Подробное меню диеты «Магги» на каждый день. Творожная диета Магги: меню, рецепты и результаты Диета магги 2 недельная

Диета Магги несколько лет подряд очень популярна.

Её назвали в честь Маргарет Тэтчер, известной женщины двадцатого века, премьер-министра Великобритании.

Ещё до занятия поста премьер-министра, клиника Майо разработала для «железной леди» план эффективной диеты, главные компоненты которой куриное яйцо, грейпфрут.

А нашли эту диету, когда после смерти Маргарет Тэтчер историки разбирали архив её документов в Вестминстерском дворце. Её меню лежало в ежедневнике от 1979 года.

Кроме меню, на листе было предупреждение о том, что её нельзя соблюдать больше 2 недель.

План питания, разработанный для Маргарет Тэтчер диетологами клиники Майо (начавшей специализироваться на вопросах диетологии с середины ХХ века) – это одна из первых белковых низкоуглеводных диет.

Диета Магги на 2 недели стала популярна из-за долго сохраняющегося эффекта.

Диета Магги поможет вам подкорректировать свою фигуру благодаря сочетанию употребления белка и грейпфрута, нормализующих уровень сахара в крови, снижающих аппетит.

Ведь грейпфрут содержит в своём составе флавоноид нарингин, который контролирует выработку инсулина и снижает аппетит.

Характеристики диеты

Длительность: две недели.

Диета белковая, с употреблением небольшого количества углеводов, недорогая.

Результативность диеты: минус восемь – десять килограмм.

После окончания соблюдения диеты Магии результат остается надолго, если правильно выйти из диеты.

Противопоказания к соблюдению диеты:

период беременности,

период грудного вскармливания,

наличие аллергии на цитрусы,

наличие заболеваний ЖКТ,

употребление лекарств, понижающих давление.

Перед соблюдением диеты проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Меню на 2 недели

Меню было расписано для Маргарет Тэтчер на неделю, по прошествии которой его нужно повторить.

Разрешенные напитки: минералка без газа, несладкий кофе без добавок, несладкий чай без добавок.

Если количество пищи не указывается, то можно выбрать любой объём порции.

Завтракаем (одинаковый на 2 недели): два отварных яйца, один грейпфрут, стакан несладкого кофе без добавок либо несладкого чая без добавок.

Первый день

Обедаем: два отварных куриных яйца, один грейпфрут,

Ужинаем: два отварных куриных яйца, салат из овощей, один тост, один грейпфрут.

Второй день

Обедаем: два отварных куриных яйца, свежие томаты, чашка несладкого кофе без добавок,

Ужинаем: стейк - гриль из говядины, салат из овощей (томат, огурец, белокочанная капуста, немного оливок), чашка несладкого кофе без добавок.

Третий день

Обедаем: два отварных куриных яйца, порция потушенного шпината, чашка несладкого кофе без добавок.

Ужинаем: стейк – гриль из нежирной ягнятины, салат (сельдерей, огурец, томат), чашка несладкого чая без добавок.

Четвертый день

Обедаем: два отварных куриных яйца, порция тушеного шпината, чашка несладкого кофе без добавок,

Ужинаем: два отварных куриных яйца, зерновой творог, один тост, шинкованную белокочанную капусту.

Пятый день

Обедаем: два отварных куриных яйца, порция потушенного шпината, чашка несладкого кофе без добавок,

Ужинаем: салат из овощей, тушеная рыба, один тост, один грейпфрут.

Шестой день

Обедаем: ничем не заправленный салат из фруктов,

Ужин: стейк, салат (сельдерей, огурец, томат), чашка несладкого кофе без добавок.

Седьмой день

Обедаем: филе курицы — гриль, салат (томаты, тёртая морковь, шинкованная белокочанная капуста), один грейпфрут, чашка несладкого кофе без добавок,

Ужинаем: вареная курица, томаты, один грейпфрут.

Использовала ли данную диету Маргарет Тэтчер? Не ясно, ведь она говорила о себе, что результат её стройности отнюдь не диета. Она просто всегда следила за собой и практически никогда не менялась за всю жизнь.

