Лейцин: властивості, застосування у спорті, дозування. Лейцин (leucine) інструкція із застосування Лейцин добова норма

Лейцин (скор. Leu чи L) є незамінною аліфатичною амінокислотою з розгалуженим ланцюжком. За своїм обсягом лейцин – одна з найбільших амінокислот. Входить до складу BCAA амінокислот.

Лейцин є основною складовою всіх природних білків, бере активну участь у синтезі та розпаді протеїну. У людському організмі лейцин у суттєвих кількостях міститься у підшлунковій залозі, печінці, нирках, селезінці, у м'язових клітинах та тканинах, а також у складі білків сироватки крові.

Лейцин є однією із незамінних амінокислотяка не синтезується клітинами організму, тому надходить в організм виключно у складі білків натуральної їжі. Відсутність або нестача лейцину в організмі може призвести до порушень обміну речовин, зупинки росту та розвитку, зниження маси тіла.

Харчові джерела лейцину: дана амінокислота міститься в лісових горіхах, бобах, соєвому борошні, коричневому рисі, яєчних білках, м'ясі (філе яловичини, лосось, курячі грудки) та цільній пшениці.

Залежно від способу життя, рівня навантажень та інших факторів потреба людського організму в лейцині становить від 6 до 15 г на добу.

Біологічна роль лейцину

  • знижує рівень цукру у крові;
  • забезпечує азотистий баланс, необхідний процесу обміну білків і вуглеводів;
  • запобігає появі втоми, пов'язаної з надвиробництвом серотоніну;
  • необхідний для побудови та розвитку м'язових тканин;
  • захищає клітини та тканини м'язів від постійного розпаду;
  • є специфічним джерелом енергії клітинному рівні;
  • бере участь у синтезі протеїну;
  • зміцнює імунну систему;
  • сприяє швидкому загоєнню ран.

Застосування

Сьогодні лейцин у поєднанні з глутаміновою кислотою, метіоніном та іншими амінокислотами активно використовується для лікування хвороб печінки, анемії, м'язової дистрофії, деяких форм токсикозу, а також при деяких захворюваннях нервової системи та синдромі Менкеса.

Лейцин та спортивне харчування

Лейцин відноситься до так званих "BCAA амінокислот" (ізолейцин, лейцин і валін). Численні дослідження довели, що з усіх BCAA лейцин є найефективнішою амінокислотою. Саме підйом рівня цієї речовини після їди виступає певним сигналом до синтезу білків у м'язових клітинах.

Існують наукові докази того, що прийом BCAA амінокислот знижує рівень розщеплення м'язового білка у спортсменів під час тренувань, а лейцин, при цьому, впливає на анаболізм у скелетних м'язах. Крім того, є дані про те, що BCAA послаблюють втому м'язів після тренувань і позбавляють від синдрому відставленої м'язової хворобливості, тобто. сприяють та допомагають відновленню організму після виснажливих занять у спортзалі.

Регулювання рівня глюкози

Розпад лейцину в скелетному м'язі призводить до утворення глутаміну та аланіну – амінокислот, які є важливими елементами у процесі підтримки рівня глюкози в організмі.

Завдяки досить тривалому циклу (аланін-піруват-глюкоза-піруват-аланін) в організмі утворюється печінкова глюкоза, і підтримується необхідна рівновага рівня глюкози. У цьому процесі лейцин є чимось подібним до вихідного матеріалу для утворення глюкози в печінці.

Значимість цього факту полягає в тому, що за допомогою лейцину людина може легко скористатися будь-якою низьковуглеводною дієтою для підтримки здорового рівня глюкози в крові.

Лейцин та спортивні дієти

Має здатність спалювати глюкозу шляхом стимулювання процесу в циклі глюкоза - аланін. Завдяки цьому в організмі підтримується стабільний рівень цукру, і зберігається необхідна м'язова маса в умовах низькокалорійної дієти.

