Вред и польза диет: все зависит от вас. Польза и вред современных диет

Каждый из нас хоть раз в жизни придерживался особого вида питания – диеты. Это могло быть связано с желанием похудеть или с общими рекомендациями врача в случае какого-либо заболевания. А, может быть, кто-то придерживался религиозного поста – ведь, это своего рода тоже диета.

Рассмотрим варианты диет.

Лечебная диета – как правило, назначается лечащим врачом, в случае профилактики заболевания или предотвращения усугубления болезни, что уже возникла. Для предотвращения каждой болезни свои диеты, однако, существуют сходные рекомендации: не стоит злоупотреблять спиртным, кушать копченые продукты, пить сладкую газированную воду. Выбирая продукты в магазинах, стоит отказаться от полуфабрикатов – поскольку, в их изготовлении часто используют консерванты, усилители вкуса и красители. Стараться кушать только свежие продукты, лучше домашнего приготовления. Ну а дальше лечебные диеты могут варьироваться, в зависимости от вида заболевания – кому-то нельзя цитрусовые, кому-то шоколад и так далее.

Диета, в целях похудения – обычно этому подвержена слабая половина человечества. В один прекрасный момент женщина замечает, что джинсы на ней не сходятся, любимое платье ложится складками. А значит – пора худеть. Составители таких диет мало заботятся об организме человека, который резко решил их соблюдать. Нужно понимать, что резкое ограничение в рационе каких-либо продуктов питания чревато последствиями. А если эти продукты не есть пару месяцев вообще, а потом, похудев, начать есть опять – все килограммы, как правило, возвращаются, прихватив с собой коллег.

«Диета» дословно переводится с греческого языка, как «образ жизни». То есть диета, по идее – это не временное явление. Это сознательный выбор образа жизни, который способствует достижению тех или иных целей. Для того чтоб похудеть, обычно, диеты не достаточно – нужно правильный образ питания сочетать с физической нагрузкой, при чем это должно войти в режим человека навсегда.

Религиозный пост – это определенные дни в году, в которые нельзя употреблять в пищу мясо, рыбу, алкоголь. Кроме того, это время следует посвятить очищению организма в принципе – творить добрые дела, не ссориться с окружающими. Время поста – время очищения как физического, так и духовного.

Польза и вред диеты

Польза любой диеты, несомненно, в том, что она призвана очистить организм от шлаков, облегчить работу пищеварительной системы, помочь сжечь лишние жиры. Но напрасно думать, что все это произойдет быстро. Очищение организма – это длительный и энергозатратный процесс.

Вместе с тем организм, которому какое-то время не поставляли важных веществ, в момент, когда они начинают появляться – будет их впрок сохранять. Таким образом, после диеты, достаточно часто, женщины жалуются, что за короткий срок возвращают себе вес и формы, которые были до диеты, в лучшем случае. В худшем – вес становится больше.

Чтоб этого не произошло – диету нужно подбирать грамотно, не ограничивать себя в часто употребляемых продуктах. Стараться сохранить баланс полезных веществ и микроэлементов, поступающих в организм с пищей.

Хорошим шагом к созданию здорового образа жизни – это начать не кушать после 6 часов вечера. Пищеварительной системе требуется время на отдых. За три-четыре часа до сна желательно не кушать вообще. Можно пить чай или минеральную воду.

Итак, лечебная диета – полезна в любом случае. Что касается диеты в целях похудения – возможны варианты. Конечно, если жизненная ситуация требует срочного похудения – очень редко можно воспользоваться тем или иным ограничением в еде, однако делать это систематически не стоит. На такие мучения организм может ответить не только увеличением массы тела, но и разными болезненными реакциями.