Принимать поливитаминные комплексы не обязательно;

Нужно пить большое количество жидкости, лучше всего - чистой воды, не менее двух литров в день;

Отвариваем овощи в обычной воде, куда можно добавлять перец, приправу, соль, репчатый лук, чеснок;

При указании в меню количества продукта, употребляем его именно в таком количестве;

Запрещено менять местами приёмы пищи;

Если вы голодны, можно скушать морковку, огурчик (спустя два часа после рекомендуемого приёма пищи);

Взвешиваться нужно каждый день после туалета;

для достижения наибольшего эффекта диеты, займитесь спортом.

После окончания соблюдения диеты у вас появится ощущение быстрого наполнения желудка. Поэтому, вам будет легче поддерживать свой вес в течении несколько месяцев.

Но, нужно помнить, это возможно только при условии умеренного употребления сахара, высококалорийных продуктов.

ВИДЕО

Сколько калорий в курице

В связи с тем, что многие люди любят куриное…

Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…

Диета доктора Борменталя: похудеть просто

Популярная диета доктора Борменталя к самому…

Рецепты овощных диетических салатов для похудения

При приготовлении диетических салатов…

Диета на 1500 калорий: меню на неделю

Похудение без особых ограничений в питании…

Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

Предлагаемое диетическое меню на неделю…

Эффективная диета на 2 недели

В отличие от кратковременной диеты, которая…

Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

Овощные диетические блюда - это основа…

Диета на 1300 калорий в день: примерное меню на 12 дней

Диета на 1300 калорий в день позволяет уменьшить…

Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Снижение калорийности – основа любого диетического питания. Но результативность диет почему-то разная. Дело в том, что на процесс похудения влияет как количественный, так и качественный состав пищи. Крайне важно правильно подобрать соотношение основных нутриентов таким образом, чтобы сжигание жиров было эффективным, но безопасным. Этими свойствами в полной мере наделен творожный вариант диеты Магги, меню которого и стало предметом сегодняшней статьи.

фото с сайта ли диета Магги на твороге?

Версия происхождения этой системы питания похожа на художественный вымысел. Согласно ей, разработан диетический план был для железной леди Маргарет Тэтчер. Именно ее диетолог придумал такой способ экстренной борьбы с килограммами для своей пациентки. Насколько это правда сказать сложно, но тот факт, что диета работает сомнению не подлежит.

Изначально ведущим продуктом выступали куриные яйца, и несколько позже была разработана модификация на основе творога. Творожная вариация предоставляет следующие преимущества по сравнению с яичной:

• Меньшее содержание жиров, которыми так богат желток. Даже если брать в расчет целое яйцо, а не отдельно желток, то процент жира в нем равен 11, а процент белка ниже, чем в твороге.

• Подходит людям, имеющим аллергию на овальбумин, концентрация которого при яичной диете достаточно высока.

• Психологически более комфортная, поскольку калорийность на 100 г творога 1-5% жирности меньше, чем на аналогичную массу яйца, а значит порции будут более объемными.

• Насыщает организм кальцием, без которого блекнет красота ногтей, волос и кожи, не говоря уже о здоровье зубов, костей и нервной системы.

фото с сайта kiev.zagranitsa.com

Нельзя не упомянуть еще один фактор, благодаря которому диета Магги творожная отзывы среди девушек получает положительные – это вкус. Кисломолочный продукт в мягком или зернистом варианте по вкусу большинству девушек, и отказаться от него гораздо сложнее, чем от мяса.

Перечень продуктов, которые вам разрешены на ближайший месяц, совсем невелик. Тем не менее, он оставляет некоторый простор для действий, и в ряде случаев вы сможете выбирать из разрешенного списка альтернативу, которая по вкусу.

Никаких сюрпризов диетологи нам не подготовили, и главный продукт в этой диете, предсказуемо, творог, который должен соответствовать следующим требованиям:

• Жирность от 1 до 5%. Обезжиренные (0%) формы найти в продаже несложно, но на фоне полного отсутствия жиров страдает усвоение кальция, а разница в калорийности некритична.

• Свежесть. Срок хранения творога составляет 3-4 дня, это касается как домашней, так и заводской продукции после вскрытия упаковки.

фото с сайта

Скорость усвоения творожного белка очень невысока, благодаря чему насыщение после порции этого продукта продолжается несколько часов, что позволяет легче пережить диетические будни.