До того ж, лейцин разом із інсуліном дозволяє м'язам узгоджувати синтез протеїну. На схемах, наведених нижче, можна простежити весь процес дії та порівняти кінцевий результат:

Виходить, що лейцин та інші BCAA змушують організм виділяти серин і треонін, що створюють потік фосфору, який в результаті активує трансляцію синтезу протеїну, що відповідає за зростання м'язів.

Висновки

Отже, лейцин є ефективним допоміжним засобом, що підвищує працездатність людини під час різних дієт. Прийом лейцину та інших BCAA амінокислот допомагає спортсменам зменшувати жирові відкладення, збільшувати м'язову масу, підвищувати витривалість та покращувати якість виконуваних вправ під час тренувань.

Лейцин активно використовується в БАДах для спортсменів та бодібілдерів, а також у медичних препаратах. Ця речовина сприяє нарощуванню м'язів та спалюванню жиру, що позитивно впливає на фігуру. При повноцінному харчуванні його кількість найчастіше достатньо для звичайної людини. Розглянемо докладніше важливість цієї амінокислоти для організму.

Характеристики та вплив

Лейцин є однією з незамінних для людського організму амінокислот, входить до складу білків, надходить лише з їжею. Ця аліфатична амінокислота в живих клітинах знаходиться у вигляді L-оптичного ізомеру і має формулу HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.

У чистому вигляді являє собою безбарвний порошок, що погано розчиняється у воді, зате добре розчинний у лужному середовищі та кислотах.

Є найважливішою серед трьох існуючих амінокислот з розгалуженим ланцюгом (є ще ізолейцин і валін). Їх ще називають гідрофобними. Особливої ​​популярності їй надає здатність нарощувати м'язи.

Переробка лейцинувиробляється печінкою, але більшою мірою жировою та м'язовою тканиною. Ця незамінна амінокислота стимулює синтез протеїнів, і її прийом здатний уповільнювати деградацію м'язів, є каталізатором для зростання м'язової маси та своєрідною страховкою від їх ушкодження.

До того ж лейцин дає більше енергії організму, ніж глюкоза, і сприяє її засвоєнню печінкою. Він найбільше серед усіх амінокислот активізує рапаміцин кіназу, що регулює зростання клітин у тварин.

Чи знаєте ви? Першим його отримав французький хімік та фармацевт Анрі Браконно з м'язів та вовни тварин у 1820 році. Нині якісний продукт синтезують із рослинної сировини (сої) або молочних білків. До 2010 року L-лейцин був харчовою добавкою Е 641 для посилення смаку та запаху продуктів.

Біодоступність лейцину – понад 96%. У його засвоєнні та переробці беруть участь підшлункова залоза, печінка, селезінка, нирки. Саме нирками і виводиться його надлишок.

Основні функції та користь

Лейцин виконує важливі функції в організмі:

  • сприяє виробленню інсуліну;
  • бере участь в обмінних процесах білків та вуглеводів;
  • важливий для зростання та нормального розвитку м'язів;
  • захищає м'язову тканину від розпаду та травм, загоює рани;
  • енергетично ефективний для клітин організму;
  • підтримує рівень серотоніну;
  • бере участь у синтезі протеїну, гемоглобіну.

Його користь для людського організму:

  • нормалізує цукор у крові;
  • що зміцнює діє на імунну систему;
  • сприяє правильному розвитку м'язів;
  • нормалізує функцію печінки;
  • знижує ризик ожиріння;
  • зменшує втому та підвищує працездатність;
  • позитивно впливає стан шкіри, зменшує прояви целюліту і застосовується в антивікових програмах.

Лейцин використовує медицину. Він покращує клінічний стан хворих при голодуванні, онкології, хворобах печінки, після операції, травм, сепсису.

Його прописують онкохворим до та після операцій, хіміотерапії та іншого специфічного лікування для корекції дисбалансу амінокислот.
Застосовується при лікуванні анемії, дистрофії м'язів, діабету, синдрому Менкеса, поліомієліту, ниркової недостатності, цирозу печінки та інших хвороб.

