навантаження на печінку та посилений апетит йому зовсім ні до чого.

Чи можна додавати до продуктів соєвий соус?

Крапнути трохи соєвого соусу, особливо в овочеві салати, можна. Його кількість не зіпсує основну картину меню, а про корисність цього продукту. Забороняється застосування олії.

Чи можна використовувати сіль у яєчній дієті?

Сіль допускається в невеликих кількостях, якщо вам зовсім неможливо їсти прісну їжу. Велика кількість рідини нейтралізує її, пийте, щоб очищати організм.

Чи можна варити гарбуз для Маггі?

Гарбуз – цілком дозволений продукт, варити в овочевих прийомах можна також буряки, моркву, кабачки, що найбільше вам до смаку. Неприпустимо лише картопля, крохмаль, що міститься в ньому у великих кількостях, не сприяє схуднення.

Якщо хочете прибрати відчуття голоду, можна з'їсти одну моркву або свіжий огірок після закінчення двох годин після їди за графіком.

Яєчна дієта дозволяє їсти мед?

Ласунам, які люблять пити каву або чай тільки з цукром, дозволяється покласти чайну ложку меду в чашку, тільки не зловживайте.

Чи можна пити кефір на дієті Маггі?

Можна пити кефір, тільки знежирений, особливо, коли в меню присутній сир або кисле молоко, але не допускайте в день більше однієї склянки цього напою.

Чи можлива заміна в меню м'яса на курку?

М'ясо можна замінювати куркою або будь-якими іншими м'ясними субпродуктами, різноманітність внесена в меню, щоб вам не набридло куряче м'ясо. Але рибу заміняти куркою і навпаки не можна, це порушить усю схему харчування яєчної дієти.

Дієта Маггі відноситься до лінійки найцікавіших програм для схуднення. Секрет у тому, що лише за місяць можна скинути багато зайвих кілограмівПри цьому набір продуктів дуже різноманітний, а час їх вживання практично не прив'язаний до строгого графіка. Худнути легко та смачно!

Дієта Маггі для схуднення, в сучасній інтерпретації представлена ​​яєчним та сирним режимом дієтичного харчування, є дуже результативним методом звільнення людського тіла від зайвих об'ємів та жирової маси.

Офіційний сайт спортивної вікіпедії відносить цей спосіб зниження ваги до білковимі низьковуглеводнимдієтам із суворо прописаним щоденним меню та чіткими правилами його дотримання. Механізм дії Маггі дієти базується не на «жорсткому» обмеженні калорійності страв, а на активізації деяких біохімічних реакцій, що проходять в організмі при вживанні певного поєднання продуктів харчування.

На думку багатьох дієтологів, саме завдяки таким природним хімічним процесам відбувається перебудова. метаболізму, який починає працювати на спалювання надміру накопичених жирів і очищення організмувід різних токсиніві шлаків. Таке правильне схудненнязазвичай протікає без серйозних стресів для людського організму і у разі неухильного дотримання поживного режиму в результаті призводить до втрати в середньому 8-10 кілограмів на місяць, а деяким особливо огрядним людям допомагає позбутися 12-15 кілограмів.

Відразу варто сказати, що до торгової марки Maggi, що випускає супи швидкого приготування та харчові приправи, дієта Маггі не має жодного стосунку. За найпопулярнішою версією походження цього дієтичного режиму наказують всесвітньо відомою Маргарет Тетчер, яка з 1979 по 1990 рік залізною рукою керувала Великобританією на посаді прем'єр-міністра.

Після відставки «залізної леді» з посади, групою істориків розбирають архів колишньої глави держави серед інших документів було виявлено її щоденник за 1979 рік із вкладеним у нього листком машинописного тексту, що містить опис меню якогось поживного режиму на 1 тиждень.

Меню дієти з щоденника Маргарет Тетчер

По мітці, що є на листку, припустили, що розписаний днями дієтичний раціон харчування на тиждень в індивідуальному порядку складався для Маргарет Тетчер фахівцями з відомої американської клініки Майо (Мейо), що є на даний момент одним з провідних медичних центрів усього світу. Природно, що пройти повз таку знахідку, завдяки якій можливо і підтримувала себе в прекрасній формі сама «залізна леді», було не можна, внаслідок чого названа на честь Тетчер дієта Маггі (трансформоване скорочення від Маргарет) розлетілася по всій планеті практично відразу.

За свідченнями очевидців, крім самого тексту меню, листок з ним містив і деякі вказівки щодо його дотримання, серед яких було обмеження тривалості режиму харчування на 2 тижні, та заборона на прийом спиртних напоїв, з застереженням можливості вживання невеликої кількості віскі в ті дні дієти, коли дозволені. м'ясні страви.

В даний час справжність самого меню, як і рекомендацій щодо тривалості дієти і питання про те, чи можна алкоголь при її дотриманні, ставиться під сумнів. Дієта Маггі в нинішній інтерпретації розписана на 4 тижні і включає два основних режими харчування з вживанням як основний продукт курячих яєць або маложирного сиру, а допустимість прийому будь-якого алкоголю на всьому протязі дотримання дієти виключена повністю.

Вирішивши випробувати на собі режим схуднення від Маггі, необхідно детально ознайомитися і надалі всі 4 тижні неухильно дотримуватися всіх наведених нижче правил раціону і режиму харчування:

• Вживати в їжу можна тільки страви зі списку допустимих дієти продуктів.
• Прописаний режим дієти слід дотримуватися дуже строго, не міняючи між собою їди (наприклад, вечеря на обід) та/або рекомендовані продукти харчування (виняток становить допустима заміна головного інгредієнта дієти – курячих яєць маложирним сиром, при індивідуальному неприйнятті вживання в їжу великої кількості першого) продукту чи алергії на нього).
• За відсутності кількісного обмеження на страви, що вживаються в їжу, можна вживати їх у будь-якому обсязі, в іншому випадку ніколи не перевищувати їх порції.
• Чисту воду, а також інші дієтичні напої, включно з газованими, можна і навіть необхідно пити в будь-якому обсязі (мінімум 1,5 літра за 24 години).
• Дозволені гарячі напої (кава, чай) слід пити без цукру або його замінників.
• Алкоголь слід виключити повністю.
• Допустимі до дієти продукти слід готувати за допомогою запікання або варіння на воді, але вживати будь-які бульйони заборонено.
• У їжу можна без обмежень додавати цибулю і часник, а також інші подібні приправи.
• Солити страви не забороняється, однак використовувати сіль найкраще по мінімуму.
• З живильного раціону необхідно прибрати всі без винятку жири та олії (виключенням є невелика кількість олії оливи, яка використовується для приготування деяких страв).
• У разі відчуття нестерпного голоду можна дозволити собі з'їсти одну моркву, огірок або салат із них, але не раніше ніж через 120 хвилин після чергового їди.
• Вечерю слід завершити щонайменше за 3 години до передбачуваного сну.
• Протягом усього часу дотримання дієти слід вести активний у фізичному плані спосіб життя, не практикуючи у своїй постійних важких фізичних навантажень.
• Щоранку після відвідування туалету необхідно контролювати власну вагу за допомогою ваг.
• При зриві або будь-якому порушенні режиму харчування потрібно припинити дієтичний цикл, що дотримується, і почати всю дієту заново з першого дня 1 тижня.
• У разі потреби продовження дієти ще на 14 днів слід повторити поживний раціон її першого тижня, після чого відразу перейти на режим четвертого тижня.
• Додатково приймати вітамінно-мінеральні комплекси необов'язково.

Даний спосіб схуднення умовно можна розділити на оригінальну дієту, меню якої було виявлено при розборі архіву у Вестмінстерському палаці, та її сучасні аналоги, представлені яєчним та сирним дієтичними раціонами харчування.

Оригінальна дієта, імовірно створена для самої Маргарет Тетчер, фахівцями-дієтологами з клініки Майо (Мейо) і ще не отримала збірної назви Маггі, повинна дотримуватися максимум 14 днів з меню, що повторюється, чітко розписаним на 1 тиждень.

В основу такого дієтичного режиму було покладено принцип щоденного прийому двох продуктів харчування – курячих яєць та грейпфрутів, завдяки властивостям яких досягався ефект схуднення, та доповнення їх іншими стравами, що зберігають баланс корисних речовин в організмі.

Серед особливостей цієї дієти можна виділити допустимість вживання невеликої кількості віскі (вказівки саме на даний алкогольний напій були присутні в знайденому документі) спільно з рекомендованими м'ясними продуктами. Відгуки лікарів-дієтологів, які досліджують ефективність подібного поживного раціону, вказували на передбачувану втрату ваги в районі 5-7 кілограмів за 2 тижні.

Класичний яєчний варіант дієти Маггі, що з'явився за оригінальним режимом харчування, як ясно з назви також базується на курячих яйцях, які виступають у ролі головного інгредієнта даного дієтичного менюна 4 тижні. Крім них до поживного раціону входить інша білкова їжа (риба, м'ясо), а також різні овочі та фрукти, з обов'язковим прийомом на сніданок грейпфрута або апельсина протягом перших 2-х тижнів.

Повний цикл такої дієти займає 28 діб, однак у разі дострокового досягнення бажаного результатупо зниженню ваги може бути припинено і через 14 днів. Відгуки про результативність такого схуднення найчастіше варіюють у межах мінус 8-10 кілограмів на місяць, а в деяких випадках відзначають і більш значну втрату ваги – до 15 кілограмів для дуже опасистих людей.

Сирний варіант дієти Маггі був створений трохи пізніше свого яєчного аналога і призначався для людей, які через будь-яку причину (алергія, вегетаріанство тощо) не можуть або не бажають вживати в їжу курячі яйця.

Протягом цього різновиду дієтичного режиму можна замінювати яйця маложирним сиром лише частково чи повністю перейти використання цього кисломолочного продукту. Розрахунок подібної заміни основного інгредієнта дієти слід проводити з розрахунку - 1 яйце дорівнює 100 г сиру.

Решта раціону харчування, хоч і зазнає незначних змін, в основному залишається незмінною. Тривалість дієти Маггі на сирі становить мінімум 2 тижні і максимум 28 діб, за час яких люди, що схудли таким способом, також скидали в середньому 8-10 кілограм.

Список продуктів харчування припустимих до споживання при дотриманні яєчного і сирного варіантів дієти Маггі аналогічний і складений дієтологами з урахуванням надходження в організм людини практично всіх необхідних йому макро-і мікронутрієнтів.

Базові інгредієнти дієт:

• курячі яйця;
• маложирний сир (до 5% жирності);
• грейпфрут.

Маложирна молочна продукція:

• кислого молока;
• білий сир (до 20% жирності);
• кефір.

• томати, кабачки, огірки;
• часник, редис, цибуля;
• капуста (городна, броколі, цвітна та ін.);
• листовий салат та інша зелень;
• стручкова квасоля.

Ягоди та фрукти:

• кислі ягоди, кавуни, дині;
• ананаси, грейпфрути, ківі, апельсини;
• хурма, персики, сливи, абрикоси;
• яблука, груші.

Пісні м'ясні продукти:

• кролик, яловичина;
• курка, куріпка, індичка.

Нежирні дари моря:

• хек, пікша, мінтай, креветки.

Хлібні вироби:

• тости/хлібці з житнього або цільнозернового борошна.
• злакові висівки.

Приправи:

• сіль (щонайменше);
• бальзамічний оцет;
• сік лимона;
• імбир тощо.

Безалкогольні напої

• очищена/мінеральна вода (включно із слабогазованою);
• цикорій;
• трав'яний/зелений чай, високоякісна кава.

Овочі та зелень

баклажани1,20,14,524кабачки0,60,34,624капуста1,80,14,727кинза2,10,51,923цибуля зелена1,30,04,619цибуля ріпчаста1,40,010,441морква1,30,30,10 47,647редис1,20,13,419салат1,20,31,312селер 0,90,12,112помідори0,60,24,220укроп2,50,56,338цукіні1,50,23,016чеснок6,50,30

Фрукти

абрикосы0,90,110,841ананасы0,40,210,649апельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825грейпфрут0,70,26,529груши0,40,310,942дыня0,60,37,433киви1,00,610,348лимоны0,90,13,016персики0,90,111,346сливы0,80,39,642хурма0,50,315,366яблоки0, 40,49,847

Ягоди

брусниця0,70,59,643журавлина0,50,06,826смородина1,00,47,543чорниця1,10,47,644

Хлібобулочні вироби

хліб житній6,61,234,2165хлібці цільнозернові10,12,357,1295

Сировина та приправи

приправи7,01,926,0149імбір1,80,815,880соль0,00,00,0-оцет бальзамічний0,50,017,088цикорій1,70,24,121

Молочні продукти

кефір 1%2,81,04,040ряженка 1%3,01,04,240простокваша 1%3,01,04,140

Сири та сир

сир ольтермані29,017,00,0270 сир рикотта11,013,03,0174 сир чечил19,522,81,9313 сир 2%18,02,03,3103 сир 5%17,25,01,8121

Мясні продукти

яловичина18,919,40,0187телятина19,71,20,090кролик21,08,00,0156

Птах

курка16,014,00,0190індичка19,20,70,084

Яйця

яйця курячі12,710,90,7157яйця курячі варені круто12,911,60,8160

Риба та морепродукти

креветки22,01,00,097минтай15,90,90,072пікша17,20,20,071тріска17,70,7-78тунец23,01,0-101хек16,62,20,086

Олії та жири

олія оливкова0,099,80,0898

Напої безалкогольні

вода мінеральна0,00,00,0-кава чорна0,20,00,32цикорій розчинна0,10,02,811чай зелений0,00,00,0-чай чорний20,05,16,9152

Цілком або частково обмежені продукти

На всьому протязі витримування будь-якого різновиду дієти Маггі слід утримуватися від вживання в їжу будь-якої нездорової їжі (соленої, копченої, маринованої, смаженої та ін), а також наступних харчових продуктів.