Массовка – вспомогательные продукты

В этом разделе особо не разгуляешься, поскольку диета «Магги творожная» меню на каждый день предполагает более, чем скромное. Приступая к похудению, позаботьтесь о покупке следующих категорий продуктов:

• Мясо (нежирные сорта). Крольчатина, телятина, индейка, и фаворит спортивного питания – куриная грудка. Эталонный способ приготовления – отваривание, но допустимо протушить без жира, приготовить на пару или запечь в духовке.

• Рыба, также нежирных сортов. Хек, судак, щука, окунь, треска, камбала или форель могут быть отварены, протушены или приготовлены на гриле по вашему вкусу.

• Овощи (любые, кроме картофеля), которые можно есть сырыми, приготовить теми же способами, что и мясо или обжарить на сковороде-гриль без масла до состояния al dente. Можно есть практически не ограничивая себя, поскольку диета не регламентирует их количество. Но все же соблюдайте разумные рамки, и не наедайтесь до отвала.

фото с сайта кашах, макаронах, и, тем более, сладостях пока придется забыть. Все углеводы вы будете получать из фруктов, но в отдельные дни в плане питания присутствует черный, ржаной или цельнозерновой хлеб.

Базовая схема разработана для четырехнедельного применения, и диетологи обещают за этот период снижение массы тела на 10-15% от исходной. Существует также экспресс-творожная диета Магги, на 2 недели, меню которой повторяет первую и последнюю недели стандартной диеты. Вне зависимости от того, выберете вы для себя стандартную или укороченную методику, диета не допускает отступлений, и единожды нарушив ее, вы вынуждены будете начинать все заново.

Начальный этап диеты может даваться тяжело, поскольку организму предстоит адаптироваться к абсолютно новой схеме поступления питательных веществ. Если это возможно, постарайтесь, чтобы в холодильнике не было посторонних продуктов, тогда не отклониться от намеченного курса будет проще.

Набор продуктов небогат, и, несмотря на произвольные размеры порций, стоит подготовиться к тому, что чувство голода придется перетерпеть. В перерывах между едой запрещены перекусы даже теми продуктами, которые входят в разрешенный список. Притупить неприятные ощущения помогут частые маленькие глоточки воды между приемами пищи.

После завершения первой недели имеет смысл взвеситься, но не рассчитывайте на ошеломительный результат. Несмотря на скудный рацион, отвес может быть совсем незначительный, и это нормально. Организм только начинает перестраиваться с анаболических процессов, направленных на создание органов и тканей, в том числе и жировой, на катаболические, влекущие за собой распад жиров. На втором этапе в меню активнее вводится творожный компонент.

Не допускается переменами местами дней, приемов пищи или замена продуктов другими. Если категорически не приемлите, к примеру, помидор, просто вычеркните его из списка, но не заменяйте его на что-то иное.

Если вы взвесились после второй недели, то результат, скорее всего, порадовал. Люди, использующие творожный вариант диеты Магги, отзывы к началу третьей недели оставляют о потерянных 3-5 килограммах. Это здорово подбадривает, и дает решимость пройти весь диетический цикл до конца. Даже если ваш отвес чуть меньше, не стоит переживать – на такой калорийности рациона, если не допускать срывов, итоговое похудение будет в любом случае внушительным.

На этом этапе организм вовсю адаптировался к сжиганию жиров, и, если сохранить прежний ритм питания, существует риск получить эффект «плато». Термин «диетическое плато» означает замедление темпов потери веса, несмотря на прикладываемые диетологические и физические усилия. Его возникновение связано с включением физиологических механизмов, замедляющих обмен веществ, которые выработались за века эволюции и нацеленных на выживание в условиях голода.

Поэтому меню на этой неделе – настоящая встряска для метаболизма, подающая сигнал о том, что распад жиров должен продолжаться для обеспечения жизнедеятельности:

• Понедельник. Любые количества фруктов из разрешенного перечня. Обязательно сохраняйте трехразовый график приемов пищи.

• Вторник. Порции овощей, которые употребляются свежими или приготовленными любым способом без добавления масла.

• Среда. Разрешает комбинировать фрукты и овощи в произвольном соотношении и количестве.

• Четверг. Рыбные блюда с овощным гарниром или салатом.

• Пятница. Мясные блюда с овощным гарниром или салатом.

• Суббота и воскресенье. Только фрукты из «белого» списка.