Продукти – джерела лейцину

Велика кількість лейцину міститься у продуктах тваринного походження, але й вегетаріанцям є звідки його брати.

Чи знаєте ви? Алкоголь перешкоджає засвоєнню лейцину.


  • концентрат соєвого білка – 4,917 г;
  • яєчний порошок – 3,77 г;
  • сир пармезан – 3,45 г;
  • ікра червона – 3,06 г;
  • соєві боби – 2,75 г;
  • сухе молоко – 2,445 г;
  • сир «Пошехонський» – 1,96 г;
  • - 1,92 г;
  • сир «Чеддер», знежирений сир – 1,85 г;
  • сир «Швейцарський» – 1,84 г;
  • арахіс – 1,763 г;
  • боби квасолі – 1,74 г;
  • горбуша – 1,71 г;
  • горох – 1,65 г;
  • морський окунь, оселедець, скумбрія – 1,6 г;
  • м'ясо індички – 1,59 г;
  • фісташки – 1,542 г;
  • пшоно - 1,53 г;
  • ставрида – 1,54 г;
  • сир «Рокфор» – 1,52 г;
  • яловичина – 1,48 г;
  • - 1,47 г;
  • курка – 1,41 г;
  • судак, щука – 1,4 г;
  • насіння соняшника – 1,343 г;
  • - 1,338 г;
  • тріска, мінтай – 1,3 г;
  • мигдаль – 1,28 г;
  • - 1,17 г;
  • баранина – 1,12 г;
  • крупа кукурудзяна – 1,1 г;
  • яйце куряче - 1,08 г;
  • свинина нежирна – 1,07 г;
  • фундук – 1,05 г.

Так що охочим наростити м'язи або дітям (для зростання) потрібно включати до раціону сири, горіхи (особливо арахіс), бобові, морепродукти та м'ясо.

В овочах та фруктах, грибах частка лейцину дуже незначна.

Добова потреба та норма

Для здорової дорослої людини добова норма лейцину становитиме 4-6 грам. Для покриття цієї потреби людині достатньо з'їдати щодня 3 яйця, 200 г яловичини, 100 г сиру, випивати склянку молока або кефіру.

Важливо! При підвищеному холестерині не рекомендується вживати молокопродукти жирністю понад 5%, жирне та смажене м'ясо (особливо червоне). Вміст холестерину в жовтках курячих яєць також досить високий. Краще звернути увагу на горіхи (арахіс), насіння, бобові та деякі види круп (пшоно та кукурудзяна), морепродукти.


Для бодібілдерів та спортсменів ця норма більша вдвічі.

Для працівника фізичної праці та при частих силових навантаженнях вона також буде вищою.

Добова потреба для організму дітей, що росте, розраховується з норми цієї амінокислоти 0,15 грам на кожен кілограм ваги дитини.

Це важливо враховувати при складанні його раціону.

Про надлишок та нестачу

Лейцин сприяє зниженню ваги та формуванню гарного тіла, але не варто їм сильно захоплюватися.

Навіть така важлива та незамінна для живого організму амінокислота хороша і корисна, коли при її вживанні дотримуються норм.

Надлишок

Надмірне споживання лейцину призводить до наступних наслідків:

  • нервові розлади (депресія, сильна сонливість, головний біль);
  • порушення роботи печінки;
  • атрофія м'язів;
  • гіпоглікемія (низький рівень глюкози у крові);
  • алергічні реакції.

Важливо! Людям, які приймають препарати з лейцином або фізичними навантаженнями, слід знати ознаки гіпоглікемії: тремор м'язів, високий тиск і аритмія, збуджені нервові реакції, неадекватна поведінка, мігрень і запаморочення, сонливість, порушена координація і дезорієнтація, слабкість та інші.


Нестача

Дефіцит лейцину особливо небезпечнийдля зростаючого організму дитини, оскільки уповільнює його зростання та фізичний розвиток. Тому для дітей важливо організувати правильне харчування. Його недолік у дорослих людей може призвести до ожиріння та різних психічних захворювань.