Многие из нас хоть раз задумывались о необходимости подсесть на диету. То лишние килограммы хочется скинуть, то животик убрать, то фигуру подправить, то провести профилактику своему организму. И тут начинается поиск наиболее эффективной, результативной и безвредной диеты . Большинство диет для похудения основаны на ограничении приема в пищу ряда продуктов при увеличении приема других, к примеру, кефира, яблок, огурцов. В зависимости от того, какой продукт лежит в основе диеты, такое название она и получает: соответственно кефирная, яблочная и огуречная. Если такое питание и позволит скинуть несколько килограмм за пару недель, то это не означает, что ваш организм скажет вам «спасибо».

Вред диет

В частых случаях люди прибегают к диете для похудения, не беря во внимание причины, которые привели к полноте. Выбирая наиболее эффективную диету , которая обещает достижения результатов в короткое время, они даже не задумываются к каким последствиям это может привести. Ведь неправильно подобранный стол может не подойти к каждому отдельному организму. Многие болезни, чаще всего скрытые, обостряются именно в период диеты, направленной на похудение, когда организм недополучает необходимых веществ вместе с продуктами питания.

Те продукты, которые входят в ежедневный рацион человека, являются сырьем, используемым в качестве жизненной энергии и для поддержания организма в нормальном состоянии. Каждый продукт имеет свой набор энергетической ценности, витаминов, микроэлементов, которые необходимы для правильного функционирования всех систем. Если человек сидит на строгой диете с ограниченным количеством употребляемых продуктов, то повышается риск истощения его жизненных сил. Ограничивая себе в употреблении мяса, рыбы, молочных продуктов мы наносим серьезный урон своей нервной системе и работе головного мозга, так как белки, содержащиеся именно в этих продуктах, являются строительным материалом для нервов, органов, включая мозг.

Без «полезных жиров» будет страдать иммунная, кровеносная системы, нарушится обмен веществ, память и даже настроение. Полезные жиры содержатся в таких продуктах, как подсолнечное, оливковое масла, некоторые виды рыбы (форель, сельдь, сардина, лосось и др.), которые не совмещаются с рядом строгих диет. Отсюда берут начало депрессии, которые появляются уже на первой-второй неделе диеты, ухудшение самочувствия, работоспособности и физической активности.

Вторая негативная сторона ряда диет – это следование строгому набору продуктов, который нельзя ни ссужать, ни расширять, иначе эффект не будет достигнут. В этой ситуации нелегко приходится людям, страдающим аллергией на ту или иную пищу. Также, аллергия может развиться со временем при избыточном поступлении в организм одних и тех же продуктов. Строгость диеты может привести людей со слабой силой воли к срыву, сопровождающемуся чрезмерным обжорством.

Чтобы не навредить своему организму неправильно подобранной диетой, необходимо взвесить все «за» и «против», пройти ряд анализов на выявление нарушений в работе органов и систем и, наконец, посоветоваться со специалистом. Только грамотный врач-диетолог сумеет разработать подходящую диету , с учетом наличия у пациента сопутствующих заболеваний.

Польза диет

Если новый рацион питания будет составлен правильно, то пользу диеты трудно будет недооценить. Во-первых, многие диеты (правильно подобранные!), позволяют не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить самочувствие. Если одной из причин набора чрезмерного веса является питание фаст-фудом и некачественной пищей, то диета поможет очистить организм от шлаков и токсинов.

С точки зрения психологического подтекста, такое явление, как диета, позволяет человеку развить в себе чувство воздержания, строгости, выносливости, упорства, морального совершенствования. Ведь придется ограничивать себя во многом, наложить «табу» на те продукты, которые раньше входили в ежедневный рацион. Если удастся совладать с собой, то можно считать, что сила воли прошла проверку.

В основе каждой диеты лежит упор на ограничение приема в пищу различных питательных элементов: жиров, белков или углеводов. Различают диеты и по другим видовым критериям. Наиболее известны лечебные, спортивные, профилактические, детские, для беременных. В этих случаях, как и при назначении диет для похудания , необходима помощь специалиста, который определит подходящий набор продуктов для пациента. К примеру, спортсменам будет прописан стол с повышенным количеством белков или протеинов. Этот элемент будет основным и в детской диете , направленной на укрепление скелетно-мышечной системы. Лечебные диеты назначаются с учетом болезни и главной своей целью имеют поддержание здорового состояния организма и предотвращение обострений или рецидивов заболевания.