фото с сайта

Не стесняйтесь пользоваться приправами

При готовке смело добавляйте чеснок, лук, черный или душистый перец, паприку. Только не используйте готовые приправы, так как в эти смеси часто добавляют усилители вкуса и ароматизаторы.

Завершающий этап: неделя №4

До цели осталось совсем немного, можно сказать, что вы вышли на финишную прямую. Вероятно, цифра на весах становится с каждым днем приятнее, но останавливаться пока не время, ведь если завершить диетическое питание сейчас часть утраченных килограммов может вернуться. Тем более, что в сравнении с предыдущей, рацион на этой неделе будет более сытным и переносить ограничения будет легче.

Четвертый этап предоставляет свободу действий – регламентируется только суточный набор продуктов, а распределять их между примами пищи придется самостоятельно. Оптимальным вариантом будет сделать сытными завтрак и обед, отведя ужину роль легкого перекуса. Суточный набор продуктов выглядит следующим образом:

• Понедельник. 200 г отварного филе птицы, банка тунца, консервированного в собственном соку, 2 помидора, 3-4 огурца, 1 ломтик цельнозернового хлеба, грейпфрут.

• Вторник. 250 г отварной телятины, по 4 огурца и помидора, 1 любой фрукт.

• Среда. По 400 г творога и отварных овощей, 1 кусок ржаного хлеба, 2 помидора, 2 огурца, грейпфрут.

• Четверг. До 0,5 кг филе индейки или курицы, по 2-3 помидора и огурца, апельсин или грейпфрут, ломтик хлеба.

• Пятница. 300г творога, овощной салат, грейпфрут.

• Суббота. Запеченное куриное филе – 400г, 150г творога, огурцы, помидоры, хлебный тост, цитрусовый фрукт.

• Воскресенье. 200-граммовая порция творога, тост, банка тунца, консервированного в собственном соку, отварные и свежие овощи, грейпфрут.

фото с сайта

Если полностью выдержана диета Магги творожная, отзывы и результаты говорят о том, что сбросить удастся порядка 10 кг за полный цикл. Для закрепления и улучшения итогового похудения некоторые диетологи рекомендуют добавить к стандартным четырем неделям двухнедельную экспресс-диету по меню 1-й и 4-й недель.

Безусловно, схема питания относится к разряду строгих, и не является сбалансированной. Поэтому недопустимо использовать ее для похудения подростков, а взрослым людям следует принимать витаминно-минеральный комплекс на весь период диеты. Кроме того, подобрать более щадящий способ сражения за идеальную фигуру придется людям, страдающим такой патологией:

• Аллергия на цитрусовые.
• Гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Хронические заболевания почек, сопровождающие нарушением выделительной функции.
• Хронические заболевания печени.

фото с сайта www.riapanda.ru

В остальном диета Магги, творожный вариант, достойна места в диетологической практике, и широко назначается даже больным с III-IV степенью ожирения. Благодаря простоте и доступности компонентов, диета крайне удобна в применении и не отнимет много времени на приготовление.

Теперь теоретическая часть изучена досконально, и все, что вам остается – приступить к соблюдению этих рекомендаций. Сделайте шаг навстречу любимым, но не застегивающимся джинсам, купив творог прямо сегодня!

Любая девушка мечтает о стройной фигуре. В погоне за худобой женщины применяют различные диеты, занимаются спортом. Но не всегда затраченные усилия приводят к достижению желаемого результата. Иногда вес стоит на месте, несмотря на строгие ограничения в питании. В этом случае можно рекомендовать диету Магги, при которой не нужно будет голодать и считать калории. Рацион, рассчитанный на две недели, позволяет избавиться от ненавистного веса.

Бытует мнение, что диета Магги была разработана диетологами из США специально для «железной» леди Маргарет Тэтчер. Среди её бумаг в 1979 году найден ежедневник с вложенным в него листком, на котором было расписано меню, основанное на употреблении большого количества яиц. Эта методика и стала основой нынешней диеты, которая с годами претерпела некоторые изменения.

Считается, что диета Магги была разработана специально для Маргарет Тэтчер

Диета Магги основана не на голодании, а на биохимических процессах, которые происходят в организме при определённом режиме питания . Данная методика похудения предусматривает употребление большого количества белковых продуктов, при этом приём углеводов и жиров практически сведён к нулю.