До того ж, це може призвести до дисфункцій печінки, нирок, щитовидної залози.

Нестача цієї амінокислоти також може призвести до гіпоглікемії та супутніх негативних проявів.

Взаємодія з іншими речовинами

Жодних негативних взаємодій з іншими речовинами у лейцину не виявлено. Взаємодіючи з глюкозою, знижує її рівень у крові та впливає на активність підшлункової залози.
Разом з ресвератролом веде до зменшення жирових відкладень та ваги. Існує гіпотеза про його синергію з цитруліном, що сприяє нарощуванню м'язової маси.

Роль у спорті

Оскільки потреба в лейцині при фізичних навантаженнях сильно зростає, цю амінокислоту часто використовують у БАДах для спортсменів та активно вживають у бодібілдингу, армрестлінгу.

Виробники біодобавок для спортсменів спочатку випускали їх із такими пропорціями лейцину, ізолейцину, валіну – 2:1:1.

Але зараз існують докази, що набагато раціональніше використовувати лише один лейцин, оскільки він найбільше впливає на рапаміцин кіназу і має найвищий анаболічний ефект.
Ця амінокислота позитивно впливає на якість м'язової тканини, сприяє загоєнню при спортивних травмах, а її недолік викликає високу стомлюваність. До того ж, вона сприяє спалюванню жиру.

У людини, яка займається активними навантаженнями і поставила собі за мету наростити більше м'язів, не завжди виходить брати цю амінокислоту в достатній кількості з їжі.

Чи знаєте ви? Найкраще лейцин приймати перед тренуваннями.

Про протипоказання та запобіжні заходи

Лейцин протипоказаний при спадкових захворюваннях, пов'язаних із порушенням його обміну:

  • лейциноз (хвороба сечі із запахом кленового сиропу);
  • ізовалератацидемія (хвороба із запахом спітнілих ніг).

При цих рідкісних генетичних порушеннях харчування повністю виключаються продукти, що містять гідрофобні амінокислоти. Зазвичай такі захворювання виявляють вже у перші тижні життя.

Хворим, які потребують терапії цією речовиною, препарати та дози виписує лікар.

Спортсменам препарати та дози з цією амінокислотою рекомендує досвідчений тренер. Але їм бажано отримати консультацію лікаря і стежити за своїм станом.
Нормальне існування людини неможливе без лейцину. Його недолік може спричинити уповільнений фізичний розвиток у дітей.

У продуктах харчування його достатньо, але при високих фізичних навантаженнях норма лейцину може подвоїтися, і препарати із цією незамінною амінокислотою часто приймають спортсмени.

Надлишок цієї речовини шкідливий, тому при прийомі слід проконсультуватися з лікарем.

Лейцин(2-аміно-4-метилпентановая кислота L-Leucine) - незамінна аліфатична амінокислота з розгалуженим ланцюгом. Входить до складу всіх природних білків. Застосовується на лікування різних захворювань і має значний вплив на загальний стан організму.

Вперше лейцин виділено французьким хіміком Анрі Браконно в 1820 році, з м'язових волокон і вовни, а синтезований до 1904 німецьким хіміком Г. Е Фішером, шляхом взаємодії 2-бром-4-метилпентанової кислоти з аміаком.

У харчовій промисловості він відомий як - модифікатор смаку та аромату.

Так як лейцин є незамінною амінокислотою і не може вироблятися нашим організмом самостійно, її надходження необхідно забезпечити за допомогою їжі та БАД. Виходячи з цього, варто знати і добову потребу організму у лейцині.

Добова потреба організму у лейцині

У середньому добова потреба організму в лейцин для здорової людини становить 4-6 грам. Але залежно від способу життя, силових навантажень та багатьох інших факторів, ці цифри можуть змінюватись від 6 до 15 грамів на добу. Тому перед прийомом БАД рекомендується відвідати фахівця для того, щоб уникнути неприємних наслідків від їх прийому і не допустити нестачі або надлишку цієї амінокислоти в організмі.