Таким образом видно, что диета – это не только путь к похудению, это также элемент лечебной, спортивной программы. Но в любом случае, эффективной она будет только тогда, когда мы сумеем найти равновесие между возможностями и желаниями. Для каждого индивидуального человека диета имеет свою цель и должна подбираться с учетом особенностей организма.

Всем известен тот факт, что похудение – одна из важных тем, которая интересует как женщин, так и мужчин. Зачастую, это происходит из-за того, что в средствах массовой информации постоянно твердят об эпидемии ожирения.

В настоящее время диеты пользуются особой популярностью. Имеется огромное количество способов быстрого избавления от лишнего веса. К сожалению, неподготовленный человек может вытерпеть всего пару дней. При этом организм получает серьёзный стресс. Как правило, через короткий промежуток времени, вес не только возвращается, но и может добавить лишние килограммы. Чем продолжительней диета, тем лучше результат. Эффект сохраняется дольше, а вред организму причиняется намного меньше.

Любая диета поможет похудеть, но далеко не всегда до желаемого эффекта. Обменные процессы каждого организма проходят по-разному. Также результат может зависеть и от физической активности. Чтобы не навредить здоровью, нельзя питаться постоянно только низкокалорийными продуктами. Следует учитывать, что диета не должна длиться дольше указанного срока. Для каждого человека можно разработать собственный рецепт диеты, подсчитав калорийность дневного рациона и учитывая индивидуальность указаний. Но имеются и общие правила.

Как правильно начать диету:

Начиная любую диету – необходимо посоветоваться со специалистом.

Должен быть плавный переход с обычного питания, особенно если речь идёт о строгой диете. Нужно постепенно исключить блюда с высоким содержанием калорий.

При завершении диеты – калорийность пищи постепенно повышается.

Соблюдая диету, нужно выпивать за сутки не менее двух литров чистой воды.

Необходим свежий воздух, частые прогулки.

Питание следует разделить. В среднем – не менее 4-5 приёмов пищи за день. Ужин должен быть часа за 2 до сна.

Исключаются из рациона сладости, мучные изделия, копчёные блюда, и напитки, содержащие алкоголь.

Польза и вред

Во многих случаях, имеющиеся болезни могут обостриться именно при соблюдении строгих диет, так как в организм не поступают необходимые вещества, из-за ограничения продуктов.

Чтобы поддерживать своё здоровье, человеку необходимо ежедневно употреблять продукты, с достаточным содержанием витаминов и микроэлементов. Когда соблюдается строгая диета, организм не получает белок, который ему очень необходим. Таким образом, можно нанести серьёзный вред.

«Полезные жиры» необходимы иммунной и кровеносной системе, для поддержания обменных процессов организма и состояния памяти. Но, они содержатся во многих продуктах, не совмещающихся с большинством диет. Вследствие чего, может ухудшиться работоспособность и общее состояние уже на первой неделе.

Имеется ещё одна отрицательная сторона многих диет – аллергия на пищу, которая может также возникнуть при избыточном поступлении в организм одних и тех же продуктов. В основном это происходит из-за строгости питания, которое нельзя изменить, ведь иначе эффект не будет достигнут. На таких условиях, у некоторых людей может произойти обратная реакция – срыв, сопровождающийся чрезмерным употреблением пищи.

Основная задача подобранной диеты – не причинить вред организму. Для этого, в первую очередь, необходимо проконсультироваться у диетолога, который поможет разработать более подходящую диету. После чего нужно проверить состояние здоровья, чтобы выявить возможные нарушения.

Если правильно подойти к составлению диеты, то улучшится самочувствие, организм очистится от шлаков и токсинов, которые накапливаются при употреблении некачественных продуктов, выносливость станет выше, и будет достигнута поставленная цель – похудение до желаемого результата.