Известно, что углеводы являются источником энергии. При их недостатке организм начинает восполнять энергетический дефицит, используя гликоген. Это вещество является своеобразной формой хранения избыточной глюкозы. Гликоген накапливается в печени, мышцах и жировых клетках. В течение первых 2–3 дней диеты организм использует все запасы гликогена, а затем начинает расщеплять жировые накопления, получая при этом процессе кетоны - новые источники энергии. За счёт уменьшения жировой прослойки происходит похудение.

Диета Магги позволяет за 2 недели сбросить 8–12 кг лишнего веса (чем выше первоначальная масса тела, тем больше килограмм можно потерять).

Данная методика похудения относится к белковым диетам. В качестве основных источников протеина во время диеты Магги выступают яйца и творог. Почему взяты именно эти продукты?

Яичный белок среди специалистов принят за эталон, с которым сравниваются остальные белки, поскольку он усваивается на 98%. При употреблении продукта организм получает много витаминов (А, Е, D, K, группы В), минералов (железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий) и других биологически активных компонентов. Яйца надолго утоляют чувство голода, при этом их калорийность составляет всего 157 ккал на 100 г .

Куриные яйца содержат незаменимые аминокислоты

В другом варианте диеты используется творог, который содержит много питательных белков (например, казеин). Кроме того, в состав продукта входит незаменимая аминокислота метионин, которая способствует эффективному расщеплению жиров и предотвращает накопление жировых отложений в печени. Метионин не синтезируется в организме, поэтому он должен поступать вместе с пищей.

В составе творога есть ещё витамины (А, В1, В2, РР, К) и минералы (кальций, натрий, магний, фосфор, железо). Продукт хорошо усваивается и практически не имеет противопоказаний. Калорийность творога составляет 110 ккал на 100 г.

В твороге содержится ценный белок казеин

Противопоказания

Так как в течение двух недель ограничивается употребление углеводных продуктов и жиров, то применять данную методику можно не всем. Диета Магги противопоказана при:

• беременности и грудном вскармливании;
• болезнях желудочно-кишечного тракта (язве, гастрите);
• расстройстве в работе печени и поджелудочной железы;
• заболеваниях почек;
• нарушениях в деятельности сердечно-сосудистой системы;
• обострениях хронических заболеваний;
• приёме медикаментов, понижающих давление;
• повышенном содержании холестерина в крови;
• индивидуальной непереносимости яиц или творога.

Диета Магги отличается от многих диет тем, что в период похудения необходимо строго соблюдать приведённые ниже правила. Только тогда запустятся естественные процессы по сжиганию жировых отложений. В противном случае может быть глубокое разочарование в результате.

1. Категорически запрещается менять местами завтрак, обед и ужин.
2. Запрещается прерывать диету, иначе весь процесс придётся начинать заново.
3. Диета Магги - это трёхразовое питание, при этом запрещено перекусывать между приёмами пищи.
4. Если в рационе не указано конкретное количество продукта, то его можно есть сколько угодно. Однако разовые порции лучше всего соизмерять с объёмом обыкновенного стакана.
5. Ужинать не позже чем за 2–3 часа до сна.
6. Обязательно нужно употреблять много воды и/или несладкого зелёного чая - до 2 л в день.
7. Спать не менее 7 часов в день.
8. Продукты, разрешённые к употреблению, следует варить, готовить на пару или запекать.
9. В период похудения следует заниматься спортом - отдавать предпочтение умеренным физическим нагрузкам. Во время диеты Магги можно устраивать пешие прогулки (3–5 км), утренние пробежки и т. д.

При соблюдении всех правил сброшенный вес не возвращается.

Запрещённые продукты

В период диеты следует исключить следующие продукты:

• сахар;
• кондитерские изделия;
• хлеб и другую выпечку;
• жиры растительного и животного происхождения;
• сладкие фрукты (бананы, виноград, финики и пр.);
• мясо и рыбу жирных сортов;
• овощи с высоким содержанием крахмала (картошку, кукурузу);
• алкоголь;
• газированные напитки.

Яйца и творог являются основными продуктами, но не единственными. Меню диеты Магги довольно разнообразно, поэтому она легко переносится.