Наслідки нестачі лейцину в організмі

Не отримуючи необхідної кількості лейцину, в організмі людини розвиваються патологічні процеси в нирках та щитовидній залозі, порушується обмін речовин, імунітет послаблюється, може виникнути гіпоглікемія, болі в ділянці голови та шиї, запаморочення, нервозність, швидка втома, втрата ваги, уповільнення росту та розвитку у дітей.

Тим самим не менш прикрими наслідки можуть бути і при надлишку лейцину в організмі.

Наслідки надлишку лейцину в організмі

Надлишок лейцину в організмі людини провокує збільшення концентрації аміаку та кількості вільних радикалів. Деякі дослідження показали, що у присутності надлишкової кількості лейцину нашому тілі, порушується метаболізм білків, що негативно впливає в розвитку мускулатури. З огляду на це потрібно розуміти те, що надлишок амінокислот, як і недолік однаковою мірою впливає негативно на наш організм. Все має бути збалансовано, адже це головний успіх у дорозі до отримання користі від їх вживання.

Корисні властивості лейцину

Серед незамінних амінокислот, лейцин вважається більш важливим для культуриста. Завдяки своїй розгалуженій структурі є потужним джерелом енергії для м'язів. Лейцин бере під захист наші клітини та м'язи, оберігає їх від розпаду та старіння. Сприяє регенерації м'язової та кісткової тканини після пошкоджень, бере участь у забезпеченні азотистого балансу та знижує рівень цукру в крові. Лейцин зміцнює та відновлює імунну систему, бере участь у кровотворенні та необхідний для синтезу гемоглобіну, нормальної роботи печінки та стимуляції вироблення гормонів росту. Не можна не відзначити і те, що ця незамінна амінокислота позитивно впливає на ЦНС, оскільки має стимулюючий ефект. Лейцин запобігає надлишку серотоніну та його наслідків. А також лейцин здатний спалювати жири, що важливо для людей, які страждають надмірною вагою.

За рахунок своїх корисних властивостей лейцин використовують у багатьох косметичних засобах для догляду за зоною декольте, шкірою обличчя, у засобах від розтяжок та інших продуктах, які можуть подарувати нам красу та здоров'я.

Застосування в медицині амінокислоти Лейцин допомагає в лікуванні хвороби Менкеса, захворювань печінки, невритах, поліомієліті, дегенерації м'язів, анемії. Лейцин використовують у базисній терапії хворих з імунодефіцитом, його профілактики під впливом тривалого лікування антибіотиками та частих простудних захворювань. Його також застосовують у відновлювальний період після операцій та спортивних травм. Але існують причини відмови від прийому L-лейцину у вигляді БАД та лікарських препаратів і це його протипоказання та шкода, оскільки він підходить далеко не всім.

Протипоказання та шкода лейцину

Категорично заборонено використовувати лікарські препарати та БАД самостійно, без контролю лікаря, оскільки кожен із них має свої протипоказання та побічні ефекти, які можуть завдати шкоди здоров'ю.

Лейцин протипоказаний за індивідуальної непереносимості. Варто також з особливою обережністю приймати його спільно з і, щоб не викликати гіпоглікемії. Можливі прояви алергічних реакцій у вигляді висипів на шкірі та свербіння.

Але незалежно від його протипоказань та передбачуваної шкоди, кожній людині необхідно знати, в яких продуктах харчування міститься лейцин, і по можливості включати їх у свій раціон.

Продукти харчування багаті на лейцин

Значна кількість цієї амінокислоти присутня у м'ясі, птиці, рибі (найбільше в океанічній), чорній та червоній ікрі. Багаті на лейцин також курячі яйця, молоко коров'яче, сир, різноманітні сири. З їжі рослинного походження можна виділити такі продукти як: бобові, злаки, соєве борошно, шліфоване пшоно, насіння гарбуза, волоські горіхи, арахіс і мигдаль.