Жирна молочна продукція:

• всі сири з жирністю понад 20%;
• сир із жирністю більше 9%;
• молоко будь-якої жирності.

• буряк, картопля, кукурудза;
• квасоля та подібні до неї бобові культури;
• консервовані овочі.

Ягоди та фрукти:

• манго, інжир, авокадо, фініки;
• виноград, банани, вишня;
• сухофрукти.

Жирні м'ясні продукти:

• баранина, свинина, сало;
• гусак, качка.

Хлібні та борошняні вироби:

• весь хліб та інша випічка;
• макаронна та кондитерська продукція.

Приправи:

• цукор та його замінники;
• соєвий соус;
• майонези/кетчупи.

• солодкі нектари, компоти та соки;
• солодкі газування;
• усі напої, що включають алкоголь.

Овочі та зелень

овочі консервовані1,50,25,530боби6,00,18,557горох6,00,09,060картопля2,00,418,180кукурудза3,52,815,6101буряк1,50,18,840соя34,917,35

Фрукти

авокадо2,020,07,4208банани1,50,221,895вишня0,80,511,352манго0,50,311,567

Ягоди

виноград0,60,216,865

Гриби

гриби сушені20,56,533,0270гриби смажені4,611,510,7210гриби мариновані2,20,40,020

Горіхи та сухофрукти

сухофрукти2,30,668,2286інжир сушений3,10,857,9257финики2,50,569,2274чорнослив2,30,757,5231

Снекі

чіпси картопляні5,530,053,0520попкорн карамельний5,38,776,1401попкорн сирний5,830,850,1506

Крупи та каші

каші на воді3,00,618,591каші на молоці3,32,917,4105

Борошно та макаронні вироби

пшениці flour9,21,274,9342 macaroni10,41,169,7337 noodles12,03,760,1322ravioli15.58,029,7245spaghetti10,41,171,5344pasta10.01,171,5344vareniki7.62,318,7155cakes6,37,351,4294,0275,912,42929dumplings275,912,42929

Хлібобулочні вироби

батон7,52,950,9264булочки7,26,251,0317лаваш8,10,757,1274плюшка7,68,856,4334пончик5,613,038,8296хліб7,52,146,4227

Кондитерські вироби

jam0.30,263.0263ganash4,934,552,5542 jam0.30,156.0238 marshmallow0.80,078.5304 sweets4,319,867,5453 pastilles0,50,080.8310 cookies7,511,874,9417cakes3,822,647,039.67cake0,40,258,6233,523.63 пряники

Морозиво

морозиво3,76,922,1189

Торти

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сировина та приправи

аджика1,03,75,859ваніль1,20,112,5287кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627патока0,00,378,3296цукор0,00,099,7398соус18

Молочні продукти

молоко3,23,64,864молоко згущене7,28,556,0320молоко соєве3,31,85,754молоко топлене3,06,04,784вершки2,820,03,7205сметана2,820,03,2206

Сири та сир

сир гауда25,027,02,0356 сир голландський26,026,80,0352 сир пармезан33,028,00,0392 сир пошехонський26,026,50,0350 сир російський24,129,50,33630 02,8232

Мясні продукти

свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797баранина15,616,30,0209бекон23,045,00,0500шинка22,620,90,0279паштет м'ясний16,423,30,42,82

Ковбасні вироби

ковбаса варена13,722,80,0260 ковбаса в/копчена28,227,50,0360 ковбаса з/копчена16,244,60,0466 ковбаса з/в'ялена24,138,31,0455 ковбаса з/копчена8,4 2326 ковбаса кров'яна9,019,514,5274сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277шпикачки10,033,00,0337

Птах

качка16,561,20,0346гуска16,133,30,0364

Риба та морепродукти

риба в'ялена17,54,60,0139риба копчена26,89,90,0196риба солена19,22,00,0190

Олії та жири

олія рослинна0,099,00,0899масло вершкове0,582,50,8748жир тваринний0,099,70,0897жир кулінарний0,099,70,0897

Напої алкогольні

бренді0,00,00,5225горілка0,00,00,1235джин0,00,00,0220коньяк0,00,00,1239лікер0,31,117,2242пиво0,30,04,642портвейн0,40,0100

Напої безалкогольні

кола0,00,010,442пепсі0,00,08,738спрайт0,10,07,029фанта0,00,011,748енергетичний напій0,00,011,345

Соки та компоти

вишневий нектар0,10,012,050кисель0,20,016,768нектариновий нектар0,10,012,853персиковий нектар0,20,09,038

* дані вказані на 100 г продукту

Меню дієти Маггі (Розпорядок харчування)

Оригінальна дієта Маггі

Меню оригінальної дієти Маргарет Тетчер детально розписано на тиждень і передбачає повторення 7-денного дієтичного циклу двічі. Кожен новий день такої дієти необхідно починати з їди тільки базових інгредієнтів - курячих яєць і грейпфрутів, а в обід і вечерю доповнювати свій раціон іншими прописаними стравами.

Через вживання великої кількості яєць курки таку дієту відносять до білковимрежимам харчування, дотримання яких потребує споживання 1,5-2 літри води на добу. Нижче наведено адаптований переклад оригінальної дієти на 7 днів.

Сніданок(кожен новий день однаковий) – один грейпфрут; 1-2 яйця; чашка чорної кави або чистого (без добавок) чаю.

Пізніший яєчний різновид дієти Маггі також базується на курячих яйцях, які необхідно вживати протягом перших двох тижнів дієти на всі сніданки, доповнюючи їх половиною грейпфрута або великого апельсина.

Детальне меню інших прийомів їжі строго розплановане на весь термін дієтичного режиму, у повноцінній версії 28 днів. Так само як і в попередньому випадку, кожен день такої дієти бажано пити багато води (близько 1-2 літрів).

Дієта Маггі на сирі, за великим рахунком, відрізняється від яєчного різновиду лише основним інгредієнтом, яким у даному випадку є сир з максимальною жирністю 5%. В іншому докладне менюсирного варіанту дієти практично повністю повторює попередній режим харчування з невеликими змінами, що значно не впливають на загальний перебіг та ефективність схуднення.

Нижче наведено таблицю меню дієти Маггі на 4 тижні, що включає яєчний та сирний варіанти подібного дієтичного режиму харчування.

Другий тиждень

Третій тиждень

Четвертий тиждень

Рецепти страв

Процес схуднення за будь-якого дієтичного харчування по можливості повинен протікати спокійно і не супроводжуватися різними сильними стресамидля людського організму, серед яких не останнє місцезаймає якість і смак страв.

Завдяки своєму продуманому і досить різноманітному меню дієта Маггі є саме тим раціоном харчування, дотримуючись якого можна ефективно худнути і при цьому харчуватися досить ситно і повноцінно. Нижче підібрані деякі рецепти низькокалорійних і смачних страв, які можна вживати на тому чи іншому етапі дієти Маггі не порушуючи її основних правил і рекомендацій.

Фаршировані яйця

Необхідні інгредієнти:

• яйця курки – 2 шт.;
• часник - 1-2 зуб.;
• маложирний сир – 2 ст. л.;
• кріп - за смаком;
• сіль/перець – щонайменше.

Курячі яйця відваріть круто, розріжте їх уздовж на дві рівні половини і видаліть жовтки. В окремому посуді старанно зміщуйте яєчні жовтки, сир, подрібнений часник і зелень кропу, додавши до них мінімальну кількість солі та перцю. Отриманою таким чином щільною масою начиніть половини яєчних білків і прикрасьте їх тим самим кропом.

Помідори із сиром

Необхідні інгредієнти:

• свіжі томати – 2 шт.;
• твердий маложирний сир – 60 г;
• житній хлібець – 1 шт.;
• часник - 1 зуб.;
• кріп - за смаком;
• сіль/перець – щонайменше.

Помийте томати, розріжте їх навпіл і видаліть 2/3 м'якоті. В один посуд покришіть житній хлібець і дрібно натріть через тертку сир та часник. Додайте мінімальну кількість спецій та ретельно змішайте всі подрібнені інгредієнти. Наповніть половинки помідорів масою з гіркою, що вийшла, і приблизно на 5 хвилин поставте їх в духовку (до розплавлення сиру). Готову страву декоруйте свіжим кропом.

Рагу з овочів

Необхідні інгредієнти:

• свіжі томати – 1 шт.;
• цукіні – 0,5 шт.;
• морква – 1 шт.;
• баклажан - 0,5 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• часник - 1 зуб.;
• зелень – за смаком;
• сіль/перець – щонайменше.

Натріть моркву на тертці з великим осередком і викладіть на сковороду з антипригарним покриттям. Додайте туди ж порізані невеликими шматками баклажани, томати, кабачки, рубаний часник, спеції та перемішайте. Влийте в сковороду трохи очищеної води та тушкуйте овочі під кришкою. За пару хвилин до готовності страви доповніть її вибраною зеленню.

Фарширований перець

Необхідні інгредієнти:

• болгарський перець – 6 прим.;
• свіжі томати – 2 шт.;
• морква – 1-2 шт.;
• цибуля ріпчаста - 1 шт.;
• капуста білокачанна – 200 г;
• сіль/перець – щонайменше.

Промийте помідори окропом, зніміть з них шкірку і перетріть крізь дрібне сито до отримання своєрідної томатної пасти. Очистіть перці від внутрішніх перегородок та всіх насіння. Натріть моркву на тертці з великим осередком, дрібно порубайте цибулю і тонко наріжте капусту.

Змішайте все до утворення овочевого фаршу і щільно начиніть очищений перець. Викладіть перці у відповідну ємність і протягом приблизно 20 хвилин готуйте їх на водяній бані або в пароварці. За пару хвилин до закінчення процесу приготування полийте перці раніше приготовленою томатною пастою.

Куряча запіканка

Необхідні інгредієнти:

• філе курки – 170 г;
• морква – 1 шт.;
• броколі – 150 г;
• часник - 2 зуб.;
• цибуля ріпчаста - 0,5 шт.;
• суміш зелені – за смаком;
• сіль/перець – щонайменше.

Філе курки очистіть від плівок, наріжте тонкими слайсами, відбийте їх за допомогою кухонного молотка і приправте спеціями, а також 1/3 частин суміші зелені. Всі попередньо нарізані овочі та суцвіття капусти разом із другою третиною зелені перебийте у блендері до однорідного густого пюре.

Вистеліть пергаментом відповідний лист і шарами викладіть на нього філе птиці, що вийшло пюре (нижній і верхній шар повинні бути м'ясними). Посипте частиною зелені, що залишилася, і запікайте в духовці (200°C) протягом півгодини.

Рулет із кролика

Необхідні інгредієнти:

• м'ясо кролика – 500 г;
• часник - 2 зуб.;
• яйце курки – 1 шт.;
• цибуля – 1 шт.;
• петрушка/кріп - за смаком;
• сіль/перець – щонайменше.

Подрібніть м'ясо кролика разом із цибулею за допомогою блендера або м'ясорубки. В отриманий фарш розбийте яйце курки і старанно вимішайте. На харчову плівкувикладіть шар фаршу товщиною приблизно 2 см і присипте його подрібненим часником та зеленню.

Скрутіть фарш рулетом, загорніть його в харчову фольгу і покладіть на відповідний лист. На 20 хвилин помістіть рулет в духовку (200 ° C), після чого відкрийте фольгу і запікайте блюдо ще протягом 10 хвилин.

Сирна запіканка

Необхідні інгредієнти:

• маложирний сир – 120 г;
• яйце курки – 1 шт.;
• велике яблуко – 1 шт.;
• олія оливи – 0,5 ч. л. (Для змащування форм);
• сіль/перець – щонайменше.

Куряче яйце розбийте в сир і ретельно перетріть обидва інгредієнти за допомогою простої вилки, по ходу процесу додавши до них трохи солі.

