Рідка дієта для правильного харчування. Рідка дієта – схуднення та очищення організму. Питання щодо раціону
Молочні каші, свіжі соки, кефір, трав'яні чаї, компоти, киселі, овочеві супи-креми, бульйони та пюре – все це лежить в основі рідкої дієти. При строгому її дотриманні розробники гарантують короткострокове рятування від надлишкових кілограмів. Однак не варто забувати, що різке схуднення має свої негативні сторони. Про те, як працює питний раціон, на яких принципах він заснований, у чому полягають його переваги та недоліки, ми розповімо далі у статті.
Суть та принцип роботи дієти
Меню худне за принципами рідкої дієти абсолютно виключає всі тверді продукти. Не дозволяється вживати не тільки солодощі та борошняні вироби, але також і всі інші страви, закуски та бутерброди. 
Таким чином, з їжею в організм надходять білки, жири, вуглеводи, мінеральні речовини та вітаміни лише у рідкому вигляді. Це дозволяє збільшити об'єм води в м'яких тканинах та сприяє швидкому виведенню з них шлаків.
Важливо! Різка втрата ваги завдає сильний ударпо нервової системилюдини. Це з структурою нервових клітин, у яких превалює жирова складова. Також при відмові від вуглеводів насамперед страждає головний мозок. У результаті у худнего спостерігається загальмованість реакції, повільність у рухах, хронічна втома та підвищена дратівливість.
Відмова від твердої їжі спрямовано залучення додаткової рідини в організм.
Це потрібно для того, щоб:
- нормалізувати обмінні процеси;
- розчинити сольові відкладення та здійснити чищення судин, нирок, органів травного тракту;
- покращити стан епідермісу;
- підтримати кислотно-лужний баланс;
- розріджувати калові маси;
- тримати в тонусі тургор.
У цьому полягає суть питної дієти. На перший погляд, вона здається дуже простою, проте є досить строгою. Тим, хто наважився на подібні гастрономічні експерименти, слід починати з тижневого курсу, що відрізняється підвищеним ступенем жорсткості та швидкою результативністю. 
До того ж тижнева відмова від твердої їжі допоможе тому, хто худне, визначитися, чи підходить йому рідкий раціон.
Ключові його принципи базуються на:
- використання поживних продуктів, збагачених вітамінними та мінеральними нутрієнтами (важливо, щоб у їхньому складі не було генетично модифікованих речовин, трансжирів та хімічних домішок);
- обмеження добового об'єму рідкої їжі (за винятком випитої води) - не менше 2 і не більше 5 літрів;
- обов'язковому денному вживанні дволітрової порції питної води;
- заборону на жування будь-яких продуктів, у тому числі й жувальної гумки (обґрунтований активізацією виділення шлункового соку, який при обмеженому раціоні роз'їдає стінки шлунка);
- регулярних помірних фізичних навантаженнях;
- розбивання рекомендованого добового обсягу їжі на 5-6 прийомів;
- щоденних випорожненнях (у разі появи збоїв у роботі видільної системи є сенс використовувати ліки зі проносним ефектом або ставити клізму).
Важливо! Рідка дієтане забезпечує збалансований раціонтому вимагає додаткового прийому вітамінних і мінеральних комплексів. Крім того, щоб уникнути серйозних проблем зі здоров'ям, категорично заборонено самовільну пролонгацію дієтичного курсу..
Плюси і мінуси
Позбавлення від надмірної вагишляхом підміни твердої їжі рідкої спеціалісти зараховують до радикальним методам. На такому раціоні, навіть за надміру пишних форм, людина може за короткий період досягти свого ідеального розміру. 
У результаті, коли за тиждень тане те, що накопичувалося роками, в організмі запускаються незворотні процеси, які дуже часто далекі від очікуваних результатів. Саме тому рідка дієта славиться своєю суперечливістю: далі розповімо про її переваги та недоліки.
| Аналіз результатів питної дієти | |
| Плюси | Мінуси |
|
|
Важливо! Якщо при переході на питний раціон вас не залишає відчуття голоду, що супроводжується запамороченнями, загальною слабкістю, спазмами в животі, апатичним настроєм, підвищеною агресивністю, безсиллям, безсоння або сонливістю, негайно припиніть дієту.
На скільки можна схуднути
Експрес-схуднення на питному раціоні гарантує скидання до 10-15 кілограмів зайвої вагиза 2 тижні. Однак слід розуміти, що отриманий результат залежатиме від складу та калорійності вибраних продуктів, а також кількості надлишкових кілограмів. 
Наприклад, за вагою 85-90 кг своїх ідеальних 55 кг можна досягти, за умови додаткових помірних фізичних навантажень, не раніше ніж через півтора місяці. Якщо при таких параметрах вести малорухливий спосіб життя, то очікуваний результат буде отримано набагато пізніше.
Жорстке обмеження в їжі може прискорити потрібний ефект. У таких випадках ті, хто худне часто переходять виключно на один кефір, томатний сік або воду.
Однак важливо врахувати, що подібні експерименти зі своїм здоров'ям, швидше за все, призведуть до негайних плачевних результатів, адже швидке рятування від зайвої ваги є серйозним стресом для тіла.