Якщо Вам сподобалась інформація, будь ласка, натисніть кнопку

Існує думка, що вміст у продуктах амінокислоти необхідний спортсменам для досягнення кращих спортивних результатів. Однією з амінокислот, яка останнім часом все частіше згадується як незамінна, є l лейцин, валін та ізолейцин.

Для того, щоб переконатися в корисності цієї амінокислоти, слід розібратися в механізмі її дії на організм. Оскільки може скластися думка у зацікавленості виробників спортивного харчування у поширенні міфу про корисність того чи іншого продукту для забезпечення постійного та стабільного доходу. Або вихід на ринок і популярність саме лейцину пов'язаний з його корисністю та ефективністю. Чи дійсно ця речовина міститься в продуктах?

Однією з амінокислот, яка останнім часом все частіше згадується як незамінна, є l лейцин

Що таке l лейцин (l ізолейцин)

Лейцин є найбільш важливою амінокислотою, яка безпосередньо бере участь у створенні нових структур у молекулі білка, що служить для збільшення одержуваної енергії та покращує метаболізм.

Ця амінокислота належить до групи з розгалуженими структурними ланцюгами всередині молекул. Крім нього до цієї групи, входить валін (l валін) та ізолейцин.

Складна структура бічних ланцюжків використовується синтезу клітинами енергії, необхідної спортсменам насамперед, для повноцінного заняття спортом. Саме тому наявність даних амінокислот потрібна у харчуванні в повному обсязі.

Особливості амінокислоти: дія на організм

Ця амінокислота дуже необхідна для спортсменів, особливо тих, хто займається пауерліфтингом або бодібілдингом, оскільки ця амінокислота, яка міститься в продуктах, згідно з останніми дослідженнями має дуже ефективну дію, яка спрямована на збільшення синтезу білка. А білок, як відомо, є одним з головних будівельних матеріалів м'язових волокон.

Амінокислота L-Лейцин

Крім того, лейцин та валін (l валін) здатний протистояти процесу руйнування молекул білка, що позитивно позначається на зростанні м'язової маси. Виходить, прийом препаратів з лейцином або його в чистому вигляді після силових тренувань призводить до меншого білкового розпаду, що позитивно позначається на азотистому балансі та сприяє репаративним процесам в організмі.

Ця амінокислота (ізолейцин) міститься в продуктах може бути джерелом енергії для організму за рахунок здатності гальмувати метаболізм глюкози та запобігає м'язовому метаболізму. Лейцин, як і валін (l валін), також сприяють процесу глюкогенезу, проявляючи антикатаболічний ефект. Резюмуючи можна відзначити, що комбінований прийом усієї групи амінокислот, що мають розгалужені структурні ланцюжки, здатний надати позитивний ефект для спортивних тренувань.

Ця амінокислота бере участь у стимулюванні процесу вироблення інсуліну, який є найважливішим гормоном у продуктах для спортсменів-силовиків. Саме інсулін відповідає за «доставку» до клітин організму амінокислот та глюкози, що безпосередньо пов'язане з процесом синтезу білка та зростання кількості клітин м'язової тканини.

Крім того, підвищений рівень інсуліну у складі плазми крові знижує виділення катехоламінів та кортизолу, що мають катаболічну властивість.

Source Naturals, L-валін

Збільшений вміст кортизолу погано позначається на кількості м'язової тканини, оскільки кортизол безпосередньо відповідає за руйнування поживних речовин для подальшого вивільнення енергії.

Як і коли слід приймати лейцин, ізолейцин

В першу чергу валін та ізолейцин викликає інтерес у бодібілдингу, завдяки своїм властивостям синтезувати білок, що призводить до анаболітичного ефекту та зростання м'язової маси. Але не рекомендується вживати цю амінокислоту як монодобавку, оскільки надлишок лейцину викликає зворотну реакцію, призводячи до різкого зменшення м'язових волокон, що згубно впливає на бодібілдінг.