Порой теряются – какую диету для себя выбрать? И ещё при этом, желательно, не потерять здоровье и даже добиться желаемого результата – скинуть 5, 10 или все 20 кг! Особо искушенные «любительницы» диет, перепробовав пару десятков разных способов «самоистязания», порой не могут определиться, какая им больше подходит. Мы уж не говорим о девушках, только начинающих этот тернистый «путь к красоте»!

И сегодня мы постараемся помочь определиться, какую диету выбрать для себя тем, кому она на самом деле нужна (мы не берем индивидуумов, весящих 40 кг при росте 180 см и считающих себя «ужас-какими-толстыми»!).

Конечно, все диеты охватить нереально – но рассмотрим самые известные, чтобы понять, чем может нам грозить тот или иной способ похудения или, наоборот, что хорошего он для нас сделает - и постараемся ответить на вопрос: "Так всё-таки диеты - это вред или польза?"

1. Кремлевская диета (русский вариант «диеты Аткинса»)

Это, наверное, одна из самых популярных диет в нашей стране. Суть этой диеты сводится к ограничению в рационе количества углеводов. Количество граммов углеводов в поглощенной Вами пище соответствует количеству «очков», которые можно «съесть» в сутки в рамках этой диеты. Например, в съеденной Вами еде содержалось 20 гр. углеводов – это соответствует 20 «очкам».

В диете 4 этапа: на первом этапе длительностью в 2 недели количество углеводов минимально (порядка 20 «очков»), в течение трех последующих этапов количество углеводов постепенно прибавляется.

Польза этой диеты: белковые и жирные продукты можно употреблять в том количестве, в котором Вы привыкли – из-за ограничения количества углеводов жиры будут сжигаться быстро.Чувства голода не будет, да и мышечная масса сохранится (за счет наличия белка в диете), а вот потеря веса будет очень быстрой. Кроме того, благодаря ликвидации углеводов из рациона Вы отвыкнете от губительных сладостей и хлебобулочных изделий!

Вред этой диеты: Булочками, шоколадками и даже простым хлебушком побаловаться будет уже проблематично. Да что там сладостей и хлебушка – даже количество фруктов придется ограничивать! Поэтому появляется риск возникновения авитаминоза, углеводного голодания, что отрицательно скажется на работоспособности, настроении, нервной системе, памяти. Избыток жира может отрицательно повлиять на печень, избыток белка – на почки. Отсутствие клетчатки, содержащейся во фруктах и кашах, может привести к сбою в работе кишечника. Кроме того, когда диета прекращается – все потерянные непосильным трудом килограммы возвращаются вновь…

Кроме того, эта диета противопоказана тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, почками, желудочно-кишечным трактом.

2. Питание по Монтиньяку

Это также довольно распространенная диета, авторство которой приписывают французскому диетологу Мишелю Монтиньяку.

В основе диеты лежит идея о совместимости продуктов (схожая с идеей раздельного питания), но своеобразно «переработанная». Монтиньяк считал, что главная причина лишнего веса – это высокий уровень сахара в крови – именно поэтому его диета направлена на снижение этого уровня. Основных принципов такой диеты всего два: первый – это ограничить употребление рафинированных углеводов (то есть белого сахара, пшеничной муки, белого риса и кукурузы, сладких газированных напитков). Все другие углеводы, в том числе и коричневый сахар, можно употреблять без ограничений. И второй – это не мешать в одном приеме пищи углеводы с жирами, так как углеводы способствуют повышенной выработке инсулина, а инсулин способствует накоплению жиров. Таким образом, получается, что можно сочетать либо белки и жиры, либо белки и углеводы. Фрукты предпочтительнее есть за полчаса до еды.

Диета состоит из двух фаз: снижение веса и его поддержание. На фазе снижения веса необходимо ограничить употребление углеводов и жиров, то есть питаться кашами, нежирным мясом, фруктами, овощами и молочными продуктами. Эта фаза длится 2-3 месяца. Затем начинается фаза поддержания веса, на которой можно употреблять все, но с ограничением рафинированных продуктов и при правильном сочетании белков, углеводов и жиров.