Дозволені та заборонені продукти
Рідке дієтичне харчування, крім твердих продуктів, також виключає безліч ласощів.
Чи знаєте ви? Науково доведено, що дефіцит сну призводить до порушень роботи підшкірних жирових тканин та ожиріння. Справа в тому, що клітини жиру стають менш чутливими до інсуліну, внаслідок чого в крові підвищується рівень глюкози..
Чим харчуватися під час такої дієти, ви дізнаєтеся з наведеної нижче таблиці.
| Дозволені та заборонені продукти при питній дієті | |
| Можна, можливо | Не можна |
|
|
Підготовка організму та вихід з дієти
Оскільки перехід на питний раціон є сильним стресом для організму, починати таку дієту у будь-який час не можна – спершу до неї треба підготуватися. З цією метою за тиждень до початку схуднення слід відмовитись від газованих напоїв, алкоголю, солодощів, борошняних виробів, жирних страв.
Їх потрібно замінювати м'якими фруктами, негустими супами та злаковими кашами. Поступово відмовляйтеся від твердої їжі, збільшуючи в меню варіації рідких страв.
Пам'ятайте, що різка зміна харчування як наслідки стресу може спровокувати харчовий розлад і збої в роботі внутрішніх органів.
Привчивши організм до нових правил гастронома, щодня реалізуйте свій план схуднення. Він може бути розрахований на 3, 7, 14, 30 днів – залежно від вашої сили волі та витримки.
Після того як бажаний результатбуде досягнуто, рідкий раціон слід поступово міняти на традиційні страви. Вихід із дієти здійснюється за тим же принципом, що і вхід: для цього після завершення курсу потрібно готувати каші, з кожним днем збільшуючи їхню густоту.
Далі можна вводити в раціон, сири, яйця та хліб. Потім настане черга свіжих овочів, фруктів, ягід. Коли організм привчиться до цієї їжі, можна дозволити собі невеликий пісний шматочок відвареного м'ясного чи рибного філе. 
І лише потім рекомендовано переходити на групу продуктів, багатих на вуглеводи (різні крупи, картопля, макарони). Однак не забувайте про ризики знову набрати всі втрачені кілограми, адже зголоднілий організм на підсвідомому рівні намагатиметься накопичити надійний запас.
Щоб цього не сталося, їжте невеликими порціями 4-5 разів на день, а також контролюйте кількість вживаних білків, жирів та вуглеводів.
Чи знаєте ви? Регулярні фізичні навантаженняздатні "перепрограмувати" гени, відповідальні за вироблення жиру в організмі.
Приклад меню
Залежно від тривалості та ступеня обмежень питна дієта може бути жорсткою та щадною – це впливає на швидкість отриманого результату. Розглянемо докладніше усі варіанти.
На 3 дні
class="table-bordered">
на 7 днів
Цей вид схуднення вважається тестовим для подальшого вибору поживного раціону та відрізняється підвищеною строгістю. Заради справедливості зазначимо, що не кожна людина здатна витримати подібні обмеження в їжі. Найскладнішим вважається початок дієти.
| Семиденна рідка дієта | |
| Дні | Раціон |
| 1 | Молочні та кисломолочні напої ( , йогурт, молоко, закваска, ряженка) загальним обсягом 2 л |
| 2 | Протерті рідкі супи-пюре, креми, засновані на овочах (цибулі, |
| 5 | Свіжеприготовані фреші з фруктів та овочів, несолодкі ягідні компоти, відвар шипшини, узвари (без цукру) у загальному обсязі 2-3 л. |
| 6 | Вівсяний кисіль (готується з 200 г вівса, 100 г вівсяних пластівців, 250 мл нежирного кефіру та півтора літра води) у загальному обсязі 3 л |
| 7 | Молочні та кисломолочні напої (кефір, йогурт, нежирне молоко, закваска, ряженка) загальним обсягом 2 л. Також наприкінці дня як перехідна страва дозволяється невеликий шматочок м'якої сирної запіканки. |
Важливо! Питні дієти неприйнятні в період авітамінозу та міжсезонних епідемій.
На 14 днів
Щоб допомогти організму впоратися зі стресом, 14-денну рідку дієту розбивають на рівні частини, вживаючи протягом 2 днів однакову їжу. 
Цей раціон не варто ототожнювати із семиденним питним харчуванням, оскільки в період схуднення важливо забезпечувати тілу почергове надходження життєво важливих компонентів.
class="table-bordered">
Вирішивши схуднути, слід розуміти, що швидкі результатині до чого доброго не приведуть: отриманий результат може не коштувати витрачених зусиль, часу та здоров'я. Краще відмовитися від експрес-схуднення та знижувати зайву вагу поступово – головне, щоб організм не був позбавлений необхідних поживних речовин та помірних фізичних навантажень, а для того, щоб не з'являлися зайві кілограми, достатньо знизити калорійність свого меню.