Очистіть яблуко від шкірки і насіння, натріть його на середній тертці, додайте в сирну масу і скрупульозно вимішайте разом.

Змастіть маслом оливи невеликі керамічні форми і наповніть їх сирно-яблучною сумішшю. Залежно від розміру форм запікайте блюдо в духовці (190 ° C) протягом 15-25 хвилин.

У разі будь-якого порушення поживного режиму дієти Маггі, включаючи навіть перестановку трапез між собою та/або заміну одних рекомендованих продуктів іншими, дотримуватися далі дієтичного циклу не має сенсу. Таку дієту необхідно обов'язково перервати і почати заново з першого дня.

З метою успішного закріплення досягнутого результату схуднення будь-якого з варіантів дієти Маггі, а також для попередження стрімкого відкату маси тіла на колишні позиції слід практикувати поступовий і досить тривалий вихід з даного дієтичного режиму.

У дієтології існує кілька універсальних систем харчування, які детально оповідають про те, як правильно вийти з будь-якої дієти і надають докладне меню на необхідний термін, однак схема схема виходу з Маггі дієти виглядає нижчеописаним чином.

Після закінчення Маггі дієти, схудлі на ній люди в жодному разі не повинні відразу «накидатися» на раніше заборонені продукти (картопля, крупи, макарони, солодощі та ін.), а спочатку повинні обійтися без них в принципі.

Як мінімум весь наступний за дієтою тиждень необхідно продовжувати харчуватися, погоджуючись з принципами дієтичного режиму, що раніше дотримується, потроху змінюючи його в бік зниження вживання основних продуктів (яєць, цитрусових, сиру) і збільшення порцій і кількості трапез додаткових страв (пісна яловичина, фрукти, м'ясо птиці, овочі).

На другому тижні можна доповнити свій раціон кашами на сніданок та легкими супами на обід, вибираючи для їх приготування продукти з невеликим вмістом вуглеводів та жирів. Овочеві салати допустимо заправляти помірною кількістю рослинної олії (краще оливкової), але, як і раніше, уникати різних кетчупів, майонезів та їм подібних соусів. Цукор слід використовувати як мінімум, а в ідеалі замінити його медом або іншими натуральними підсолоджувачами.

Раціон третього тижня можна урізноманітнити хлібом і раніше забороненими молокопродуктами, овочами та фруктами, вживаючи їх подрібнено малими порціями і при цьому постійно стежачи за показаннями своєї ваги. Мучні, здобні та кондитерські вироби краще залишити на потім, а краще повністю забути про їх існування.

Меню четвертого тижня рекомендують складати за схемою правильного харчування, дотримуючись усіх її правил за розпорядком дня та харчовим раціоном, які протягом усього наступного життя повинні перейти в розряд фундаментальних та обов'язкових для виконання. В іншому випадку отриманий результат схуднення триватиме недовго і переможена зайва вага незабаром повернеться назад.

Протипоказання до дотримання дієти Маггі переважно є стандартними для більшості режимів харчування для схуднення і включають:

• індивідуальну алергіюна основні або додаткові продуктиживлення;
• вагітність/лактацію;
• депресивні та стресові стани;
• всі інфекційні захворювання у гострому періоді;
• серйозні хронічні серцево-судинні хвороби;
• важкі патологи нирокі печінки;
• виражені захворювання ШКТ;
• гіперхолестеринемію;
• цукровий діабет;
• підлітковий та літній вік.

Навіть з урахуванням досить продуманої збалансованості поживного раціону дієти Маггі її меню все-таки вважається високобілковим і низьковуглеводним, що не піде на користь молодому організму, що росте. Саме з цієї причини дітям та підліткам до 18-ти років не рекомендують дотримуватися цього режиму харчування.

Внаслідок переважання в раціоні харчування білкової їжі, а також через досить значну тривалість дієти Магії, була введена заборона на її дотримання вагітнимиі що годуютьжінками.

• яйця курки потрібно відварювати на малому вогні протягом 10 хвилин;
• найкраща жирність використовуваного сиру – 3-5%;
• фрукти та овочі повинні бути виключно свіжими;
• м'ясо та рибу найкраще запікати або відварювати, у крайньому випадку, можна обсмажити на антипригарній сковороді без додавання будь-якої олії чи жиру;
• фруктові та овочеві салати слід вживати лише у власному соку без будь-якої заправки;
• овочі гарячі страви необхідно готувати на пару або шляхом варіння в невеликому обсязі води;
• у страви, що готуються, можна додавати трохи солі та/або ароматних спецій, при цьому уникаючи використання гострих приправ, що стимулюють апетит;
• навіть за відсутності обмежень обсяг порції рекомендованого страви, намагайтеся вживати їх у розумному кількості (без переїдання);
• у разі непереборного бажання з'їсти щось заборонене займіть себе якоюсь роботою, що вимагає скрупульозного виконання;
• щодобово контролюйте свою вагу на основному етапі дієти та в момент виходу з неї;
• наберіться терпіння і використовуйте всю силу волі, у цьому випадку результат схуднення на дієті Маггі неодмінно порадує.

Традиційно відгуки схудлих на дієті Маггі людей, деякі з яких представлені в статті нижче, а також професійних лікарів-дієтологів дійсно відзначають її високу результативність щодо зниження ваги та зменшення обсягів, хоч і не таку колосальну, як рекламують деякі форуми тих, хто худне.

Фото до та після яєчної дієти Маггі

Фото до та після сирної дієтиМаггі

В середньому яєчний і сирний різновиди даного дієтичного режиму харчування здатні за місяць їх суворого дотримання позбавити тіло від 8-10 кілограмів і лише в деяких випадках спочатку надмірно перевищеної маси тіла від 12-15 кілограмів.

Фото результатів оригінальної дієти Маггі

Ціна дієти

Залежно від етапу дієтичного режиму, а також використовуваних продуктів харчування вартість одного дня дотримання будь-якого з варіантів дієти Маггі може варіювати в межах 100-300 рублів.

Зайву вагу можна назвати бичем сучасного суспільства. Цією проблемою більшою мірою стурбовані жінки та у боротьбі з надмірною вагою роблять різні способинаприклад, сидять на дієтах. Однією з найбільш популярних і гучних з них є дієта Маггі. Що ж вона є і чому не варто захоплюватися цією дієтою?

Достовірно невідомо, ким була створена ця дієта. Однак існує легенда, що дієта отримала таку назву на честь самої Маргарет Тетчер або скорочено «Маггі». За основу дієти Маггі взято особливості раціону «залізної леді». Однак нинішня дієта Маггі за великим рахунком має мало що спільного з раціоном леді Тетчер. Хто придумав дієту Маггі, чи була автора медична освіта - це питання без відповіді.

Дієта Маггі є по суті білкову дієту з жорстким обмеженням вуглеводів. Її особливістю також є те, що основними інгредієнтами є яйця або нежирний сир (1 яйце = 100 г нежирного сиру). Яйця мають високу енергетичну цінність, містять білки, жири. Тобто передбачається, що яйця зможуть забезпечити відчуття ситості за дуже мізерного раціону. Але варто також пам'ятати, що яйця містять холестерин.

Дієта Маггі також передбачає використання цитрусових, зокрема грейпфрута. Цей фрукт має антиоксидантну дію, а також знижує рівень холестерину. Грейпфрут можна замінити на апельсин.

Дієта Маггі вимагає суворо дотримання таких правил:

1. Тривалість дієти два (чотири) тижні;
2. Оптимальна порція м'яса – 200-250 грам, риби – 150 грам, овочів – 100-150 грам;
3. Не можна переробляти щоденне меню, замінювати продукти;
4. Не можна міняти місцями основні прийоми їжі;
5. Слід вживати рідину у достатній кількості (звичайну питну воду);
6. Можна пити каву та чай, але виключно без цукру, молока;
7. Овочі потрібно готувати у звичайній воді без м'ясного бульйону, олії;
8. Допускається вживання солі та спецій;
9. Салати заправляти не можна;
10. При сильному голоді допускається перекушування овочом, але тільки через дві години після основного прийому їжі;
11. Якщо курс було перервано – необхідно починати заново;
12. Заборонені продукти: картопля, банани, виноград, манго, інжир, фініки, злакові культури, макарони, борошняні вироби, випічка, баранина, свинина.

Можна зробити висновок, що це достатньо жорстка дієта. Швидше за все, слідувати їй буде досить складно, оскільки з таким низькокалорійним раціоном вірним супутником стане почуття голоду. Безумовно, вага після такої дієти зменшиться, але якою ціною?

Дієта Маггі буває дво- та чотиритижневою.Все ж таки так довго залишатися на низьковуглеводній дієті дуже небезпечно - це розберемо трохи нижче. Далі буде наведено щоденне меню для розуміння, що ж собою являє дана дієта. Не варто сприймати цю інформацію як посібник до дії.

На протязі першого тижня сніданки абсолютно однакові. Це два варені курячі яйця і один грейпфрут, допускається кава, чай. Отже, перший тиждень дієти Маггі виглядає так:

Сніданок другого тижня вже добре знайомий: ті самі два яйця і один грейпфрут. У меню другого тижня значно збільшується кількість курячих яєць.

На третьому тижні звичні сніданки зникають. Можна відзначити, що в раціоні цього тижня дуже обмежена кількість м'яса, при цьому удосталь включені фрукти та овочі.

На четвертому тижні звичні сніданки також відсутні. Протягом дня можна їсти будь-який дозволений продукт у будь-якій кількості.

Дієта Маггі дозволяє скинути кілька зайвих кілограм, але щоб вага зберігалася на бажаній позначці, потрібно виходити з дієти поступово. На першому тижні після закінчення курсу в раціоні повинні бути ті харчові продукти, які були використані під час дієти. Це м'ясо птиці, нежирний сир, овочі та фрукти. Варто й надалі уникати смаженої картоплі, макаронів, борошняних, кондитерських виробів.

Харчування має бути дробовим: три основні прийоми їжі та два перекушування. Обов'язково потрібно щільно снідати, адже від цього залежить, чи мучитиме почуття голоду протягом усього дня чи ні. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за три години до сну. Якщо ввечері сильно турбує голод - можна з'їсти нежирний сир або ряженку.

Подібна жорстка дієта для багатьох стане справжнім випробуванням і слідувати їй усім людям без винятку не можна. Насамперед, варто пам'ятати, що у багатьох людей існує алергія до яйців та цитрусових фруктів. Тому людям із такою харчовою алергією дієта Маггі протипоказана. Через надлишок цитрусових у раціоні про цю дієту також варто забути людям із хворобами травного тракту, зокрема, при гіперацидному гастриті.

Дієта Маггі низькокалорійна і не підійде для вагітних, а також жінок, що годують. У цей період життя жінка повинна харчуватися здорово та повноцінно.

Користою від дієти Маггі можна вважати порятунок від кількох зайвих кілограм. Вага піде, але якою ціною? Дієта Маггі відноситься до категорії низьковуглеводних. Вже через кілька днів такого харчування організму катастрофічно не вистачатиме вуглеводів. Суб'єктивно це виражатиметься у почутті голоду, пригніченому настрої, зниженні працездатності і навіть апатії. Як у такому стані можна працювати та займатися звичними справами?

Основою дієти Маггі є курячі яйця. Відомо, що у яйцях міститься велика кількість холестерину. Накопичення цієї речовини в організмі призводить до розвитку атеросклерозу. Загалом здоровій людині можна з'їдати без побоювань на день не більше одного-двох штук.

Крім того, подібні білкові дієти надають значне навантаження на нирки.Білок розпадається на пурини, а ті в свою чергу на урати та солі сечової кислоти. При білковій дієті ниркам доводиться працювати посилено, щоб вивести метаболіти, що утворилися з організму. При такому режимі харчування «спливають» всі проблеми з нирками.

Враховуючи складності переносимості дієти Маггі та потенційну шкоду від такого раціону, стає зовсім незрозуміло навіщо так знущатися з себе? Не треба винаходити велосипед, адже принципи здорового схудненнявже давно розроблені лікарями та тренерами. Повноцінний та різноманітний раціон, активна фізичне навантаження- незабаром призведуть до нормалізації ваги та не зашкодять здоров'ю.

Григорова Валерія, медичний оглядач

Дієта Маггі є одним з різновидів яєчної дієти. Вона відноситься до білкових низьковуглеводних раціонів. Популярність цій системі схуднення приніс уникнення постійного підрахунку калорій і голодування, присутній практично у всіх інших дієтах. Крім того, що за чотири тижні дотримання дієти Маггі можна скинути до 20 кілограмів надмірної ваги, людина весь цей час почуватиметься досить ситно та комфортно. Грамотний вихід із дієти та дотримання всіх її правил допоможе утримати отриманий результат.