В общей сложности, придерживаясь такой диеты, можно скинуть до 15 кг за 2 месяца.

Польза этой диеты: голод не ощущается, организм обеспечивается всеми необходимыми питательными веществами, можно есть даже выпечку и сладости (но в ограниченных количествах), диета нормализует обмен веществ (что потом позволяет удержать вес).

Вред этой диеты: сложно будет подобрать полуфабрикаты, готовые блюда и готовые сладости – потому что в этих продуктах, как правило, сочетаются белки, жиры и углеводы.

3. Раздельное питание

Теорию раздельного питания разработал врач-натуролог Герберт Шелтон. Сторонники этой диеты считают, что причиной лишнего веса является интоксикация организма, которая происходит из-за смешивания в процессе питания несовместимых продуктов, мешающих перевариванию друг друга и способствующих процессам брожения. Дело в том, что желудочные ферменты, способствующие перевариванию белков, жиров и углеводов различны по своей природе – поэтому для переваривания белковых, жирных или углеводистых продуктов необходимы разные ферменты. Если же за один пищевой прием происходит смешение всех трех компонентов сразу – ферменты нейтрализуют действие друг друга – начинается брожение в желудке и происходит интоксикация организма.

Чтобы этого избежать, сторонники раздельного питания не рекомендуют смешивать концентрированные белки (например, орехи и мясо, мясо и рыбу), жиры с белками (то есть жареное мясо лучше не есть), кислоты с белками (например, рыбу с лимонным соком), кислоты с углеводами (то есть не смешивать цитрусовые и сахар), концентрированные углеводы и углеводы с сахарами (хлеб сахаром посыпать не нужно, туда же относятся и пироги с повидлом), белки с углеводами (мясо с хлебом).

Дыню нужно есть отдельно, а молоко или также отдельно или не пить вообще. Сторонники этой диеты считают, что молоко в чистом виде взрослому человеку не нужно.

Польза этой диеты: здоровье от этой диеты не страдает – мы получаем все питательные вещества, главное – не смешивать; диета не вызывает чувство голода; к ней довольно быстро привыкаешь – и для поддержания веса необходимо, чтобы раздельное питание было не диетой, а образом жизни.

Вред этой диеты: может быть сложно привыкнуть к такому режиму питания в условиях современной жизни, где пропагандируется картошечка с мясцом, макароны с сыром, выпечка и другие радости жизни; при привыкании к такому режиму питания смешанная пища, попав к Вам в организм, может уже не усвоиться.

4. Дробное питание

Принцип этой диеты – есть 5-6 раз в день небольшими порциями. Конечно же, тут имеет значение не только частота и количество съеденных продуктов, но и их качество – если Вы будете 5-6 раз в день съедать по пирожному – Вы вряд ли похудеете…а вот проблемы со здоровьем из-за нехватки витаминов и питательных веществ получите. Поэтому пища должна быть правильная – надо ограничить мучное, сладкое, жирное, жареное, а также стоит вообще отказаться от продуктов в панировке и сладких газировок.

Польза этой диеты: такой принцип питания действительно разумен, и все врачи сходятся в этом. Кроме того, эта диета позволяет не испытывать голода и к вечеру не сметать все, что есть в холодильнике. При этом можно не только похудеть, но и сохранить вес (если придерживаться затем этого принципа питания всю жизнь).

Вред этой диеты: для работающих женщин, у которых есть только один обеденный перерыв, эта диета сложна в соблюдении. Ведь в таком случае придется брать с собой небольшие порции еды из дома – и постоянно жевать на рабочем месте, что может привести к раздражению коллег. Кроме того, эта диета для терпеливых, так как не приносит быстрых результатов – Вы будете терять примерно полкило в неделю.