Итак, во время похудения разрешается употреблять:

• куриные яйца;
• обезжиренный творог;
• птицу (курицу, индейку);
• нежирное мясо (телятину и говядину);
• нежирную рыбу с белым мясом;
• овощи, кроме крахмалистых;
• фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые - грейпфрут, апельсин;
• нежирный сыр;
• кофе, чай с лимоном;
• зелень, лук, чеснок;
• приправы для заправки овощных салатов;
• сахарозаменитель.

Примерное меню диеты Магги на 2 недели

Данная методика похудения сначала была только в яичном варианте. Однако яйца являются аллергенным продуктом, поэтому позже появилась творожная диета. Оба варианта идентичны и отличаются только основным источником белка.

Рацион предусматривает употребление мясных продуктов, при этом заменять их нельзя. Следовательно, диета Магги не подходит вегетарианцам. Для них разработана специальная вегетарианская белковая диета.

Яйца лучше варить всмятку, поскольку в этом виде они лучше усваиваются, что предотвращает метеоризм.

Двухнедельную диету Магги можно повторить через три месяца.

Характерной особенностью методики является то, что завтраки в течение первой недели остаются неизменными: грейпфрут или апельсин и 2 яйца (100 г творога).

Яйца и грейпфрут - неизменный завтрак на первой неделе в яичном варианте

Во вторую неделю каждый день предлагается свой набор продуктов, который распределяется на 3–4 приёма. В эти 7 дней в пищу употребляются другие белковые продукты.

Диета Магги на 2 недели - видео

Из разрешённых продуктов можно приготовить разнообразные диетические блюда.

Ингредиенты:

• курица (ножки и крылья) – 500 г;
• болгарский перец - 1 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лук репчатый средний - 1 шт.;
• тыква - 100 г;
• кабачок - 200 г;
• соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Лук нарезать полукольцами, морковь и кабачок - кружочками, а тыкву и болгарский перец - кубиками.
2. На дно противня налить воды (на 1 см), выложить куски курицы и подготовленные овощи.
3. Сверху посолить и поперчить.
4. Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 мин.
5. В процессе запекания следует периодически поливать курицу и овощи выделяющимся соком (2–3 раза).

Курица с овощами хорошо утоляет голод и насыщает организм белком

Меню на 4 дня: оригинальные рецепты - видео

Ингредиенты:

• творог - 100 г;
• помидоры - 2 шт.;
• чеснок - 1 зубчик;
• рубленая зелень - 1 ст. л.;
• морская соль - по вкусу.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с творогом и зеленью и добавить соль. С помидоров срезать верхнюю часть, вынуть мякоть и заполнить их подготовленной творожной смесью.

Помидоры, фаршированные творогом понравятся и взрослым, и детям

Салат с пекинской капустой и фруктами

Ингредиенты:

• пекинская капуста средняя – ½ шт.;
• яблоко - 1 шт.;
• апельсин или грейпфрут - 1 шт.;
• зелёный лук - 2 стрелки;
• лимонный сок - 1 ст. л.;
• соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Апельсин или грейпфрут очистить (у грейпфрута вырезать мякоть из простенков, поскольку они сильно горчат).
2. Все фрукты нарезать кубиками и соединить с нашинкованной капустой.
3. К салату добавить измельчённый зелёный лук, соль и лимонный сок.
4. Всё тщательно перемешать.

Салат из пекинской капусты с фруктами имеет пикантный вкус

Вариант обеда - видео

После окончания диеты необходимо также соблюдать некоторые правила, чтобы потерянные килограммы не вернулись:

• в меню должно быть как можно больше сырых овощей и фруктов;
• продукты не рекомендуется жарить;
• от мучных изделий лучше воздержаться;
• воду или зелёный чай необходимо употреблять в объёме 2 л в день;
• размер порций не стоит увеличивать, лучше добавить дополнительный приём пищи;
• перед сном не следует наедаться - последний перекус должен быть за 2 часа до отдыха;
• не стоит забывать и о физических нагрузках.

Как и при любом ограничении в питании, при диете Магги возможны побочные эффекты:

• образование вредных токсинов при распаде белка. Организм очищается от них через печень и почки. Если белка поступает много, то и количество токсичных выделений увеличивается. Следовательно, возрастает и нагрузка на печень и почки, что может вызвать развитие патологий в этих органах;
• увеличение уровня холестерина в крови, а значит, появляется риск возникновения ишемической болезни сердца, атеросклероза, инсульта, инфаркта;
• вероятность запоров, следствием которых может быть геморрой;
• возникновение головных болей, раздражительности и нервозности, вызванных нехваткой углеводов;
• развитие хрупкости сосудов, вызванное недостатком полиненасыщенных жирных кислот;
• ухудшение состояния кожи, снижение иммунитета, сбои в работе центральной нервной системы из-за нехватки жиров.