4.4 із 5Цей метод схуднення відомий досить давно, але масової популярності він набув близько двадцяти років тому. Справа в тому, що рідка дієта тривалий час застосовувалася, переважно, в стаціонарі, де пацієнти з великою надмірною вагою проходили тривалий курс лікування від ожиріння. Подібного раціону також дотримуються люди, які готуються до операції з хірургічного зменшення шлунка. Батьківщина рідкої дієти – США. Саме американські дієтологи ввели «моду» на детокс, тобто на очищення організму шляхом вживання великої кількості фруктових та овочевих соків. Передбачається, що таким чином можна не тільки звільнити свій організм від шлаків і токсинів, що накопичилися, але ще й схуднути, не відчуваючи при цьому болісного почуття голоду, оскільки рідка їжа дозволяє наповнювати шлунок без великої кількості калорій. Давайте розберемося докладніше, як працює рідка дієта, відгуки про яку останнім часом привертають увагу багатьох людей, які страждають від зайвої ваги.
Принцип дії та раціон рідкої дієти
Суть цього методу схуднення полягає в тому, щоб вживати тільки рідкі або кашеподібні продукти, а саме: соки та відвари з овочів, фруктів і ягід; вівсяний відвар; нежирний м'ясний бульйон, молоко та кефір; чай та кава без цукру. Харчування здійснюється щогодини, і між деякими прийомами їжі у разі виникнення почуття голоду можна випивати склянку гарячої кип'яченої води. Всі продукти цього нехитрого раціону мають свою «вартість», яка вимірюється у окулярах. Ваше завдання – щодня вкладатися у 130 очок. Ось список продуктів рідкої дієти та їх еквівалент:
- Склянка вівсяного відвару (півсклянки вівсяних пластівців прокип'ятити в одному літрі води та процідити) – 5 очок;
- Склянка овочевого соку (розбавити кип'яченою водою наполовину) – 10 очок;
- Склянка фруктового соку (розбавити кип'яченою водою на третину) – 20 очок;
- Склянка молока (1,5% жирності) – 20 очок;
- Склянка кефіру (знежиреного або 1,5% жирності) – 10 очок;
- Склянка несолоного бульйону з м'якоті пісної яловичини, курячої або індички грудки – 20 очок;
- Склянка фруктово-ягідного компоту без цукру – 5 очок;
- Склянка несолоного овочевого бульйону – 5 очок;
- Склянка гарячої кип'яченої води, чаю чи кави без цукру – 0 очок.
Перераховані вище продукти можна вживати протягом дня в довільному порядку, проте рекомендується починати ранок з вівсяного відвару, а завершувати день кефіром. Крім того, необхідно приймати їжу по склянці щогодини, але загальний обсяг випитої вами за добу рідини при цьому повинен залишатися в межах трьох літрів, інакше виникне занадто велике навантаження на нирки. У такому режимі доведеться харчуватися 7 днів, а потім протягом трьох днів поступово виходити з рідкої дієти. Ось зразкове менюрозвантажувального періоду:
- 9:00 – вівсяний відвар;
- 10:00 – овочевий бульйон;
- 11:00 – чай чи кава;
- 12:00 – фруктовий сік;
- 13:00 – молоко;
- 14:00 – чай чи кава;
- 15:00 – фруктово-ягідний компот;
- 16:00 – м'ясний бульйон;
- 17:00 – гаряча вода;
- 18:00 – чай чи кава;
- 19:00 – овочевий сік;
- 20:00 – овочевий бульйон;
- 21:00 – гаряча вода;
- 22:00 – кефір.
За тиждень такого раціону ваша травна системавстигне перебудуватися. Шлунок «піде у відпустку», основне навантаження ляже на печінку та нирки, кишечник відвикне проштовхувати тверді переварені відходи. Тому, щоб уникнути сильного стресу, доведеться поступово повертати організм до нормального режиму харчування. Перші три дні після розвантажувального періоду слід харчуватися протертими вареними або тушкованими овочами, кефіром, соками та пюре з нежирного м'яса або птиці. Тобто, по суті, продовжувати вживати продукти зі списку рідкої дієти, але вже у «важчому» вигляді, що вимагає від шлунка деяких зусиль з перетравлення
Наскільки ефективна рідка дієта: результати та відгуки
Рідка дієта відноситься до жорстких або розвантажувальних методів схуднення. Відповідно, ефект від неї дуже помітний - при правильному дотриманні режиму харчування за тиждень ви гарантовано втратите від 3 до 7 кг ваги. Деякі спеціалісти-дієтологи стверджують, що якщо в ході розвантажувального періоду ви почуваєтеся добре, ваша травна система функціонує нормально, не спостерігається рідкого випорожнення або, навпаки, запорів, то можна продовжити курс до двох тижнів. За цей час ваш шлунок помітно зменшиться обсягом, а це дозволить вам насичуватися меншою кількістю їжі. З іншого боку, організм швидко звикне до ста тридцяти очок, що отримується за добу, і перестане інтенсивно худнути. Тому для продовження успішного схудненнядоведеться посилити раціон, і обходитися 80-90 очками на день.