5. Кефирная диета

Есть 3 варианта этой диеты (названные и «Мосфильмовской», и «Долинской» диетами), но основа ее неизменна – 1,5 литра кефира, разделенные на несколько приемов через равные промежутки времени. При первом варианте диеты Вы останетесь наиболее голодной – правда, недолго: в течение трех дней Вам придется пить ТОЛЬКО кефир – по 1,5 литра каждый день. При втором варианте Вам будет чуть полегче, правда, соблюдать ее нужно будет уже 5 дней: по 1,5 литра кефира + не больше килограмма фруктов. Третий вариант длится неделю, в течение которой Вы каждый день выпиваете те же 1,5 литра кефира + можете себе позволить либо курицу, либо яблоки, либо яйца, либо несколько картофелин и т.д.

Польза этой диеты: вес уходит. Причем быстро. Да и кефир является довольно полезным продуктом.

Вред этой диеты: но так же быстро вес и возвращается после прекращения этой диеты, когда Вы сразу начинаете набрасываться на тортики, пирожные, жареную картошечку и другие вкусности-неполезности! Может также начаться расстройство желудка, поэтому людям с проблемами с пищеварением она противопоказана. Кроме того, такая диета считается одной из самых голодных и соблюдать ее в течение долгого времени (более 3 дней) вообще опасно для здоровья! А вот устраивать раз в неделю разгрузочный день для очищения организма вполне возможно…

6. Японская бессолевая диета

Эта диета имеет мало отношения к традиционной японской кухне, но является довольно разумной и эффективной, поэтому используется (правда, с небольшими вариациями) и в медицине. Что касается принципов этой диеты, то она рассчитана на 13 дней, меню на которые подробно расписано. И чтобы получить нужный эффект, этого меню необходимо строго придерживаться. Рацион японской бессолевой диеты включает в себя: 300-400 гр. риса в день, морепродукты, рыбу, курицу или говядину (отварную или приготовленную на пару), зеленые овощи, ягоды, молочнокислые продукты, яйца и фасоль, 200 гр. ржаного или пшеничного хлеба. Эти продукты можно употреблять неограниченно. А вот картофель, морковь, свеклу стоит ограничить до 1шт. в день. Чай и кофе можно пить в любых количествах (главное, не добавлять туда сахар), а вот сладости, выпечку, макароны, пряности, сладкие фрукты, острые и кислые блюда стоит исключить полностью. Кроме того, все блюда должны готовиться без соли и сахара.

Польза этой диеты: многие ассоциируют ее с «диетой Аткинса» из-за ограничения углеводов, но это, скорее, более разумная версия «диеты Аткинса» - так как здесь есть достаточно овощей, чтобы пищеварительная система работала нормально. Кроме того, ограничено потребление жиров, что тоже хорошо влияет на печень. За неделю при соблюдении этой диеты можно потерять до 5 кг, а также за счет выведения лишней жидкости из организма (в результате исключения соли) уходят отеки, да и в общем, кожа начинает лучше выглядеть. Кроме того, несмотря на низкую калорийность, острого чувства голода не будет.

Вред этой диеты: во-первых, ее можно спутать с другой диетой, известной под тем же названием, которая напоминает «диету Аткинса» и «кремлевскую». В той диете хлеб, морковь, ягоды не ограничены, а исключены полностью, что плохо может отразиться на здоровье. Во-вторых, в начале диеты бывает очень сложно удержаться от поглощения сладостей. Тем более, если сорваться после окончания диеты, вес быстро вернется. В-третьих, диета очень жесткая, не допускающая нарушений, поэтому подходит только очень дисциплинированным людям. В-четвертых, диета приводит к дефициту белка, кальция, витаминов С и группы В, поэтому ее нельзя применять при проблемах с пищеварением, сердечно-сосудистых заболеваниях и чувствительностью к кофе.