Основа дієти Маггі будується на спеціально підібраному раціоні, при дотриманні якого в організмі відбуваються певні хімічні реакції, що призводять до спалювання жирових відкладень та виведення продуктів розпаду, отрут та токсинів. Ця дієта вимагає строгого та чіткого дотримання графіка прийому їжі та вказаного меню, інакше весь процес не матиме жодного сенсу. Категорично забороняється міняти місцями обід та сніданок або заміщати одні продукти іншими, навіть якщо на вашу думку вони ідентичні.

В крайньому випадку, можна прибрати будь-який продукт із раціону, але замінювати його не можна. При вживанні продуктів, що не входять в меню, дієта не принесе бажаного результату, і через деякий час доведеться починати спочатку. Питний режим тут теж важливий фактор. Об'єм чистої питної води, що рекомендується, в день - 2 літри. Це необхідно, щоб уникнути запорів та зневоднення. Також допускається пиття кави без цукру чи чаю.

• Принципи дієти
• Що можна їсти?
• Що не можна їсти?
• Меню дієти Маггі на тиждень
• Чи можна алкоголь за дієти Маггі?
• Цікаві рецепти для дієти Маггі
• Плюси та мінуси дієти Маггі
• Протипоказання
• Можливі побічні ефекти
• Часті питання по дієті Маггі

Дозволяється додавати в їжу цибулю, часник, різні приправи та сіль, а ось алкоголь, м'ясні бульйони, майонез, олії та жири слід повністю виключити з раціону. З фруктів рекомендуються цитрусові, яблука, груші, кавун, диня. Страви з риби та м'яса готуються на пару, відварюються або запікаються без застосування олії. Основою дієти Маггі є поєднання цитрусових та яєць. Яйця є багатим джерелом мікроелементів, необхідних організму для нормальної, повноцінної діяльності.

У цитрусових міститься безліч вітамінів, що сприяють активізації обміну речовин і розщепленню жирів. Решту раціону підібрано для стимуляції хімічних реакцій, що прискорюють переробку жирових клітин. Людям, які не звикли вживати багато фруктів та овочів, не рекомендується відразу сідати на дієту Маггі, спочатку слід трохи підготувати свій організм. В іншому випадку різка зміна раціону може призвести до розладу кишечника. Особливо це стосується людей у ​​досить зрілому та похилому віці.

Виходити з цієї системи схуднення треба поступово, плавно нарощуючи кількість калорій у їжі, це допоможе зберегти досягнутий результат. Саме тому не рекомендується худнути напередодні свят, оскільки в такі дні існує найбільша ймовірність порушення дієти. Якщо ви страждаєте на захворювання серця, нирок, судин або алергією на яйця, то перед застосуванням дієти Маггі необхідно проконсультуватися з лікарем.

Дієта Маггі складається з 4 етапів, кожен з яких включає 7 днів. Людині, що худне, необхідно буде змінювати свій раціон залежно від того, на якому етапі вона знаходиться.

Перший етап. У цей час організм адаптується до змін у раціоні, приходить у норму електролітний баланс, з клітин виходить зайва рідина. Жирові відкладення починають руйнуватися з 4-5 днів. За перші сім днів дієти можна буде втратити 2-4 кг.

Другий етап. Організм звикає до раціону, що змінився. У цей час людині необхідно споживати більшу кількість яєць.

Третій етап. Цього тижня вага продовжує йти, але повільніше. Тому організму необхідне струс. Однак цей етап переноситься досить легко.

Четвертий етап. Він необхідний для того, щоб правильно завершити дієту та закріпити досягнутий результат.

Продукти, які можна вживати в їжу на дієті Маггі:

Сирі, варені, печені, тушковані або приготовлені на пару овочі. Заборон на них немає, можна їсти моркву, капусту броколі, кабачки, квасолю та ін. Заморожені овочеві суміші також не потрапляють до списку продуктів, що виключаються. За необхідності овочі можна приправляти, але лише тими приправами, які не перебувають під забороною. Овочі не можна смажити.

Фрукти та ягоди. Обов'язково слід збагатити меню цитрусовими мандаринами, апельсинами, грейпфрутами. На столі також повинні бути присутні ківі, яблука, хурма, черешня та ін.

Кисломолочні продукти. Максимальна жирність сиру – 9%, сиру – 20%. Кефір і кисле молоко можна включати в раціон тільки на четвертому етапі дієти.

Нежирні сорти риби: морська мова, пікша, мінтай, а також морепродукти.

Яйця, м'ясо птиці без шкірки, субпродукти.

Маложирне м'ясо у відвареному, тушкованому та запеченому вигляді. Іноді меню можна урізноманітнити двома шматочками шашлику.

Хліб з житнього борошна, цільнозерновий хліб, або хлібці або висівки. Максимальна денна норма – 30 г.

Сіль та перець, соєвий соус, часник та цибуля, лимон, желатин, імбир, бальзамічний оцет, приправи, що не містять крохмалю та цукру.

Несолодкий чай та кава. Молоко у напої додавати не можна. Дозволено 1 раз на день випивати склянку дієтичної кока-коли.

Іноді можна дозволити собі льодяники, які не містять цукру. Цукор заміняють стевією або сиропом агави.

У списку заборонених продуктів:

Усі продукти, що пройшли консервацію. У тому числі кукурудза, зелений горошок та ін.

Смажені страви.

Солодощі, у тому числі варення, мед, сорбіт, фруктоза.

• Картопля та бобові.

  Банани, авокадо, інжир, виноград, манго, сухофрукти.

  Вся олія, всі жири.

• Спиртні напої.

  Жувальна гумка.

Дні тижня

Час їди

III тиждень

Понеділок

монодієта – фруктовий день. Низькокалорійні фрукти в будь-якій кількості.

продукти протягом дня (у будь-який час): апельсин, банку тунця без олії, 4 помідори, 4 огірки, тост, 4 шматки м'яса (вареного)

дозволені фрукти у будь-якій кількості (яблука, абрикоси, груші)

салат, варене м'ясо

відварене м'ясо шматочками (нежирне)

грейпфрут, салат, 2 яйця

половинка грейпфрута або апельсина, 2 варені яйця

варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута чи апельсина

монодієта – овочевий день. Будь-які овочі крім картоплі

продукти на день: один вид фруктів, тост, 4 огірки, 3 помідори, вареного м'яса – 200 г

зварене без солі куряче філе

салат, м'ясо

тост, овочевий салат, 2 варені яйця, апельсин

апельсин, 2 яйця

половинка грейпфрута або апельсина, 2 варені яйця

варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута чи апельсина

монодієта – фруктовий або овочевий день (овочі відварені)

продукти на день: грейпфрут, овочі варені, тост, 2 огірки, 2 помідори, нежирний білий сир, трохи сиру

2 томати, тост із цільнозернового хліба, сир знежирений

огірки з м'ясом

м'ясо відварене

грейпфрут, 2 яйця

половинка грейпфрута або апельсина, 2 варені яйця

варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута чи апельсина

рибний день + салат з листяних овочів, варені овочі

продукти на день: апельсин, тост, 3 помідори, огірок, половинка вареної курки

незаборонені фрукти - 1-го виду (скільки завгодно)

нежирний сир, варені овочі, пара варених яєць

салат та відварене м'ясо

половинка грейпфрута або апельсина, 2 варені яйця

варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута чи апельсина

монодієта – відварене м'ясо курки, відварені овочі

продукти на день: грейпфрут, салат, 3 помідори, пара варених яєць

овочевий салат і два варені яйця

риба відварена

грейпфрут, салат, відварена риба

пара варених яєць

половинка грейпфрута або апельсина, 2 варені яйця

варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута чи апельсина

продукти на день: апельсин, пара варених курячих грудок, 2 помідори, 2 огірки, трохи бринзи або сиру, кисле молоко

дозволені фрукти одного в будь-якій кількості

Помідори, апельсин, м'ясо

салат та варене м'ясо (нежирне)

фруктовий салат (мандарини, дині, персики)

Неділя

половинка грейпфрута або апельсина, 2 варені яйця

варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута чи апельсина

монодієта – фруктовий день (один вид фруктів на вибір)

продукти на день: 1 грейпфрут, овочі варені, 1 тост, 2 помідори, 2 огірки, трохи сиру або баночка тунця

апельсин, томат, варені овочі, курка без шкірки

грейпфрут, варені овочі, помідори, варена курка

варені овочі

апельсин, курка варена, помідори, овочі відварені

Знайшли помилку у тексті? Виділіть її та ще кілька слів, натисніть Ctrl+Enter

Як уже було неодноразово сказано, дієта Маггі розроблена для стимулювання хімічних реакцій в організмі, що сприяють спалюванню жиру. Алкоголь містить спирт, який змінює ці реакції, тому вживання алкоголю на цій дієті категорично заборонено. Для людей, не здатних утриматися від алкоголю, розроблені інші дієти з іншим раціоном. Куріння, до речі, також не заохочується: воно прискорює кровообіг, унаслідок чого змінюються й хімічні реакції.

Салат апетитний «Червоне тріо»

Для приготування страви буде потрібно наступний продуктовий набір:

Помідори чері – 20 шт.

Один болгарський перець червоного кольору.

Головка червоної цибулі.

• Зелень петрушки та кінзи.

  Сіль, лимонний сік, мелений чорний перець. Сік лимона можна замінити винним оцтом. Ці компоненти ретельно змішують, вони будуть виступати як заправка для салату.

Перець необхідно запекти в духовці до того моменту, поки його шкірка не обвуглиться. Потім шкірку з перцю знімають, а м'якоть нарізають кубиками. Цибулю ріжуть півкільцями, томати черрі ділять на 2 половинки. Зелень подрібнюють. Усі компоненти змішують, заливають заправкою. Салат витримують у холодильнику близько чверті години та подають до столу.

Коктейль "Зелений"

Два свіжі огірки.

Пучок петрушки.

50мл мінеральної води.

Огірки пропускають через блендер, додають у масу, що вийшла. мінеральну водута дрібно нарізану зелень петрушки. Коктейль охолоджують перед подачею.

Курка з овочами у духовці

Для приготування страви потрібні такі продукти:

Крила та ніжки курячі – 0,5 кг.

Один болгарський перець.

Одна морква.

0,1 кг гарбуза.

0,2 кг кабачка.

Перець та сіль за смаком.

Кубиками нарізають гарбуз і перець, кільцями ріжуть моркву та кабачок, півкільцями рубають цибулю. Курку та овочі викладають у форму, додають трохи води, солять, перчать і забирають у духовку. Поки курка готується, необхідно буде її три рази полити соком, що виділяється.

Томати з сирною начинкою

0,1 кг сиру;

• Зубчик часнику;

  їдальня ложка рубаної зелені;

  Морська сіль.

Часник тиснуть за допомогою преса, перетирають його із зеленню та сиром. Масу, що вийшла, солять. З томатів зрізають верхівки, виймають усю м'якоть та заповнюють сирною начинкою. Страва готова.

Салат з огірками та куркою

Для приготування салату потрібні такі продукти:

Куряча грудка у відвареному вигляді.

Два свіжі огірки.

Твердий сир – 50 г.

Соєвий соус – 2 ст. л.

Сік лимона – 1 ст. л.

Курячі грудки відварюють, охолоджують, нарізають на тонкі смуги. Овочі ріжуть соломкою, сир натирають на великій тертці. Всі компоненти змішують, заправляють лимонним соком та соєвим соусом.

Печені креветки

Для приготування страви потрібні такі продукти:

800 г відварених креветок;

Лимонний сік – 80 мл

2 столові ложки олії оливи.

3 зубчики часнику.

Столова ложка лимонної цедри.

Небагато червоного перцю.

Зелень петрушки.

Деко змащують столовою ложкою олії оливи, викладають на нього креветки. Окремо готують соус із лимонного соку, цедри, часнику та перцю та заливають їм креветки. Поміщають лист в попередньо розігріту до 250 градусів духовку і випікають протягом 10 хвилин. Готові креветки посипають зеленню петрушки та подають до столу в теплому вигляді.

Кабачковий суп-пюре

Для його приготування потрібні такі продукти:

Один кабачок та одне яйце.

0,2л води.

Кабачок нарізають кільцями, не очищаючи від шкірки, серцевину вирізують. Овочі викладають у каструлю та заливають водою, проварюють протягом півгодини. Готовий кабачок подрібнюють за допомогою блендера, підсолюють та подають до столу, зверху на пюре викладають відварене куряче яйце.

Можна виділити такі плюси дієти Маггі:

Раціон дозволяє наситити організм поживними речовинами, тому дієту можна назвати практично збалансованою. Під час процесу схуднення можна відмовитись від прийому вітамінно-мінеральних комплексів. Фахівці рекомендують як додаткову добавку до їжі використовувати тільки Омега-3.

Дієту можна практикувати практично у будь-якому віці.