На сьогоднішній день мало таких ефективних і разом з тим безпечних методів схуднення, як рідка дієта.– відгуки величезної кількості людей, які успішно скинули вагу, говорять самі за себе. Але, як і будь-який жорсткий метод, вона має протипоказання та побічні ефекти. Довгий час харчуватися рідкою та кашоподібною їжею без шкоди для здоров'я може тільки людина, яка не має проблем із сечовивідною системою. Як би не була корисна з точки зору очищення організму рідка дієта, результати її застосування - велике навантаження на нирки і, навпаки, недостатнє - на кишечник, для хорошої роботи якого потрібна клітковина. Окремо варто зауважити, що такий спосіб контролю ваги протипоказаний вагітним і жінкам, що годують. У будь-якому випадку, навіть якщо ви звикли вважати себе відносно здоровою людиною, перш ніж вдатися до такого жорсткого методу схуднення, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем.
Про користь лікувального голодування всерйоз заговорили на Заході у 60-х роках минулого століття, коли відомий послідовник альтернативної медицини Поль Чапіус Брегґ випустив свою книгу «Диво голодування». Саме ця людина ввела моду на здорове харчуванняу США, але головною його ідеєю був не просто збалансований раціон, а повна відмова від будь-якої їжі на кілька днів. Брегг пропонував голодувати відразу кілька днів на місяць і поступово збільшувати тривалість жорсткої дієти до 21 дня.
Думка лікарів із цього приводу неоднозначна, більшість із них вважає, що жити тривалий час тільки на воді – згубно для здоров'я. Однак послідовників рідкої дієти за Бреггером і в наш час залишається чимало. Існують і інші системи живлення, засновані лише на вживанні рідини, які активно використовуються для схуднення.
Незважаючи на несхвалення лікарями системи харчування Брегга, вони ж були придумані спеціальна дієта, Яка називається «Стіл №1». Це раціон, призначений для людей із захворюваннями підшлункової залози, виразками та гастритами у гострій формі. Раціон складається з пісних сортів м'яса, некислих овочів та фруктів. Обов'язкова умова- вся їжа має бути рідкою. Компоненти страв перетираються до однорідної маси, так вони не навантажують ШКТ і дають змогу позбутися болю.
При запаленні підшлункової залози першого дня практикується повне голодування, можна лише пити воду без газу, далі використовується «Стіл №1». Тривалість лікувальної дієти залежить від тривалості прояву симптомів захворювань.
Як худнути на рідких дієтах
Раціон харчування, в якому є тільки рідина, допомагає не тільки лікуватися, а й втрачати вагу. Результатом може стати до мінус 10 кг на тиждень, як стверджують користувачі. Однак відмінність раціону для схуднення полягає в тому, що в ньому не буде перетертих супів. Вживати можна лише:
- відвари;
- некруті бульйони;
- настої лікарських трав;
- некруті компоти;
- нежирне молоко;
- теплу воду;
- соки розведені водою.
Схуднення за такого «живлення» здійснюється з допомогою різкого зниження енергетичної цінності раціону. Ви отримуватимете з рідинами мінімальну кількість калорій, тому вже протягом перших днів помітите результати.
Рідка дієта передбачає вживання великої кількості простої очищеної води, але вона обов'язково має бути теплою. Підігрівати воду потрібно для того, щоб підтримати тепловий баланс в організмі. Так ви будете витрачати енергію, що отримується від соків, бульйонів та відварів на розумову та фізичну діяльність, а не на зігрівання тіла.
Приділяємо увагу сокам
Свіжі соки містять м'якоть фруктів і овочів, тому вони не підходять для рідкої дієти. Використовуйте звичайні соки, але не нектари (у них багато цукру). Кожну склянку потрібно розводити чистою водою у пропорції ¼ води та ¾ соку.
Відразу переходити на вживання рідини – згубно для організму. До цієї дієти необхідно підготуватися. Курс входження складає 3 дні. Розглянемо докладно, що коли потрібно їсти, щоб з мінімальними втратами для здоров'я почати худнути.
Меню на 3 дні підготовки до дієти
| 1 день | |
| Сніданок | Варимо манну кашу на молоці з водою, стежимо, щоб порція була не більше ніж 200 г. |
| Другий сніданок | |
| Обід | Суп з овочів, бажано, щоб він був густий, 200 г відвареного пісного м'яса (телятина, курка, індичата), шматочок цільнозернового хліба. |
| Полудень | З'їдаємо яблуко, бажано несолодких сортів. |
| Вечеря | Готуємо овочі на пару, дозволяється їх гасити без додавання жиру. |
| Перед сном | Випиваємо кефір (1 склянка) із невеликим відсотком жирності (не більше 5%). |
| 2 день | |
| Сніданок | Овочі приготовані на пару. |
| Другий сніданок | Молоко з невеликим відсотком жирності (1 склянка). |
| Обід | Готуємо гречану крупу за звичайним рецептом, але не додаємо в неї сіль та масло, відварюємо 100 г пісного м'яса. |
| Полудень | Кешью, бажано, щоб вони були необсмажені (10 шт.). |
| Вечеря | Готуємо картопляне пюре, але не додаємо в нього сіль та масло, відварену картоплю розводимо нежирним молоком. |
| Перед сном | Випиваємо кефір (1 склянка) із невисоким відсотком жирності (не більше 5%). |
| 3 день | |
| Сніданок | Готуємо картопляне пюре, додавати в нього олію, молоко чи сіль не можна, тільки бульйон, у якому ми варили картопля. |
| Другий сніданок | Чай із квітів ромашки (1 чашка). |
| Обід | Терта морква (200 г) із ложкою меду. |
| Полудень | Випиваємо кефір (1 склянка) із невеликим відсотком жирності (не більше 5%). |
| Вечеря | Пюре з картоплі готуємо за таким самим рецептом, як і вранці. |
| Перед сном | Випиваємо кефір (1 склянка), стежимо, щоб його жирність була трохи більше 5%. |
Наступний тиждень чи два, залежно від ваших побажань та стану здоров'я, доведеться провести виключно на рідкій їжі. Щодня пити потрібно не менше десяти разів, чітко через кожну годину – це умова обов'язкова, якщо ви хочете досягти хороших результатів.