7. Не есть после…

Вариаций много – не есть после 14-00, 16-00, 17-00, 18-00, 19-00, 20-00. Диета основана на расчете биоритмов человека, и предусматривает, что то, что съедено с утра, израсходуется в течение дня, а то, что съедено вечером, отложится в жир. Этот принцип имеет под собой разумную основу, но только не для людей-«сов», которые ложатся спать часа в 2 ночи. Им даже вариант «не есть после 20-00» не подойдет, потому что за 3-4 часа до сна организму просто необходимо что-то поесть. Кроме того, если единственный вариант нормально поесть – вечером после работы – то эта диета будет довольно сложна. Хотя, всегда можно перестроиться при желании.

Польза этой диеты: вес уходит – медленно, но стабильно. Единственное «но» - такой режим питания подходит не для временной диеты, а для образа жизни вообще. Кроме того, если Вы запретите себе есть в какие-то часы – вы так или иначе снизите суточную калорийность еды. Эта диета идеально подходит для тех, кто рано встает и рано ложится.

Вред этой диеты: как уже было сказано, люди, не завтракающие по утрам и обходящиеся перекусами на работе, вряд ли смогут соблюдать эту диету, не поменяв перед этим режим своего питания. Также если человек-«сова» и ложится поздно – то эта диета не для него. К минусам такой диеты можно отнести и то, что она не учитывает уточную калорийность рациона.

8. Шоколадная диета

Эта диета – просто спасение для сладкоежек! Оказывается, можно похудеть, питаясь одним шоколадом! Эта диета пришла к нам из Испании, и рацион ее включает в себя 5 чашек растворимого кофе без сахара с обезжиренным молоком и 80-100 гр. (в разных вариациях по-разному) горького шоколада. За день можно потерять 1-3 кг. Но на этой диете не рекомендуется сидеть больше недели.

Польза этой диеты: сладкоежки могут похудеть, не отказываясь от своих привычек!

Вред этой диеты: соблюдать ее долго нельзя, так как употребление только одного продукта ведет к дефициту в организме питательных веществ. Кроме того, уходит не столько жир, сколько вода – за счет употребления кофе, который сильно обезвоживает. Как следствие – после окончания диеты вес может быстро вернуться. Также эта диета противопоказана гипертоникам, так как кофе и шоколад сильно поднимают давление.

Конечно, диет еще существует великое множество – здесь собраны только самые известные. И, как Вы могли убедиться, в каждой диете есть свои плюсы и свои минусы, поэтому, выбирая для себя средство похудения, обязательно взвесьте все «за» и «против» и подумайте, какая диета Вам больше всего подойдет. А ещё, перед тем, как начать издевательство над собой (как ни крути, но любая, даже шоколадная, диета – это ограничения), не забудьте подойти к зеркалу, посмотреть на себя-любимую и ответить самой себе на вопрос: «А нужно ли мне это? Стану ли я счастливее, если скину эти несчастные 5 кг? Или, может быть, стоит не бороться с собой, а гордиться тем, что у меня есть женственные формы, красивая грудь, округлые бедра, которые сводят мужчин с ума?! Ведь ни у кого нет такой милой складочки на животе, как у меня, ни у кого нет таких румяных щечек! И именно этим я не похожа на других!». И подумайте о том, готовы ли Вы променять Вашу индивидуальность на то, чтобы, поиздевавшись над собой и, возможно, посадив свое здоровье, стать «как все»?...


Многие из нас хоть раз задумывались о необходимости подсесть на диету. То лишние килограммы хочется скинуть, то животик убрать, то фигуру подправить, то провести профилактику своему организму. И тут начинается поиск наиболее эффективной, результативной и безвредной диеты . Большинство диет для похудения основаны на ограничении приема в пищу ряда продуктов при увеличении приема других, к примеру, кефира, яблок, огурцов. В зависимости от того, какой продукт лежит в основе диеты, такое название она и получает: соответственно кефирная, яблочная и огуречная. Если такое питание и позволит скинуть несколько килограмм за пару недель, то это не означает, что ваш организм скажет вам «спасибо».