Дієта не є голодною. Людині, що худне, не потрібно вираховувати кілокалорії.

Страви готуються дуже швидко та просто.

Якщо вийти з дієти правильно, результат збережеться протягом тривалого часу.

Мінуси дієти Маггі:

Дієта досить тривала - знадобиться цілий місяць.

Під час схуднення потрібно з'їдати багато яєць.

Дотримуватися дієти потрібно дуже суворо.

Протипоказання до дієти Маггі:

Вагітність.

Годування грудьми.

Хвороби нирок.

Виразка шлунка гастрит та інші захворювання органів травної системи.

Порушення у роботі серця та судин.

Прийом лікарських засобів, які спрямовані на зниження артеріального тиску.

Високий рівень холестерину у крові.

Алергія на сир та яйця.

При дотриманні дієти Маггі можливе виникнення наступних побічних ефектів:

Під час розпаду білків та жирів утворюються токсичні сполуки. У цьому процесі найбільш задіяними виявляються нирки та печінка. Коли білка з їжі надходить дуже багато, а жирові відкладення тануть занадто швидко, збільшується навантаження на зазначені органи, що негативно позначається на їх функціонуванні.

Під час дієти підвищується рівень холестерину у крові. Відповідно, зростає ризик розвитку ішемії серця, атеросклерозу, інсульту та інфаркту.

Можливі проблеми з випорожненням кишечника, саме – збільшується частота запорів. Тому зростає ризик розвитку геморою.

Оскільки організм отримує мало поліненасичених жирних кислотЦе може негативно позначитися на судинних стінках, які стають більш крихкими.

На тлі недостатнього надходження в організм вуглеводів у людини можуть виникати головні болі. Він може стати більш нервовим та дратівливим.

Погіршується стан покривів шкіри.

Ймовірно ослаблення імунітету, збої у роботі ЦНС.

На першому тижні вага йшла дуже швидко, а на другий він скаче. В чому причина?Оскільки протягом 2 і 3 тижнів людина харчується овочами та фруктами, організм починає затримувати рідину. Тому в один день можливе зменшення ваги на 300 г, а наступного дня збільшення на вагах складе півкіло. Це нормально, організм у такий спосіб намагається не допустити зневоднення. Переживати не варто, схуднення продовжиться. Починаючи з четвертого тижня, вага зменшуватиметься стабільніше.

Дуже набридло харчуватися яйцями, чи можна їх замінити якими-небудь іншими продуктами?Настійно не рекомендується відходити від запропонованої схеми живлення. Однак якщо людина відчуває, що скоро зірветься, то краще дозволити собі невелике послаблення в меню. Частину яєць можна замінити маложирним сиром. Він містить достатню кількість білка та здатний зміцнювати кісткову тканину. Щоб замінити 1 яйце, потрібно з'їсти 60 г сиру.

Чи можна вживати в їжу смажені страви, шашлик та інше?Готувати страви можна будь-яким способом, головне, не обсмажувати їх із використанням олії. Можна навіть смажити продукти на сковороді, але вона має бути сухою.

Чи допустимі перекушування під час дієти?Якщо переслідує голод, то через 2 години після основного прийому їжі можна з'їсти якийсь овоч: морква, огірок або капусту.

Що можна використовувати як заправку для салатів?Можна використовувати сік лимона, соєвий соус без додавання цукру, оцет (винний та яблучний), маложирний кефір та йогурт. В ідеалі, салати краще не заправляти. Коли страва готується наперед, овочі виділяють сік, тому від додаткової заправки можна буде відмовитися.

Який можна використовувати сир? Чим можна замінити його?Дозволено вживати маложирний сир – до 20% жирності. Знайти його у продажу іноді буває складно, тому сир можна замінити сиром (0-9% жирності). Марки сирів, які можна використовувати під час складання меню: Російський 17%, Карат «Домашній» зернений 4%, Valio Oltermanni 17%, Amber 10%.

Чи можна вживати в їжу мед, вершки та молоко?Ці продукти перебувають під абсолютною забороною, причому у будь-яких кількостях.

Чи можна вмикати в меню квашену капусту?Квашена капуста знаходиться у списку заборонених продуктів, оскільки вона містить дуже багато солі.

Чи можна під час дієти вживати в їжу консервовані та мариновані продукти?Мариновані продукти та консерви не рекомендовано вживати під час дієти Маггі.

Ось уже 4 десятиліття в ТОП-ах найкращих систем для схуднення значиться білкова дієтаМаггі, представлена ​​у двох варіантах - яєчному (класичному) та сирному. Їй присвячені сайти та наукові трактати, в Мережі можна знайти багато відгуків тих, хто намагався скинути вагу за допомогою даної методики. Одні її хвалять, інші - лають, і це стосується не лише простих обивателів, а й дієтологів.

З одного боку, про неї маса інформації, з іншого - занадто багато суперечливих питань, відповіді на які необхідно знайти ще до того, як ви наважитеся схуднути таким способом. У будь-якому випадку, поки не спробуєте самі - сумніви щодо його ефективності так і не вирішаться. Тому розуміємося на нюансах - і позбавляємося зайвих кіло за допомогою яєць і сиру!

Основні принципи дієти Маггі - її фундамент, який якраз і сприяє рятуванню від зайвої ваги. Якщо їх видозмінити, то це буде вже інша система схуднення. Їх треба засвоїти, щоб у результаті досягти бажаних результатів.

1. Це білкова дієта.
2. Вміст вуглеводів у продуктах – мінімальний.
3. Основний продукт – яйця або нежирний сир (залежно від обраного варіанту).
4. Додатковий продукт – грейпфрут.
5. Терміни дотримання дієти Маггі – або 2, або 4 тижні.
6. Перші 2 тижні голодування – чітке дотримання графіка харчування. Другі 2 тижні – вільний політ, довільна кількість порцій, будь-який зручний час для їди… АЛЕ! Дуже мізерний раціон, суворе обмеження в меню за списком продуктів.

Невідомо, хто був розробником цієї системи схуднення, але це правильне схуднення з погляду фізіології та медицини. Незвичайний тандем білкових продуктів із цитрусовими дає неймовірний ефект у боротьбі із зайвими кілограмами. І все це науково зрозуміло.

Історія створення.Ім'я дієті дала колишня прем'єр-міністр Великобританії, всім відома залізна леді Маргарет (скорочено – Маггі) Тетчер. Систему харчування, яка передбачала на сніданок 2 яйця з грейпфрутом, знайшли в її старому щоденнику 1979 року. З того часу вона й набула такої популярності.

Дієта Маггі, залежно від обраного варіанту (яєчного або сирного), перебудовує роботу організму на новий лад. Причому відбувається це поступово протягом 2 або 4 тижнів.

Підсумком стає довгоочікуване схуднення. І якщо ви розумітимете, за рахунок чого це досягається, ви зможете контролювати весь процес від початку до кінця, тим самим збільшуючи ступінь ефективності боротьби з зайвою вагою.

Ось як зміниться функціонування ваших органів:

• метаболізм пришвидшиться;
• вуглеводи та жири почнуть інтенсивно спалюватися;
• жирні кислоти будуть піддані розкладу;
• білки, завдяки біотину (компоненту жовтка), засвоюватимуться повністю;
• яйце дасть відчуття насичення, яке триватиме досить довго, так що від голоду ви не мучитиметеся;
• продовжить його грейпфрут, з'їдений на сніданок разом з яйцем, так що до обіду вас не тягтиме до холодильників і фастфудів;
• організм витрачатиме чимало енергії на перетравлення яєць (воно триває близько 4 годин);
• додатково з'їдаючи щодня по 1 апельсину, можна збільшити кількість втрачених кілограмів.

Приємним бонусом стануть і інші процеси, на які вплине яєчно-сирний раціон:

• кальцій покращить стан шкіри, волосся, зубів, кісток;
• синдрому втоми і роздратування нічого очікувати, оскільки кальцій - джерело енергії;
• м'язова маса, незважаючи на схуднення, збережеться, так що ваше тіло набуде не тільки стрункості, але й красивих, рельєфних обрисів;
• нервова система буде працювати в колишньому режимі і навіть ще краще, завдяки тому ж кальцію: роздратування, поганий настрійі депресія вас не турбуватимуть.

Протягом 4 тижнів ви відчуватимете, як перетворюється ваш організм зсередини, а результати ви зможете спостерігати у дзеркалі.

• 1 тиждень

Найскладніша і стресова для організму, якому доведеться серйозно розбудовуватися через новий раціон харчування. Можливе легке запаморочення та нудота протягом дня, які мають проходити після склянки чистої прохолодної води.

• 2 тиждень

Спокійніша, тому що внутрішні системиорганізму вже звикли працювати у новому режимі. Тут відбувається посилення білкової атаки та введення в раціон ще більшої кількості яєць та сиру. Можливі проблеми зі стільцем, які вирішуються вживанням проносних напоїв із трав.

• 3 тиждень

Смиренна і заохочувальна одночасно. Організм підкорюється новій системіголодування, не реагує на нього побічними ефектами, і за це ви скасовуєте жорсткий графік харчування та радієте голодний шлунок їжею в будь-який зручний для вас час. Тиждень виявиться важким не стільки для організму, скільки для того, хто худне, тому що саме на цьому етапі хочеться все кинути і перейти до звичного способу життя. Але результати, вже видимі на терезах, змушують багатьох іти до переможного кінця.

• 4 тиждень

Все має бути в гармонії. Ті, хто худне, задоволені результатами і очікують закінчення голодування. Організм працює без перебоїв.

Білкова дієта Маггі вивчена фахівцями вздовж і поперек, вивчені всі її варіанти, тому сумнівів у її ефективності не може. При точному дотриманні всіх її принципів і правил збоїв не буде, і на фініші ви зможете по-справжньому пишатися.

Майте на увазі.Для схуднення на дієті Маггі марно використовувати яйця, яким вже більше тижня, тому що амінокислоти з них після закінчення цього терміну випаровуються.

Зважуючись на будь-яку дієту, жінка повинна бачити кінцевий результат, якого вона прагне. Конкретна цифра, яку обіцяють дієтологи та інші красуні, що схудли таким способом, - відмінний стимул, що змушує йти до переможного кінця, яким би важким не був шлях.

Якщо це справжня дієта Маггі (творожна або яєчна, а не інші псевдоваріанти з додаванням креветок, оцту та інших незрозумілих продуктів), то результати можуть бути багатообіцяючими:

• 1 тиждень – втрата 2-3 кг;
• 2 тиждень – йдуть 3-5 кг;
• 3 тиждень – до 8 кг;
• дієта Маггі на 4 тижні може видати результат 10-12 кг.

Є до чого прагнути! А якщо вага не йде, всупереч даному графіку, хоча ви дотримуєтеся всіх правил і раціон, проблема може критися в більш серйозній причині зайвої ваги.

Це може бути спадковість, збій у гормональній системі або порушення обміну речовин. У цих випадках потрібно звернутися до лікарів, які спочатку упорядкують ваше здоров'я, а вже потім ви відновите боротьбу з зайвою вагою.

Вражає!Едрієн Броуді (голлівудський актор) використав дієту Маггі (яєчний варіант) і схуд на 14 кг, щоб зіграти у фільмі «Піаніст». Ця роль стала для нього оскароносною.

До лікарів взагалі краще звертатися ще до початку яєчного чи сирного голодування. Особливістю дієти Маггі є дуже тривале вживання білкової їжі. Це може серйозно змінити роботу деяких внутрішніх органів, і якщо вони спочатку функціонували неправильно, сумні наслідки не забаряться.

Найчастіше це загострення хронічних захворювань та всілякі проблеми зі шлунком. Які ж протипоказання для дієти Маггі?

• Харчова алергія на основні продукти (яйця, цитрусові, сир).
• Стрибки тиску в будь-який бік (тобто і гіпертонія, і гіпотонія).
• При вагітності дієта Маггі забороняється, як і при ГВ, тому що вона вузькоспрямована: при надлишку білка в організмі буде нестача вуглеводів і жирів, тоді як для формування плода та розвитку малюка на першому році життя важливі всі три складові збалансованого раціону.
• Патології ШКТ (особливо дієта Маггі шкідлива при запорах, тому що білкова їжа їм сприяє).
• Проблеми із серцем та кровоносними судинами.
• Захворювання печінки та нирок.

Отже краще перестрахуватися зайвий раз і пройти обстеження за тиждень до початку голодування на дієті Маггі. Це дозволить вам об'єктивно оцінити стан власного здоров'я та його готовність до такого тривалого та серйозного стресу. Зате ви точно знатимете про відсутність протипоказань, що позитивно позначиться на кінцевому результаті 2-х або 4-тижневого випробування.

Будьте уважні!Якщо під час дієти Маггі у вас все частіше почала спостерігатися відрижка тухлим яйцем або з'явився неприємний присмак у роті, слід зупинитися і знайти інший спосіб схуднення.