Розклад прийому рідин:
Строго дотримуватися доведеться тільки час прийому рідин, кількість може змінюватись в залежності від ваших особистих побажань та відчуття голоду. Об'єм напоїв вказаний приблизно, ви можете регулювати його під свої потреби.
Назвати раціон, в якому є тільки рідина, не можна щадити. Відгуки та результати дівчат, які намагалися скинути зайву вагу за допомогою цієї дієти, доводять, що складно буде лише перші два дні. Вже через 5 днів ви відчуватимете повне насичення від кожної випитої склянки.
Закріплення результатів
Багато послідовників рідкої дієти стверджують, що за її проходження значно зменшується обсяг шлунка, тому ви можете насичуватися меншою кількістю їжі. Проте варто пам'ятати, що розтягнути його буде дуже просто, якщо відразу після дієти почати неконтрольований прийом їжі. Щоб отримані результати закріпилися надовго, з дієти варто виходити поступово. Меню точно таке ж, як і при підготовці, тільки воно дотримується у зворотному порядку - при виході ви починаєте з третього підготовчого дня і закінчуєте першим.
Користь рідкої дієти
Крім того, що дана система живлення активно застосовується для боротьби з зайвою вагоювона добре допомагає очищати організм. Оскільки ШКТ мінімально навантажується, з кишечника виводяться всі шлаки, що накопичилися протягом кількох місяців або навіть років. Це позитивно впливає обмін речовин. Також з організму під час очищення виводяться шкідливі токсини, що сприяє продовженню молодості та підвищенню імунітету.
Окрім позбавлення від ненависних сантиметрів на проблемних місцях, як бонус ви отримаєте прекрасне самопочуття та сяючий зовнішній вигляд.
Протипоказання
Вживаючи виключно рідини протягом кількох днів, можна не лише скинути зайву вагу, а й нашкодити здоров'ю. Саме з цієї причини дієта має низку протипоказань. Система живлення розрахована максимум на два тижні, а найкраще, якщо ви сидітимете на ній один тиждень.
Дотримуватися рідкого раціону суворо заборонено у таких випадках:
- наявність таких захворювань, як гастрит та цукровий діабет;
- годування груддю та вагітність;
- захворювання нирок та сечовивідної системи;
- наявність будь-яких психологічних розладів.
Наслідувати таку систему харчування можна з періодичністю в 3 місяці, також ви можете раз на місяць влаштовувати собі по одному розвантажувального дня, в який питимете тільки рідини з представленої таблиці. Це допоможе завжди бути у формі та не набирати зайвої ваги. Збалансоване харчування та фізичні навантаження - запорука краси та здоров'я.
Є велика кількість різноманітних рідких. Одні з них жорсткіші і вимагають особливої сили волі, інші м'якші і не такі "голодні". Також вони різняться і за тривалістю, від кількох днів до місяця.
Рідка дієта на супах
Одна з найкращих та актуальних варіацій зниження ваги, на супах. Рідка дієта такого плану не вимагає особливої сили волі і змушує ходити голодним.
Крім того, приємно усвідомлювати, що цей тип харчування розроблений спеціально для людей, які страждають на зайву вагу. Причому тут не йдеться про 2-3 кілограми. Такої дієти на рідкому харчуванні дотримувалися люди із серйозним ожирінням. Тестувалась дієта у відомих медичних центрах Бельгії та Швейцарії.
Що не можна і що можна?
Основні інгредієнти супової дієти – це овочі, причому переважно з негативною калорійністю. Це містить малу кількість вуглеводів і не містить жирів. Тому організм буде змушений прощатися з жировими запасами та використовувати їх для своєї життєдіяльності.
Заборонені продукти:
- Солодощі у будь-якому вигляді та прояві, навіть найкорисніші, такі як мед.
- Борошно, хліб, плюшки, здоба.
- Алкоголь також є під забороною.
- Необхідно виключити жир, тому ні жировмісних продуктів, ні олії не можна.
- Газування будь-яке також забороняється, навіть мінеральна вода.
Дозволено:
- Несолодкий чай, кава та вода.
- Свіжовичавлений сік.
- Овочі: огірок, салат, боби, морква та всі овочі зеленого кольору.
- Фрукти: яблуко, ананас, кавун та диня.