Вред диет

В частых случаях люди прибегают к диете для похудения, не беря во внимание причины, которые привели к полноте. Выбирая наиболее эффективную диету , которая обещает достижения результатов в короткое время, они даже не задумываются к каким последствиям это может привести. Ведь неправильно подобранный стол может не подойти к каждому отдельному организму. Многие болезни, чаще всего скрытые, обостряются именно в период диеты, направленной на похудение, когда организм недополучает необходимых веществ вместе с продуктами питания.

Те продукты, которые входят в ежедневный рацион человека, являются сырьем, используемым в качестве жизненной энергии и для поддержания организма в нормальном состоянии. Каждый продукт имеет свой набор энергетической ценности, витаминов, микроэлементов, которые необходимы для правильного функционирования всех систем. Если человек сидит на строгой диете с ограниченным количеством употребляемых продуктов, то повышается риск истощения его жизненных сил. Ограничивая себе в употреблении мяса, рыбы, молочных продуктов мы наносим серьезный урон своей нервной системе и работе головного мозга, так как белки, содержащиеся именно в этих продуктах, являются строительным материалом для нервов, органов, включая мозг.

Без «полезных жиров» будет страдать иммунная, кровеносная системы, нарушится обмен веществ, память и даже настроение. Полезные жиры содержатся в таких продуктах, как подсолнечное, оливковое масла, некоторые виды рыбы (форель, сельдь, сардина, лосось и др.), которые не совмещаются с рядом строгих диет. Отсюда берут начало депрессии, которые появляются уже на первой-второй неделе диеты, ухудшение самочувствия, работоспособности и физической активности.

Вторая негативная сторона ряда диет – это следование строгому набору продуктов, который нельзя ни ссужать, ни расширять, иначе эффект не будет достигнут. В этой ситуации нелегко приходится людям, страдающим аллергией на ту или иную пищу. Также, аллергия может развиться со временем при избыточном поступлении в организм одних и тех же продуктов. Строгость диеты может привести людей со слабой силой воли к срыву, сопровождающемуся чрезмерным обжорством.

Чтобы не навредить своему организму неправильно подобранной диетой, необходимо взвесить все «за» и «против», пройти ряд анализов на выявление нарушений в работе органов и систем и, наконец, посоветоваться со специалистом. Только грамотный врач-диетолог сумеет разработать подходящую диету , с учетом наличия у пациента сопутствующих заболеваний.

Польза диет

Если новый рацион питания будет составлен правильно, то пользу диеты трудно будет недооценить. Во-первых, многие диеты (правильно подобранные!), позволяют не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить самочувствие. Если одной из причин набора чрезмерного веса является питание фаст-фудом и некачественной пищей, то диета поможет очистить организм от шлаков и токсинов.

С точки зрения психологического подтекста, такое явление, как диета, позволяет человеку развить в себе чувство воздержания, строгости, выносливости, упорства, морального совершенствования. Ведь придется ограничивать себя во многом, наложить «табу» на те продукты, которые раньше входили в ежедневный рацион. Если удастся совладать с собой, то можно считать, что сила воли прошла проверку.

В основе каждой диеты лежит упор на ограничение приема в пищу различных питательных элементов: жиров, белков или углеводов. Различают диеты и по другим видовым критериям. Наиболее известны лечебные, спортивные, профилактические, детские, для беременных. В этих случаях, как и при назначении диет для похудания , необходима помощь специалиста, который определит подходящий набор продуктов для пациента. К примеру, спортсменам будет прописан стол с повышенным количеством белков или протеинов. Этот элемент будет основным и в детской диете , направленной на укрепление скелетно-мышечной системы. Лечебные диеты назначаются с учетом болезни и главной своей целью имеют поддержание здорового состояния организма и предотвращение обострений или рецидивов заболевания.

Таким образом видно, что диета – это не только путь к похудению, это также элемент лечебной, спортивной программы. Но в любом случае, эффективной она будет только тогда, когда мы сумеем найти равновесие между возможностями и желаниями. Для каждого индивидуального человека диета имеет свою цель и должна подбираться с учетом особенностей организма.