Найоптимальнішим варіантом прийому є комбінація лейцину та його близьких за дією «стільниковище» — ізолейцину та валіну. Ще краще буде поєднання добавки в продуктах, збагаченої перерахованими амінокислотами з протеїнами, білками їжі або простою вівсяною каші, яка служить джерелом «довгих» вуглеводів і клітковини. Для повного засвоєння лейцину потрібен вміст достатньої кількості в організмі вітамінів групи В, без яких не здійснюється необхідний білковий обмін у клітинах печінки, а метаболізм лейцину, як і валіну з ізолейцином, стає неповним.

Найоптимальнішим варіантом прийому є комбінація лейцину та його близьких за дією «стільниковище» — ізолейцину та валіну.

Де купити лейцин, ізолейцин та валін

Купити лейцин, ізолейцин та валін можна на американському сайті, де завжди проходять акції, а за нашим посиланням ви гарантовано отримаєте додаткову знижку 5%. Також діє тому, якщо ви вже визначилися, яка амінокислота вам більше підходить, то її можна знайти.

Вміст амінокислот у продуктах

Лейцин містять такі продукти

  • Соєві боби
  • Яловичина
  • Арахіс
  • Салямі
  • Риба (лосось)
  • Зародки пшениці
  • Курка
  • Мигдаль

Лейцин міститься в арахісі

Валін

  • Риба (тунець, корюшка)
  • М'ясо (свинина, яловичина)
  • Молоко
  • Насіння
  • Горіхи
  • Бобові
  • Фісташки
  • Сушена петрушка

Курячі яйця містять валін

Ізолейцин

  • Молоко
  • Твердий сир
  • Сир
  • Бринза
  • Птах
  • Бобові

Висновки

Прийом лейцину, ізолейцину (l ізолейцину) при фізичному навантаженні може дати позитивний ефект у плані продуктивності, покращує метаболізм, який, однак, не позначиться на збільшенні сили спортсмена або збільшення максимальної сили при одному повторенні вправи.

Для цих цілей приймати ізолейцин, як і інші амінокислоти, не рекомендується, оскільки зростання м'язової маси не призведе до збільшення сили і спортсмен просто при черговому підході може не розрахувати свої сили.

Але це не означає, що не потрібно приймати лейцину, оскільки він забезпечує постійну концентрацію амінокислоти в клітинах крові в процесі силових навантажень. Крім того, лейцин і валін допомагає спортсмену під час «сушіння» перед змаганнями, покращуючи метаболізм, знижуючи катаболічний процес, але при цьому зберігаючи м'язову масу.

Фахівець з спорту та тренер тренажерного залу | докладніше >>

Закінчив Білоруський Державний Педагогічний Університет імені М. Танка. Спеціальність: соціальна робота, педагогіка. Курси з оздоровчого фітнесу та бодібілдингу при Білоруському Державному Університеті Фізичної Культури, на кафедрі оздоровчої фізичної культури. КМС з армрестлінгу, 1й дорослий розряд з рукопашного бою. Призер кубка Республіки Білорусь у рукопашному бою. Призер Республіканської Динаміади з рукопашного бою.


Місце у : 3 ()
Дата: 2014-09-10 Перегляди: 34 137 Оцінка: 5.0 Автор статті: тренер з фітнесу та бодібілдингу Білки в нашому організмі відіграють величезну роль. Вони є будівельним матеріалом для м'язів та беруть участь у формуванні гормонів та ферментів. Розглянемо одну з амінокислот - лейцин, і спробуємо розібратися, наскільки вона важлива для організму. Тим більше для людини, близької до фітнесу та бодібілдингу. І дізнаємося, як вона застосовується у спорті. Необхідність цієї амінокислоти очевидна для організму. Вона є незамінною амінокислотою. Тобто в тілі людини ця амінокислота не синтезується.

Властивості та функції лейцину

1. Пригнічує розпад білкових молекул

При прийомі лейцину і натомість тренувань можна знизити розпад білка. Це збереже та не призведе до яскравого катаболічного процесу.