Рідку їжу слід вживати протягом 5-7 днів. Протягом одного дня має бути не менше трьох прийомів. Суп не повинен бути холодним, вживати можна лише теплу страву.
Раціон та рецепти
Розглянемо докладніше рецепти простих та смачних супів:
- Перший варіант, це багатьом відомий «бонський» суп. Для його приготування потрібно 6 великих цибулин, 4 томати, один пучок селери та виделок білокачанної капусти середніх розмірів. Всі продукти подрібнити та покласти в каструлю. Додати воду у кількості 6 літрів. Поставити на сильний вогонь, витримати 10 хвилин. Після цього переключити на слабкий вогонь і варити ще 30 хвилин. Як спеції можна використовувати сіль і половину кубика овочевого бульйону.
- Ще один варіант простого та смачного супу з квасолею. Для його приготування знадобиться селера, цибуля порей, пара солодких перців, 6 великих цибулин і стільки ж моркви. Також необхідно півкіло квасолі, 5 томатів та середня виделка капусти. Цей варіант супу аналогічний у приготуванні першому.
- Третій варіант також дуже просто приготувати. Нам знадобиться 250 грам моркви, півкіло цибулі, 300 г селери, 250 г цвітної капусти і в такій же кількості петрушки. Все це потрібно доповнити головкою часнику та 200 грамами цибулі порею. Води знадобиться лише 1,5 літра. Так як це суп-пюре, всі продукти потрібно варити до розм'якшення. Після варіння їх необхідно переробити у блендері. Можна доповнити суп спеціями рослинного походження та насінням, наприклад, кмином.
Можна комбінувати продукти на власний розсуд. Головне, у супах не повинно бути м'яса, круп та жирів.
Результати та протипоказання
Така рідка дієта для схуднення може вас порадувати вже через тиждень «схилом» в 5-10 кг. Однак повторювати її можна не раніше ніж через 4 місяці. Протипоказання є стандартними. Не можна дотримуватися такого типу харчування людям у віці, вагітним та годуючим, а також особам, які не досягли 18 років.
Вихід із дієти
Виходити з цього потрібно плавно. Спочатку варто потроху додавати інші овочі, потім фрукти, каші і так поступово повертатися до нормального харчування.
Потрібно пам'ятати, що вихід повинен займати не менше часу, ніж сама дієта, і навіть більше. Наприклад, ви дотримувалися дієти на рідкому харчуванні 7 днів, тоді ваш вихід має становити не менше 14 днів. Тільки в такому випадку можна досягти сталого результату.
Відгуки
В основному, результати рідкої дієти та відгуки позитивні. Якщо виходити з інформації з форумів, то переважно «втрачають» від 2 до 5 кг. У когось вага тримається довго, у когось уже за три дні повертається. Можливо, хтось не робить вихід із дієти, тому результат індивідуальний.
Шоколадна дієта
Це оригінальна дієта, яка пропонує споживання гарячого шоколаду, какао та води без газу. Для напоїв можна використати знежирене молоко. Цукор заборонено. Дотримуватись такого харчування потрібно не більше 7 днів. Шоколадне меню рідкої дієти:
- Перший день. Вода.
- Другий день. Гарячий шоколад та какао.
- Третій день. Шоколад та какао.
- Четвертий день. Вода.
- П'ятий день. Вода.
- Шостий день. Какао та шоколад.
- Сьомий день. Какао та шоколад.
По закінченню тижня можна позбавитися від 5 до 7 кг зайвої ваги.
Питна дієта
Цей варіант рідкої дієти для схуднення вже не перший рік успішно використовується багатьма дівчатами. Щоправда, витримати таку дієту далеко не кожному під силу.
Незважаючи на різні відгуки, при правильному дотриманні рідкої питної дієти можна не лише схуднути, а й очистити свій організм.
Основні продукти харчування
Ця дієта на рідкій їжі передбачає такі продукти:
- Чай, кава, вода.
- Бульйон, суп-пюре.
- Молочні та кисломолочні продукти з жирністю не більше 2%.
- Також дієта на рідкій їжі допускає смузі з фруктів, овочів і кисломолочних продуктів.
- Компоти та соки, але тільки без цукру.
- Молоко.
- У деяких варіаціях допускається кавун.
Крім вище наведених напоїв, на рідкій питній дієті необхідно вживати вітамінно-мінеральні комплекси. Адже раціон дуже мізерний і, відповідно, можуть початися проблеми зі шкірою, волоссям і нігтями. Особливо це стосується тривалих дієт.
Підготовка організму до дієти
Обов'язково потрібно поступово підготувати організм до такого стресу. Адже дієта, це завжди стрес. Тому, спочатку варто виключити жирне, борошняне та алкоголь. Наповненість тарілки також слід поступово скоротити. Щодня один із прийомів їжі потрібно робити рідким, таким чином, через кілька днів повністю перейти на рідке меню. І тільки після цього можна сідати на дієту.
Дієта на 3 дні
Необхідно харчуватися щонайменше 4 десь у день. Продукти можна поєднувати, наприклад, робити коктейлі із фруктів та кефіру. Розглянемо приблизне меню на день:
- Сніданок. Одна склянка молока чи кисломолочного продукту.