Незважаючи на те, що дієта Маггі передбачає збільшення в раціоні білка та зниження вуглеводів, вона відображає правильне харчування та заснована на його принципах.

Ви можете переконатися в цьому самі, вивчивши правила її дотримання:

1. Добове споживання води – 2 літри.
2. Обмеження солі.
3. Будь-які перекушування в перші 2 тижні заборонені.
4. Щоденне перебування на свіжому повітрівід півгодини та більше.
5. Піші прогулянки не менше години, ще як варіант, їзда велосипедом.
6. Не добиватись почуття пересичення. Особливо небезпечний цим третій тиждень, коли дозволяється їсти стільки, скільки хочеться. Кожен прийом їжі краще закінчувати із почуттям легкого (!) Голоду.
7. Вечеря має бути за 3-4 години до відходу до сну.
8. Найскладнішим у дієті Маггі вважається перший тиждень: якщо ви відчуєте себе погано, голодування краще припинити.
9. Будь-які заняття спортом є обов'язковими.
10. Прийом будь-яких лікарських засобів має бути обмежений до мінімуму.
11. Забезпечте організму поступовий вихід із дієти Маггі: вуглеводи та жири після 4 тижнів білкового голодування потрібно включати до раціону маленькими порціями.

Якщо у вас немає протипоказань за станом здоров'я, і ​​вас влаштовують основні правила дотримання дієти Маггі, роздруковуйте списки дозволених та заборонених продуктів разом із орієнтовним меню – і худніть на здоров'я!

Корисна порада.Для дієти Маггі намагайтеся купувати маленькі яйця: у них набагато більше корисних речовин, які поступово випаровуються з великих яєць, адже в їхній шкаралупі дуже багато мікротріщин.

Вибираючи дієту Маггі як спосіб схуднення, потрібно розуміти, що протягом цілого місяця вам доведеться харчуватися переважно одними і тими самими продуктами. Так, це не монодієта, і серед її переваг часто вказується різноманітність меню. Насправді ж раціон повторюється з кожним днем, і тільки у ваших силах зробити його більш насиченим, вибираючи щоразу нові дієтичні страви.

Але для цього доведеться орієнтуватися на наступну таблицю, в якій детально розписані дозволені та заборонені продукти.

Все солодке та борошняне, а також будь-які крупи (гречка та рис - у тому числі) опиняються під забороною в рамках дієти Маггі. Особливого відношення заслуговують на дозволені фрукти: для сирного варіанту вони знадобляться для додавання в сир вранці, а ось для яєчного меню на сніданок обов'язковий грейпфрут, а протягом дня - апельсин.

Всі страви повинні піддаватися правильній тепловій обробці: схуднути вийде тільки в тому випадку, якщо вони будуть приготовлені на пару, зварені, загашені або запікатимуться в духовці.

Починаючи з 4 тижнів голодування, дозволяється злегка підсмажувати м'ясо при дотриманні наступних умов:

• без олії;
• на сковороді з антипригарним покриттям або грилем;
• не частіше ніж 1 раз на 3 дні;
• у невеликих кількостях.

Незважаючи на такі суворі обмеження, це дозволить урізноманітнити ваш раціон і скласти досить багате меню на кожен день, яке не стане для вас мукою.

Чи не вигадуйте!Деякі мріють схуднути жінки, бажаючи вичавити з дієти Маггі все по максимуму, використовують перепелині яйця, які вважаються кориснішими, ніж курячі. Але тільки не в схудненні. Адже в них немає лютеїну і такої кількості незамінних амінокислот, що беруть участь у метаболізмі.

Самостійно скласти меню в рамках дієти Маггі для кожного дня з 4 тижнів дуже складно. Тому простіше і правильніше скористатися вже готовими.

Звичайно, вони є зразковими і допускають варіації та корекції у зв'язку з вашими обставинами та індивідуальними уподобаннями. Наприклад, хтось не любить помідори, але може замінити їх на огірки. В інших може бути алергія на креветки, але замість них завжди можна з'їсти будь-яку рибку.

Тому визначайте тривалість дієти (2 або 4 тижні), варіант (яєчний або сирний) – і підбирайте меню, яке вас влаштує максимально. Зазвичай вони дуже зручно та компактно розміщені у таблиці по днях тижня.

Подана таблиця меню на 4 тижні зручна для застосування на будь-якому етапі дієти Маггі. Це яєчний варіант, який вважається класичним, але ви завжди можете перетворити його на сирний, замінивши 1 яйце на 100 гр сиру. В іншому ці дієти не мають відмінностей.

Така правильна дієтаМаггі на 4 тижні із зазначенням повного спискупродуктів щодня. Ви можете готувати їх будь-які дієтичні страви, якщо їх інгредієнти дозволяють вписуватися в ці рамки. Особливо вільними у вас будуть руки на 4 тижні, коли раціон значно розширюється, завдяки чому можна складати з дозволених продуктів непогані рецепти.

Набагато суворіше і складніше меню цієї системи схуднення на 2 тижні.

Якщо ви вибираєте скорочений варіант дієти Маггі, коли схуднути треба швидше ніж за місяць, вам допоможе зразкове менюна 2 тижні, яке так само зручно представлене у таблиці. Класичний варіант з яйцями легко перетворити на сирний, замінивши 1 яйце на 100 гр сиру.

Якщо вам потрібно більш точне меню дієти Маггі із зазначенням порцій у грамах, можна звернутися до дієтолога, тому що тут багато залежить від вихідної ваги, з якої ви починаєте худнути. Для 3 і 4 тижнів такого голодування ці показники взагалі неважливі, тому що дозволені продукти можна споживати в будь-якій кількості. Щодо першого та другого тижнів, орієнтуйтеся на такі цифри:

• сніданок: 2 яйця/200 гр сиру;
• обід: 350 гр – загальний обсяг всіх з'їдених продуктів;
• вечеря: 300 гр - загальна вага для всіх рекомендованих страв.

Не забувайте при цьому додавати до основного раціону вранці - чашку кави, в обід - зелений чай з лимоном, а ввечері - трав'яний напій заспокійливої ​​дії.

Дотримуючись подібних рекомендацій, ви легко зможете скласти досить точне меню дієти Маггі на кожен день, незалежно від того, який термін голодування ви обрали. Що стосується дієтичних страв, якими можна урізноманітнити раціон у ці дні, найсмачніші рецепти на кожен день ви знайдете тут.

Освоївши рецепти страв на перший тиждень дієти Маггі, ви потім можете повторювати їх протягом місяця голодування. Так як вони відрізняються достатньою ситністю та прекрасними смаковими якостями, ви навряд чи скаржитиметеся на одноманітність свого меню.

М'ясний рулет

Інгредієнти:

• 250 гр яловичини;
• 1 цибулина;
• 1 зварене круто яйце;
• дрібка солі;
• подрібнена голівка часнику;
• подрібнена зелень петрушки (20 гр).

Приготування:

1. Подрібнити до фаршу нежирний шматок яловичини.
2. Порубати цибулину.
3. Змішати фарш, що вийшов, з яйцем.
4. Додати сіль.
5. Вмішати часник та зелень.
6. Згорнути суміш у рулет.
7. Упакувати у фольгу.
8. Запікати за високої температури.

Курячі котлети

Інгредієнти:

• 250 гр курки (філійна частина);
• 3 яйця;
• 1 цибулина;
• 1 зубчик часнику;
• 20 гр подрібненої петрушки;
• 1 помідор.

Приготування:

1. Зробити з філейної частини курочки фарш.
2. Змішати його із яйцями.
3. Подрібнити цибулину, додати до загального фаршу.
4. Те ж саме зробити з часником і петрушкою.
5. Викласти на лист.
6. Випікати 20 хвилин|мінути| при температурі 220 °С.
7. Прикрасити кружечками помідорів.

Овочева піца

Інгредієнти:

• 100 гр кабачків;
• 50 гр помідор;
• 50 гр броколі;
• 50 гр листового салату;
• 3 яйця.

Приготування:

1. Нарізати овочі соломкою чи кухлями.
2. Викласти у сковороду.
3. Залити яйцями.
4. Випікати 20 хвилин|мінути| при температурі 150 °С.

Рибний рулет

Інгредієнти:

• 200 гр будь-якої нежирної морської риби;
• 1 яйце;
• 1 цибулина.

Приготування:

1. Зробити рибний фарш.
2. Додати яйце та подрібнену цибулину.
3. Скрутити рулетики.
4. Обернути їх фольгою, харчовою плівкою.
5. Випікати 20 хвилин|мінути| при температурі 180 °С.

Ці апетитні рецепти страв говорять про те, наскільки різноманітною та смачною може бути дієта Маггі. Так що не варто боятися нудного раціону: завжди можна вигадати щось нове, експериментувати зі списком дозволених продуктів, обмінюватися порадами на форумах з тими, хто худне таким же способом.

Ну і, нарешті, завершальний блок «Питання та відповіді» не залишить місця сумнівам і допоможе ухвалити остаточне рішення, сідати на дієту Маггі чи ні.

На замітку.За 4 тижні яйця можна зненавидіти. Особливо, якщо не морочитися на різноманітності страв із цього продукту. Так що не лінуйтеся та використовуйте багаті колекції рецептів, які дозволять вам насолоджуватися справжнім смаком яєць протягом тривалого часу.

Тут ми постаралися відповісти на найактуальніші питання, що часто ставляться, що стосуються дієти Маггі.

Чи можна дієту Маггі використовувати при грудному вигодовуванні?

Ні. Дитині не вистачатиме в молоці вуглеводів і жирів, які йому необхідні для нормального розвитку.

Які мінуси дієти?

• Точне дотримання меню;
• Тривалість;
• Після дієти Маггі швидко повертається вага;
• Відсутність найменших послаблень хоча б як мед.

Чому не йде вага?

Перевіртеся у лікаря: можливо, причина зайвої ваги у вашому випадку – спадковість, гормональні порушення або неправильний обмін речовин. Спочатку варто пролікуватись.

Чи можна алкоголь?

Навіть легкі алкогольні напої заборонені у рамках дієти Маггі.

Як часто можна повторювати?

Чи можна гречку на дієті Маггі?

Ні, оскільки це вуглевод, який протипоказаний для білкової системи схуднення.

Чи можна капусту на дієті Маггі?

Якщо це брокколі – так. Білокочанна капуста у поєднанні з білками дуже негативно позначиться на роботі шлунка. Вас просто замучить метеоризм.

Чим небезпечна дієта Маггі?

Насамперед, шкода дієти Маггі - для вагітних і тих, хто годує, а також тих, хто не переносить яєчний білок. В іншому вона не становить небезпеки для здорового організму.

Яке м'ясо на дієті Маггі?

Яловичину та кролятину. З птиці - курку, індичку та куріпку.

Чим замінити тост?

Цільнозерновим хлібцем або дієтичним крекером.

Що можна пити за дієти Маггі?

Кава та чай без цукру та молока, а також будь-які настої та відвари з трав.

Чим можна їсти під час дієти Маггі?

Перекушування в перші 2 тижні заборонені. В решту часу – дозволеними фруктами.

Яка порція у дієті Маггі?

Сніданок: 2 яйця/200 гр сиру. Обід: 350 гр. Вечеря: 300 гр.

На скільки можна схуднути?

За 2 тижні – приблизно до 5 кг, за 4 тижні – близько 10.

Чи можна замінити рибу морепродуктами?

Білкова дієта Маггі - це система схуднення, яка, незважаючи на простоту, підходить далеко не всім. У цій системі є спірні моменти, але загалом вона заснована на правильному харчуванніта принципи здорового образужиття. Так що за дотримання протипоказань та основних правил нічого, крім користі, вона принести не може.

Потрібно розуміти, що шкода завжди зазнає не сама дієта, а люди, які не вміють нею грамотно скористатися. Чи немає сили волі, щоб не з'їсти шматочок торта перед сном? На третій день голодування вже не можете дивитися на яйця? У такому випадку ця система не для вас. Зате ті, хто благополучно дійдуть до фінішної прямої, напевно залишать про цю дієту найзахопленіші відгуки, побачивши на терезах бажані цифри.

Дієта Маггі! Всім, хто на ній! Багато уточнень!
Дівчата, кілька днів тому, я створила піст з дієти Маггі (Яєчної)

Не дивлячись на те, що на кожен з 30-ти днів дієти є своє меню, питання продовжують виникати, і я вирішила внести деякі уточнення, і дати відповіді на питання, що часто задаються!