2. Прискорює синтез білка

Прискорений синтез білка сприяє збільшенню м'язової маси та підвищення силових показників.

3. Пригнічує розпад глюкози

При стресових ситуаціях (заняття з обтяженнями, низьковуглеводна дієта) організмом виробляється кортизол. Цей катаболічний гормон сприяє розпаду глікогену. Лейцин здатний знизити катаболічні процеси в організмі на тлі важких тренувань. Поряд із валіном та ізолейцином він має розвинений бічний ланцюжок, і тому використовується організмом для отримання енергії.

4. Підсилює секрецію інсуліну

Лейцин здатний діяти секрецію інсуліну, збільшуючи його виділення. Разом з іншими (валіном та ізолейцином) лейцин сильніше діє на викид інсуліну в плазму крові. Для людей бажаючих і наростити м'язову масу, ця властивість буде однією з найважливіших.

5. Підтримує водний обмін в організмі

Рівень альбуміну у крові залежить від концентрації незамінних амінокислот, зокрема – лейцину. Альбумін регулює водний обмін і низький рівень альбуміну може призвести до набряків. За рахунок перерахованих функцій лейцин здатний привести організм до вираженого позитивного азотистого балансу. Що благотворно впливає на прогрес у наборі м'язової маси.

Застосування лейцину у спорті

Лейцин ідеально підходить для прийому у силових видах спорту. Таких як: бодібілдинг, пауерліфтинг, армрестлінг. Силова спрямованість тренувань цих дисциплін вимагає в раціоні великої кількості незамінних амінокислот. Для атлетів дуже важливо не допустити переважання катаболічних процесів над анаболічними. Ця амінокислота відмінно виконує свої функції і є дійсно обов'язковою для прийому. Але й спортсмени циклічних дисциплін (біг, плавання, велоспорт) теж потребують даної добавки, оскільки вона бере активну участь в енергоутворенні під час фізичних навантажень.

Застосування лейцину в медицині

Доведено, що лейцин використовується при лікуванні захворювань: печінки (цироз), дистрофії (вкрай низька маса тіла), психічних розладах. Використовується для нормалізації обміну речовин. Призначається як імуностимулюючий засіб і відпускається без рецепта.

Продукти, що містять лейцин

    Лейцин міститься у великій кількості у наступних продуктах:
  • м'ясо,
  • риба,
  • птах,
  • молочні продукти (сири, молоко),
  • бобові,
  • арахіс.
Відмінним джерелом даної амінокислоти є. Лейцин також продається у чистому вигляді та серед продуктів спортивного харчування. Особисто я можу порадити такі продукти, як які не сумніваюся:
  • Неймовірна ціна на Leukic Pro Series в США (США) від компанії Muscle Tech (США)
  • Неймовірна ціна на Leukic Stack в Olimp (Польща)
  • Неймовірна ціна на Leucin в ІронMAX (Німеччина) |
Крім цих найменувань, лейцин міститься у всіх амінокислотних комплексах з абревіатурою BCAA. Крім лейцину там ще міститься валін та ізолейцин.

Дозування

1. Для набору маси.Як правило, лейцин приймається до, протягом та після тренування. Це дасть вам постійну достатню концентрацію амінокислоти у крові на тлі навантаження. Прийом від 5 до 10 г за раз у такому режимі сприятиме набору м'язової маси. 2. Для схуднення.Якщо ви худнете і перебуваєте на низьковуглеводній дієті, то до прийому за перерахованою схемою потрібно додати ще пару прийомів по 5-10 г між прийомами їжі. Це допоможе знизити катаболічний процес, не сповільнити метаболізм та зберегти м'язи. Персональні тренування з фітнесу від автора цієї статті:
  • складання тренувальних програм та харчування онлайн,
  • зниження та коригування ваги,
  • набір м'язової маси,
  • ЛФК при різних захворюваннях (у тому числі і спини),
  • реабілітація після травм,