- Другий сніданок. Свіжий сік з овочів.
- Обід. Суп-пюре із овочів. Необхідно стежити за тим, щоб страва була рідкою, не густішою за кефір.
- Полудень. Кисіль на основі ягід та фруктів.
- Вечеря. Склянка нежирного кисломолочного продукту.
Кожен прийом їжі не повинен бути за обсягом більш ніж 300 г. Такого меню потрібно дотримуватись усі три дні. В основному, результати рідкої дієти та відгуки на неї позитивні, таке розвантаження дозволить вам позбутися 5 кг.
Раціон дієти на 7 днів
Цей варіант рідкої питної дієти більш тривалий та жорсткий. Меню, як і в дієті на 3 дні, буде зразковим і розписане днями.
- День перший. Вживати молочні та кисломолочні продукти, воду.
- День другий. У раціоні лише бульйони. Їх можна приготувати на основі дієтичного м'яса чи риби.
- Третій день. Пропонується споживання смузі та соків овочевих, фруктових. Соки заздалегідь розводять водою.
- День четвертий. Суп-пюре для його приготування можна використовувати практично будь-які овочі. Звісно, картопля заборонена. Слідкуйте за консистенцією супу, він не повинен бути густим. Крім супу можна приймати чай із молоком.
- День п'ятий. У меню овочевий бульйон. Крім нього фруктовий кисіль чи компот. Звичайно, всі напої без цукру.
- День шостий. Компот без цукру та супчик за аналогією четвертого дня.
- День сьомий. Тільки вода без газу.
Така рідка дієта для схуднення здатна забрати кілька сантиметрів з талії і до 7 кг на тиждень. Слід утриматися від інтенсивних тренуваньта інших подвигів, тому що можлива слабкість, запаморочення і взагалі не дуже бадьорий стан.
Варіант на 14 днів
Ще одна з варіацій, яка пропонує лише рідини. Тут вже знадобиться більше самовладання, адже все-таки сидітиме половину місяця. дуже схожий на семиденний, лише триває довше. Не слід голодувати, як у варіанті сьомого дня.
Загальна калорійність одного дня має бути від 1200 до 1400 кілокалорій. Стілець повинен бути регулярним, якщо з цим виникають проблеми, необхідно скористатися допоміжними засобами (клізма або проносне).
Дотримання такої рідкої дієти для схуднення може подарувати «висок» в 10-15 кг за два тижні. Все залежить від початкових властивостей та обміну речовин організму.
Дієта на 30 днів
Це дуже складна у дотриманні дієта. Але вона стоїть витраченого часу. Вам доведеться харчуватися лише рідкою їжею протягом місяця. Разом із зайвою вагою, можна позбутися і токсинів. Токсини покинуть ваш організм вже після першого тижня. Після третього тижня очистяться нирки та печінка. А за місяць організм очищується на клітинному рівні.
Якщо говорити про результати схуднення, за 30 днів можна скинути 20 кг. Але не варто засмучуватися, якщо на терезах цифри не так швидко змінюються, обов'язково робіть виміри своїх обсягів. Адже, за відгуками, ця дієта націлена саме на них. Щоправда, такий варіант харчування може призвести до поганого самопочуття, тому краще проконсультуватись із фахівцем.
До загальним рекомендаціямможна віднести консультацію лікаря. Крім того, дотримуючись рідкої дієти, необхідно випивати щодня щонайменше 2 літри чистої негазованої води. Компоти, чай та кава не є водою, тому дуже важливо пити просту воду. Тільки так ваш організм пройде гарнуочищення.
Вихід із питної дієти
Нічого нового у випадку з виходом не вигадали. Тому необхідно кількість днів дієти помножити на два, саме стільки займе вихід. Якщо ж відразу почати їсти звичайну їжу, то вага повернеться.
Один нюанс: на початку виходу ви починаєте додавати тверду їжу, але не м'ясо, а фрукти та овочі. Після – додавати каші на сніданок. Потім супи. І так далі, поки що повністю не повернетеся до повноцінного харчування.
Як витримати таку систему живлення?
Найчастіше витримати тривалий курс дієти не вдається. Але, за відгуками, все ж таки є ті дівчата, яким вдалося подолати зрив. Тому ми можемо вам порадити:
- Дайте відповідь собі на запитання, навіщо вам худнути? У вас обов'язково має бути причина та стимул. Тільки так можна досягти гарного результатута витримати питну дієту.
- Уявіть себе тоненькою та повітряною. Подумайте, що б ви могли собі дозволити без зайвих кілограм? Можливо, це якісь модні яскраві штани? Чи у вас лежить десь улюблена сукня, яка вже кілька років вам не за розміром?
- Розкресліть аркуш паперу на дві колонки. В одній опишіть плюси схуднення і що ви виграєте від нього. В іншій колонці - мінуси. І в той момент, коли вам дуже захочеться цукерку, подивіться на цей перелік. Можливо, ви зробите вибір на користь стрункості?
- За кожну досягнуту мету заохочуйте себе. Купуйте собі що-небудь з одягу і подивіться на себе струнку. Сходіть у салон.