Цей режим харчування спирається не так на калорійність їжі, але в хімічні реакції, які у організмі. А тому треба суворо дотримуватися цього режиму без будь-якої зміни, інакше користі в цій дієті не буде. Якщо ви вирішили прибрати якийсь продукт у цьому режимі, то в жодному разі не ставте на його місце інший.
Якщо режимі не вказується кількість будь-якого продукту, можна його приймати у будь-якій кількості, до насичення.
___________________________________________________________________________
Важливі примітки:

Слід пити більше води;
- Овочі варяться у воді без будь-яких додавань бульйонів, можна додати сіль, перець, приправу, цибулю, часник;
- Не можна додавати олії та жири;
- можна пити склянку содовою у будь-який час, також баночку або два газовані напої (дієтичні);
- дозволено пити у будь-який час чай чи каву без цукру чи молока, можна із замінником цукру;
- при відчутті голоду можна поїсти огірки чи моркву чи салат, але з дотриманням часу (2 години) після пропонованої їжі;
- Потрібно суворо дотримуватися цього режиму з цими ж продуктами та кількістю, і не міняти обід з вечерею та навпаки;
- Якщо хочете стежити за зменшенням вашої ваги, то зважуйтесь 1 раз на день уранці після туалету;
- Не можна, зупинившись на якомусь періоді режиму, відновлювати його з цього моменту, потрібно повернутися до початку. Те саме, якщо була допущена помилка;
- Переважні заняття спортом;
- Після режиму у вас з'явиться почуття швидкого заповнення шлунка, навіть якщо їжа мала; це допоможе стежити вам за вашою вагою протягом кількох місяців, однак за умови помірного прийому калорійної їжі та цукру;
- Якщо виникає бажання повторити режим знову, то бажано повторити двічі перший і четвертий тиждень.

FAQ
Що таке слово салат?
З приводу салату: якщо в дужках зазначено що потрібно їсти, то їмо те, що написано, якщо ні, то значить маються на увазі листя салату.

Що таке тост?
Тост це підсмажений шматочок будь-якого хліба (чорного або для тостів, без родзинок).

Який такий знежирений сир?
Сир краще за Олтермані 17%. Хто не любить сир у ці дні можна їсти сир маложирний (до 5%).
Ось які сири та сир купують дівчатка:
- сир 0% «Президент» це для тих, хто в Україні живе
- Знежирений сир «Сваля»
- "Домашній" 4% або "Валіо" 2%-17%
- Дієтичний 17%, Граф 17%
- «Російський» 17% (російські різної жирності бувають)
- бринза 15% Агропродукт та сир домашній Фудмастер 0% (для Казахстану)
- бринза знежирена (до 9%) або сир «Фітнес», десь десь 15%
- моцарелла 8-10% жирності, є сири 0,1% жирності (для Німеччини)
- сир Polar 5%
- З знежирених сирів 0-0,1-0,2% їстівні «Будиночок у селі». А найсмачніший «Савушкін продукт» (білоруський)
- від frais сир з масовою часткою жиру 0%, продається в Ашані.

Мені потрібно їсти завтра рибку, у мене питання, яку краще і хто як готував?

Рибу краще за мінтай або морську мову, рибу можна замінити на морепродукти. хороші виска дають креветки. Краще варити зі спеціями та травами.

Що може хворіти при цій дієті?
Нирки. Так як велика кількість яєць може вплинути на їхню роботу.

Протипоказання до яєчної дієти?
Така дієта категорично не підійде алергікам, а також особам з порушеннями функції нирок та захворюванням серцево-судинної системи. Також варто все зважити і тим, хто страждає від дисбактеріозу кишечника: у процесі розкладання білків у кишечнику виділяється багато газів, які розпад порушує природну мікрофлору.
для того, щоб яйце швидко (протягом години-двох) і повністю засвоїлося його краще зварити некруто.
Мінус яєчної дієти – яйце підвищує рівень «поганого» холестерину. Правда яєчний холестерин вважається менш шкідливим, тому що надходить в організм разом з лецитином, причому плюсом цієї дієти можна вважати споживання овочів і фруктів, які містять натуральні антиоксиданти і рослинну клітковину. А також зелений чи трав'яний чай.

Чим можна замінити яйця?
Яйця можна замінити сиром. У пропорції пачка сиру = 2 яйця.
уточню 1 яйце = 100 гр сиру

Чим можна замінити м'ясо?
М'ясо можна замінити куркою та будь-якими м'ясними субпродуктами.

Чи можна замінити м'ясо рибою чи рибу м'ясом?
Ні. Так замінювати не можна.

Чи можна на дієті жуйку жувати?
Можна без цукру, але вона збуджує апетит. Можна без цукру льодяники.

А при цій дієті можна робити розвантажувальні дні, А потім далі продовжувати?
Розвантаження не передбачено на цій дієті.

Чому немає схилів?
Організм звикає до нової ваги, потім устоїться у новій вазі, і знову вниз.

Як поводиться вага на яєчку?
Хороші виска на першому тижні, в перші дні виходить водичка, зверніть увагу, що в туалет частіше бігати стали. З великої вагидо 5 кг за перший тиждень йде, максимум за 1 місяць пішло 12,5 кг, але у дівчинки вага була 110 кг і вона фанатично слідувала меню цієї дієти ... На третьому тижні вага або стоїть, або дуже маленькі виска, йдуть обсяги.

Що робити після яєчної дієти?
Виходити з неї треба обережно (жирне, гостре і багато разів не їсти!, не пускатися у всі тяжкі). Вагу, як і після більшості дієт, потрібно підтримувати хоча б пару тижнів. Після яєчка йдуть або підрахунок калорій, або -60, або роздільне харчування.

Кукурудзу можна?
Взагалі не можна на цій дієті.

Нічого не порушувала, а вага додалася. Чому?
Причин може бути море, ось деякі:
запор, наступ КД, навіть знаєш ще чого буває, ось серйозно - місяць, що росте або спадає, впливає. Вода затримується, вага гуляє, зате після них хороша виска. Не переживаємо та продовжуємо дієту!

Шашлик - це за ідеєю смажене м'ясо - і що його можна (наприклад, перший тиждень перший день)?
Шашлик-це теж смажене м'ясо. Основна різниця в тому, що вареного (навіть із сіллю) м'яса ви з'їсте трохи, а шашлику – набагато більше.

Курка гриль та запечене м'ясо у духовці підпадає під дієту?
Тільки курка без шкіри, і м'ясо не жирне.

Чи можна їсти після 18:00?
Можна, можливо! обмежити себе у харчуванні слід за 3 години до сну.

Чи можна замість варених овочів консервований горошок?
Не можна, консервовані овочі під забороною

Чи можна солити їжу?
Можна, але в розумних межах, сіль затримує воду, якщо хочемо хороші схилі, то сіллю не зловживаємо.

Коли краще розпочинати дієту?
У перші чисті дні після місячних буде максимальна втрата ваги.

Коли починає танути жир?
Перші розпади жиру відбуваються на п'ятий день дієтичного харчування.

Я втрачаю по 1-2 кг у перший день, чи це нормально???
Нормально виводиться зайва рідина з організму. Не лякайтеся, скоро виска стабілізується на 200-300 гр на день

Я не відчуваю почуття голоду, що зі мною???
Організм звик до харчування по дієті, шлунок скоротився в обсягах і тепер ви наїдаєтеся меншою кількістю їжі.

Чи можна додавати в чай ​​або каву замінник цукру на дієті?
Можна тільки дивіться щоб там було 0 ккал.

Величезна кількість жінок і навіть чоловіків, замислюються над тим, як підтримувати свій організм і тіл у відмінному стані. Серед численних способів, які використовують для цього, особливим попитом користуються різні дієти та обмеження харчування. Більшість людей, які планують піти у певний час якоюсь дієтою, цікавить питання, чи сумісна вона з окремими видами алкогольних напоїв?

Це питання виникає цілком обґрунтовано і логічно, адже вплив алкоголю на організм, який, можливо, недоотримує певні поживні речовини, може бути досить сильним і навіть небезпечним. Що говорять про це фахівці? Чи сумісна дієта та алкоголь? Що можна сказати про певні види дієт?

Питання, чи сумісна дієта та алкоголь, є досить спірним і навколо нього ведеться безліч дискусій та міркувань. Суперечки виникають тому, що кожна дієта є індивідуальною, тому чи буде безпечним вживання алкоголю чи ні, питання дуже своєрідне.

Найчастіше, алкоголь під час дотримання дієти не тільки не рекомендований, а й категорично протипоказаний. Але якщо дієта має на увазі зниження калорій у раціоні, то правильне вживання деяких спиртних напоїв буде цілком доречним.

У деяких країнах, прийнято їжу закінчувати вживанням келиха вина, яке сприяє більш швидкому та ефективному перетравленню та засвоюванню їжі. Фахівці-дієтологи звертають особливу увагу на жовчогінні речовини, що містяться у багатьох видах вин. Вживання вина – це відмінний спосібприскорити процес травлення, тому в деяких дієтах цей напій не тільки не заборонений, але й вітається.

Біле вино містить у своєму складі величезну кількість корисних речовин та солей, що сприяють активному засвоєнню заліза, що міститься в деяких продуктах та стравах. Достатня кількість заліза благотворно впливає на склад крові, також сприяє прискоренню обміну речовин та наділяє організм людини достатньою кількістю енергії, яка особливо потрібна під час дотримання дієти.

Німецькі дієтологи провели цікавий експеримент, в результаті якого було встановлено, що група досліджуваних, які під час дотримання дієти вживали 200 мл білого сухого вина, досягли ефективнішого результату у боротьбі із зайвою вагою, ніж ті, хто не поєднував алкоголь та дієту.

Основні правила, які варто врахувати при вживанні алкоголю та дотримання дієти, мають на увазі наступні фактори:

• Алкоголь варто вживати повільно, невеликими ковтками;
• Щодня дозволяється вживати не більше 50 грамів чистого алкоголю, що в перекладі на конкретні спиртні напої означає 2 келихи сухого вина, 1 літр пива або 120 грамів міцного алкоголю;
• Перевагу варто віддавати слабким та легким алкогольним напоям, тому щоб знизити швидкість засвоювання алкоголю організмом, варто розбавляти содову, а джин – тоніком.

Дієта Дюкана та алкоголь

Одна з найпоширеніших дієт, якої дотримується величезна кількість чоловіків та жінок – це дієта Дюкана. Чи сумісне вживання спиртних напоїв під час дотримання цієї дієти?

Хоча багато фахівців виступають категорично проти вживання спиртного при цій дієті, але при правильному підході, все ж таки алкоголь має місце в цьому випадку. Дієта Дюкана має на увазі процес правильного приготування різних страв та соусів, які готуються термічним шляхом. Використовуючи алкогольні напої під час приготування, варто врахувати, що спирт при досягненні алкоголем певної температури, випаровується, тому він не вплине на організм, а аромат і смак певних видів спиртного зможуть надати пікантність деяким стравам. Якщо видалити всі спирти з алкогольного напою шляхом його нагрівання, то дієта Дюкан може включати споживання спиртного.

Дієта Маггі та алкоголь

Чи можна вживати легкі чи міцні спиртні напої за дотримання дієти Маггі? Якщо сказати двома словами, то при цій дієті, алкоголь вживати категорично заборонено. Під час дотримання дієти Маггі організм очищується і перебудовується, тому на цьому етапі навантаження на печінку і серце не тільки не бажане, але і небезпечне.

Той, хто вживає алкоголь під час дотримання цієї дієти, перешкоджає стимуляції природних хімічних процесів, а значить, спалювання жиру сповільниться і ефект від дієти буде мінімальним.

Отже, пити чи не пити спиртне під час дотримання дієти, здебільшого людина вирішує сама. Але дотримання дієти частіше буде більш ефективним, якщо хоча б на якийсь час стримати себе і відмовитися від алкоголю.

Дієта Маггі є одним з різновидів яєчної дієти. Вона відноситься до білкових низьковуглеводних раціонів. Популярність цій системі схуднення приніс уникнення постійного підрахунку калорій і голодування, присутній практично у всіх інших дієтах. Крім того, що за чотири тижні дотримання дієти Маггі можна скинути до 20 кілограмів надмірної ваги, людина весь цей час почуватиметься досить ситно та комфортно. Грамотний вихід із дієти та дотримання всіх її правил допоможе утримати отриманий результат.

Основа дієти Маггі будується на спеціально підібраному раціоні, при дотриманні якого в організмі відбуваються певні хімічні реакції, що призводять до спалювання жирових відкладень та виведення продуктів розпаду, отрут та токсинів. Ця дієта вимагає строгого та чіткого дотримання графіка прийому їжі та вказаного меню, інакше весь процес не матиме жодного сенсу. Категорично забороняється міняти місцями обід та сніданок або заміщати одні продукти іншими, навіть якщо на вашу думку вони ідентичні.

В крайньому випадку, можна прибрати будь-який продукт із раціону, але замінювати його не можна. При вживанні продуктів, що не входять в меню, дієта не принесе бажаного результату, і через деякий час доведеться починати спочатку. Питний режим тут теж важливий фактор. Об'єм чистої питної води, що рекомендується, в день - 2 літри. Це необхідно, щоб уникнути та зневоднення. Також допускається пиття кави без цукру чи чаю.

Дозволяється додавати в їжу цибулю, часник, різні приправи та сіль, а ось алкоголь, м'ясні бульйони, майонез, олії та жири слід повністю виключити з раціону. З фруктів рекомендуються цитрусові, яблука, груші, кавун, диня. Страви з риби та м'яса готуються на пару, відварюються або запікаються без застосування олії. Основою дієти Маггі є поєднання цитрусових та яєць. Яйця є багатим джерелом мікроелементів, необхідних організму для нормальної, повноцінної діяльності.

У цитрусових міститься безліч вітамінів, що сприяють активізації обміну речовин і розщепленню жирів. Решту раціону підібрано для стимуляції хімічних реакцій, що прискорюють переробку жирових клітин. Людям, які не звикли вживати багато фруктів та овочів, не рекомендується відразу сідати на дієту Маггі, спочатку слід трохи підготувати свій організм. В іншому випадку різка зміна раціону може призвести до розладу кишечника. Особливо це стосується людей у ​​досить зрілому та похилому віці.

Виходити з цієї системи схуднення треба поступово, плавно нарощуючи кількість калорій у їжі, це допоможе зберегти досягнутий результат. Саме тому не рекомендується худнути напередодні свят, оскільки в такі дні існує найбільша ймовірність порушення дієти. Якщо ви страждаєте на захворювання серця, нирок, судин або на яйця, то перед застосуванням дієти Маггі необхідно проконсультуватися з лікарем.

Дієта Маггі складається з 4 етапів, кожен з яких включає 7 днів. Людині, що худне, необхідно буде змінювати свій раціон залежно від того, на якому етапі вона знаходиться.

Перший етап. У цей час організм адаптується до змін у раціоні, приходить у норму електролітний баланс, з клітин виходить зайва рідина. Жирові відкладення починають руйнуватися з 4-5 днів. За перші сім днів дієти можна буде втратити 2-4 кг.

Другий етап. Організм звикає до раціону, що змінився. У цей час людині необхідно споживати більшу кількість яєць.

Третій етап. Цього тижня вага продовжує йти, але повільніше. Тому організму необхідне струс. Однак цей етап переноситься досить легко.

Четвертий етап. Він необхідний для того, щоб правильно завершити дієту та закріпити досягнутий результат.

Продукти, які можна вживати в їжу на дієті Маггі:

Сирі, варені, печені, тушковані або приготовлені на пару овочі. Заборон на них немає, можна їсти моркву, капусту броколі, кабачки, квасолю та ін. Заморожені овочеві суміші також не потрапляють до списку продуктів, що виключаються. За необхідності овочі можна приправляти, але лише тими приправами, які не перебувають під забороною. Овочі не можна смажити.

Фрукти та ягоди. Обов'язково слід збагатити меню цитрусовими мандаринами, апельсинами, грейпфрутами. На столі також повинні бути присутні ківі, яблука, хурма, черешня та ін.

Кисломолочні продукти. Максимальна жирність сиру – 9%, сиру – 20%. Кефір і кисле молоко можна включати в раціон тільки на четвертому етапі дієти.

Нежирні сорти риби: морська мова, пікша, мінтай, а також морепродукти.

Яйця, м'ясо птиці без шкірки, субпродукти.

Маложирне м'ясо у відвареному, тушкованому та запеченому вигляді. Іноді меню можна урізноманітнити двома шматочками шашлику.

Хліб з житнього борошна, цільнозерновий хліб, або хлібці або висівки. Максимальна денна норма – 30 г.

Сіль та перець, соєвий соус, часник та цибуля, лимон, желатин, імбир, бальзамічний оцет, приправи, що не містять крохмалю та цукру.

Несолодкий чай та кава. Молоко у напої додавати не можна. Дозволено 1 раз на день випивати склянку дієтичної кока-коли.

Іноді можна дозволити собі льодяники, які не містять цукру. Цукор заміняють стевією або сиропом агави.

У списку заборонених продуктів:

Усі продукти, що пройшли консервацію. У тому числі кукурудза, зелений горошок та ін.

Смажені страви.

Солодощі, у тому числі варення, мед, сорбіт, фруктоза.

• Картопля та бобові.

  Банани, авокадо, інжир, виноград, манго, сухофрукти.

  Вся олія, всі жири.

• Спиртні напої.

  Жувальна гумка.

Меню дієти Маггі на тиждень

Чи можна алкоголь за дієти Маггі?

Як уже було неодноразово сказано, дієта Маггі розроблена для стимулювання хімічних реакцій в організмі, що сприяють спалюванню жиру. Алкоголь містить спирт, який змінює ці реакції, тому вживання алкоголю на цій дієті категорично заборонено. Для людей, не здатних утриматися від алкоголю, розроблені інші дієти з іншим раціоном. Куріння, до речі, також не заохочується: воно прискорює кровообіг, унаслідок чого змінюються й хімічні реакції.

Салат апетитний «Червоне тріо»

Для приготування страви буде потрібно наступний продуктовий набір:

Помідори чері – 20 шт.

Один болгарський перець червоного кольору.

Головка червоної цибулі.

• Зелень петрушки та кінзи.

  Сіль, лимонний сік, мелений чорний перець. Сік лимона можна замінити винним оцтом. Ці компоненти ретельно змішують, вони будуть виступати як заправка для салату.

Перець необхідно запекти в духовці до того моменту, поки його шкірка не обвуглиться. Потім шкірку з перцю знімають, а м'якоть нарізають кубиками. Цибулю ріжуть півкільцями, томати черрі ділять на 2 половинки. Зелень подрібнюють. Усі компоненти змішують, заливають заправкою. Салат витримують у холодильнику близько чверті години та подають до столу.

Два свіжі огірки.

Пучок петрушки.

50мл мінеральної води.

Огірки пропускають через блендер, додають в масу мінеральну воду і дрібно нарізану зелень петрушки. Коктейль охолоджують перед подачею.

Для приготування страви потрібні такі продукти:

Крила та ніжки курячі – 0,5 кг.

Один болгарський перець.

Одна морква.

0,1 кг гарбуза.

0,2 кг кабачка.

Перець та сіль за смаком.

Кубиками нарізають гарбуз і перець, кільцями ріжуть моркву та кабачок, півкільцями рубають цибулю. Курку та овочі викладають у форму, додають трохи води, солять, перчать і забирають у духовку. Поки курка готується, необхідно буде її три рази полити соком, що виділяється.

0,1 кг сиру;

• Зубчик часнику;

  їдальня ложка рубаної зелені;

  Морська сіль.

Часник тиснуть за допомогою преса, перетирають його із зеленню та сиром. Масу, що вийшла, солять. З томатів зрізають верхівки, виймають усю м'якоть та заповнюють сирною начинкою. Страва готова.

Для приготування салату потрібні такі продукти:

Куряча грудка у відвареному вигляді.

Два свіжі огірки.

Твердий сир – 50 г.

Соєвий соус – 2 ст. л.

Сік лимона – 1 ст. л.

Курячі грудки відварюють, охолоджують, нарізають на тонкі смуги. Овочі ріжуть соломкою, сир натирають на великій тертці. Всі компоненти змішують, заправляють лимонним соком та соєвим соусом.

Для приготування страви потрібні такі продукти:

800 г відварених креветок;

Лимонний сік – 80 мл

2 столові ложки олії оливи.

3 зубчики часнику.

Столова ложка лимонної цедри.

Небагато червоного перцю.

Зелень петрушки.

Деко змащують столовою ложкою олії оливи, викладають на нього креветки. Окремо готують соус із лимонного соку, цедри, часнику та перцю та заливають їм креветки. Поміщають лист в попередньо розігріту до 250 градусів духовку і випікають протягом 10 хвилин. Готові креветки посипають зеленню петрушки та подають до столу в теплому вигляді.

Для його приготування потрібні такі продукти:

Один кабачок та одне яйце.

0,2л води.

Кабачок нарізають кільцями, не очищаючи від шкірки, серцевину вирізують. Овочі викладають у каструлю та заливають водою, проварюють протягом півгодини. Готовий кабачок подрібнюють за допомогою блендера, підсолюють та подають до столу, зверху на пюре викладають відварене куряче яйце.

Можна виділити такі плюси дієти Маггі:

Раціон дозволяє наситити організм поживними речовинами, тому дієту можна назвати практично збалансованою. Під час процесу схуднення можна відмовитись від прийому вітамінно-мінеральних комплексів. Фахівці рекомендують як додаткову добавку до їжі використовувати тільки Омега-3.

Дієту можна практикувати практично у будь-якому віці.

Дієта не є голодною. Людині, що худне, не потрібно вираховувати кілокалорії.

Страви готуються дуже швидко та просто.

Якщо вийти з дієти правильно, результат збережеться протягом тривалого часу.

Мінуси дієти Маггі:

Дієта досить тривала - знадобиться цілий місяць.

Під час схуднення потрібно з'їдати багато яєць.

Дотримуватися дієти потрібно дуже суворо.

Протипоказання до дієти Маггі:

Вагітність.

Алергія на сир та яйця.

При дотриманні дієти Маггі можливе виникнення наступних побічних ефектів:

Під час розпаду білків та жирів утворюються токсичні сполуки. У цьому процесі найбільш задіяними виявляються нирки та печінка. Коли білка з їжі надходить дуже багато, а жирові відкладення тануть занадто швидко, збільшується навантаження на зазначені органи, що негативно позначається на їх функціонуванні.

Під час дієти підвищується рівень холестерину у крові. Відповідно, зростає ризик розвитку , атеросклерозу, та .

Можливі проблеми з випорожненням кишечника, саме – збільшується частота запорів. Тому зростає ризик розвитку геморою.

Оскільки організм отримує мало поліненасичених жирних кислот, це може негативно позначитися на судинних стінках, які стають більш крихкими.

На тлі недостатнього надходження в організм вуглеводів у людини можуть виникати головні болі. Він може стати більш нервовим та дратівливим.

Погіршується стан покривів шкіри.

Ймовірно ослаблення імунітету, збої у роботі ЦНС.

Часті питання по дієті Маггі

На першому тижні вага йшла дуже швидко, а на другий він скаче. В чому причина?Оскільки протягом 2 і 3 тижнів людина харчується овочами та фруктами, організм починає затримувати рідину. Тому в один день можливе зменшення ваги на 300 г, а наступного дня збільшення на вагах складе півкіло. Це нормально, організм у такий спосіб намагається не допустити зневоднення. Переживати не варто, схуднення продовжиться. Починаючи з четвертого тижня, вага зменшуватиметься стабільніше.

Дуже набридло харчуватися яйцями, чи можна їх замінити якими-небудь іншими продуктами?Настійно не рекомендується відходити від запропонованої схеми живлення. Однак якщо людина відчуває, що скоро зірветься, то краще дозволити собі невелике послаблення в меню. Частину яєць можна замінити маложирним сиром. Він містить достатньо білка і здатний зміцнювати кісткову тканину. Щоб замінити 1 яйце, потрібно з'їсти 60 г сиру.

Чи можна вживати в їжу смажені страви, шашлик та інше?Готувати страви можна будь-яким способом, головне, не обсмажувати їх із використанням олії. Можна навіть смажити продукти на сковороді, але вона має бути сухою.

Чи допустимі перекушування під час дієти?Якщо переслідує голод, то через 2 години після основного прийому їжі можна з'їсти якийсь овоч: морква, огірок або капусту.

Що можна використовувати як заправку для салатів?Можна використовувати сік лимона, соєвий соус без додавання цукру, оцет (винний та яблучний), маложирний кефір та йогурт. В ідеалі, салати краще не заправляти. Коли страва готується наперед, овочі виділяють сік, тому від додаткової заправки можна буде відмовитися.

Який можна використовувати сир? Чим можна замінити його?Дозволено вживати маложирний сир – до 20% жирності. Знайти його у продажу іноді буває складно, тому сир можна замінити сиром (0-9% жирності). Марки сирів, які можна використовувати під час складання меню: Російський 17%, Карат «Домашній» зернений 4%, Valio Oltermanni 17%, Amber 10%.

Чи можна вживати в їжу мед, вершки та молоко?Ці продукти перебувають під абсолютною забороною, причому у будь-яких кількостях.

Чи можна вмикати в меню квашену капусту?Квашена капуста знаходиться у списку заборонених продуктів, оскільки вона містить дуже багато солі.

Чи можна під час дієти вживати в їжу консервовані та мариновані продукти?Мариновані продукти та консерви не рекомендовано вживати під час дієти Маггі.

Освіта:Диплом РДМУ ім. Н. І. Пирогова за спеціальністю «Лікувальна справа» (2004). Ординатура у Московському державному медико-стоматологічному університеті, диплом за спеціальністю «Ендокринологія» (2006).