Не варто ненавидіти себе через зайву вагу, такими темпами ви тільки зіпсуєте. Тому самовдосконалюйтесь і намагайтеся зробити себе лише кращим.
Безліч людей, які страждають від надмірної ваги, бажають знайти такий метод схуднення, який славитиметься не лише своєю ефективністю, а й простотою дотримання.
Більше 20 років тому була розроблена рідка дієта, за допомогою якої можна вирішити проблему зайвої ваги і не зашкодити організму.
Саме завдяки своїй консистенції дана методика схуднення відноситься до розряду ефективних і швидких дієт. Згідно з відгуками про рідку дієту, за 5-10 днів її дотримання можна позбутися до 10 кілограмів зайвої ваги.
Високі результати рідкої дієти досягаються за рахунок дотримання певного раціону, в якому практично всі страви мають кашеподібну консистенцію.
Правила рідкої дієти для схуднення
Як було вже сказано вище, основним правилом даної методики схуднення є вживання рідкої їжі, необхідно замінити звичну їжу у твердому вигляді на різні відвари, бульйони та соки.
В результаті цього працюють тільки органи сечовидільної системи та печінка, органи травлення в цей час відпочивають, що призводить до поступового звуження стравоходу.
Відповідно до відгуків про рідку дієту, почуття насичення після виходу з неї настає набагато раніше. Це, у свою чергу, попереджає повторний набір зайвих кілограмів.
Насправді повноцінність раціону та його калорійність не залежать від виду вживаних страв. Наприклад, енергетична цінність склянки яблучного компоту дорівнює енергетичній цінності 200 г картопляного пюре.
Дотримуватися рідкої дієти для схуднення слід не довше зазначеного терміну, інакше органи травлення можуть «забути» як слід переробляти тверду їжу.
У своїх відгуках про рідку дієту фахівці звертають увагу на те, що крім зайвих кілограмів організм позбавляється різних токсинів і продуктів порушення обміну речовин.
Меню рідкої дієти на 2 тижні
Перед тим як почати дотримуватись рідкої дієти, слід протягом 2-3 днів поступово привчати організм до рідкої їжі. Це дозволить йому адаптуватися до подальших харчових обмежень.
Основний етап цієї методики схуднення триває 2 тижні. Для того, щоб результати рідкої дієти збереглися і після виходу з неї, необхідно через зазначений час протягом трьох днів дотримуватися певного меню.
Проміжок між прийомами їжі повинен становити одну годину.
Під час першого двотижневого етапу рідкої дієти для схуднення дозволяється вживати такі продукти:
- Відвар із вівсяних пластівців (в одному літрі води проварити половину склянки пластівців і процідити перед вживанням).
- Кефір (низька жирність).
- Молоко (жирність трохи більше 2%).
- Свіжий овочевий сік, розведений кип'яченою водою у співвідношенні один до одного.
- Свіжий фруктовий сік, розведений кип'яченою водою у співвідношенні один до трьох.
- Бульйон із птиці або будь-якого нежирного м'яса, приготований без додавання солі та проціджений перед вживанням.
- Компот із сухофруктів, зварений без додавання цукру.
Протягом дня необхідно випивати не більше трьох літрів рідин, до яких належить вода.
Для закріплення результату рідкої дієти необхідно після виходу з неї відмовитися від вживання страв із високим відсотком жирності та зменшити в раціоні кількість солі та цукру.
Представляємо Вашій увазі меню на три дні після виходу з рідкої дієти
Перший день
- 9.00 – склянка овочевого пюре з додаванням кефіру (картопля, капуста та морква).
- 12.00 – тушковані помідори з додаванням кефіру.
- 15.00 – одна склянка відвареної моркви натертої на дрібній тертці з додаванням свіжого яблучного соку та половини чайної ложечки меду.
- 18.00 – склянка овочевого салату з додаванням кефіру (капуста, терта відварена морква та картопля).
- 21.00 – склянка овочевого пюре з додаванням кефіру (капуста та гарбуз).
Другий день
- 9.00 – склянка салату з варених овочів, тушкована капуста з морквою з додаванням кефіру.
- 12.00 – склянка рідкої манної або рисової каші, приготовленої на воді з додаванням молока (за 10 хвилин до кінця варіння).
- 15.00 – салат із тертих овочів та один невеликий шматочок хліба.
- 18.00 – склянка овочевого пюре (картопляне, гарбузове) з додаванням 50 мл молока та склянка зеленого чаю.
- 21.00 – склянка відвареної моркви, натертої на дрібній тертці з додаванням свіжого яблучного соку та половини чайної ложечки меду.
Третій день
- 9.00 – склянка манної або гречаної каші, приготовленої на знежиреному молоці та склянку овочевого відвару.
- 12.00 – легкий овочевий салат та один невеликий шматочок хліба.
- 15.00 – порція густого овочевого супу (з рисовою чи перловою крупою).
- 18.00 – овочеве рагу.
- 21.00 – 100 г знежиреного сиру, свіжі овочі та один невеликий шматочок хліба.
Між їдою необхідно випивати три склянки гарячої кип'яченої води.
4.29 з 5 (7 Голосів)