Любое питание, при котором нарушен баланс белков, жиров и углеводов, не вызывает у диетологов одобрения, поскольку такое пищевое поведение может привести к серьёзным нарушениям здоровья. Так как во время диеты Магги организм перенасыщается белками и в то же время испытывает углеводное голодание, врачи не спешат рекомендовать её своим пациентам.

Диета Магги помогает эффективно похудеть за 2 недели, о чём свидетельствуют отзывы. Однако эту методику диетологи подвергают критике из-за её несбалансированности. Поэтому перед тем как использовать план питания, следует получить консультацию у специалиста.

Творожная диета «Магги» пользуется популярностью и у голливудских красавиц, и у домохозяек, и у бизнес-леди, которые стремятся добиться совершенных форм тела.

Это эффективная система похудения, которая поможет без усилий убрать лишние килограммы и приобрести стройную и соблазнительную фигуру. Если безукоризненно выполнять все рекомендации, можно достигнуть потрясающего эффекта быстро и надолго.

Особенностью белковых диет является употребление на протяжении определенного времени продуктов, в состав которых входит большое количество протеинов. При этом в рационе питания должны отсутствовать углеводы. При такой схеме питания в организме человека возникает дефицит углеводов.

Наступает физиологический голод, и организм начинает расщеплять собственные жиры, в результате чего и происходит быстрая потеря массы тела. Также происходит активный вывод жидкости из организма, и тело становится стройным и подтянутым.

Творожная диета «Магги» – это методика с низкокалорийным меню из низкоуглеводных продуктов, рассчитанная на 2 недели. С ее помощью можно сбросить от 5 до 10 кг.

Во время похудения на творожной диете «Магги» важно строго следить за рационом питания, не позволяя себе употреблять продукты, которых нет в меню. Только таким образом можно добиться положительных результатов.

Запрещено в меню на каждый день творожной диеты «Магги» исключать или заменять продукт каким-либо другим. Нельзя менять местами ужины и завтраки. Все продукты употреблять в том количестве, которое указано в меню.

Если во время голодания появится чувство голода, после основного приема пищи спустя 2 часа можно включить в варианты меню сырую морковку или огурец. Любой срыв в диете не приведет к должному эффекту. В таком случае придется начать голодание сначала.

Важно! Во время диеты можно в неограниченном количестве пить воду.

Меню разработано таким образом, чтобы во время похудения происходило сжигание в организме собственных жиров. В продуктах практически отсутствуют углеводы. Их небольшое количество есть в хлебе и фруктах. Они необходимы для качественного функционирования организма во время голодания.

Во время похудения на творожной диете «Магги» рекомендуется употреблять творог жирностью максимум 5%. Обезжиренный творог не следует покупать, так как он не сможет обеспечить организм необходимым количеством кальция. Если жирность продукта будет выше, организм не будет расщеплять собственные жиры.

В творожной диете «Магги» длительностью 2-4 недели подобрано такое сочетание продуктов, которое будет способствовать качественной потере веса с минимальными побочными эффектами. Блюда рекомендуется варить, тушить или запекать. Желательно подвергать их минимальной термической обработке.

Ниже можно ознакомиться с подробным меню для творожной диеты «Магги».

На протяжении первой недели завтракают творогом (200 г) и половинкой грейпфрута.

День 1:

• Обедают каким-либо одним видом фрукта в свежем или запеченном виде.
• Ужинают отварным мясом или 2 котлетами.

День 2:

• Обедают отварной или запеченной курицей.
• На ужин отварить 2 яйца, съесть творога 150 г и грейпфрут. Разрешены свежие овощи.

День 3:

• На обед приготовить тост с томатом и сыром не выше 17% жирности.
• На ужин разрешено отварное или запеченное мясо.

День 4:

• Обедают одним видом фруктов.
• На ужин сделать салат из томатов и огурцов с запеченным мясом.

День 5:

• На обед натушить овощей, съесть 200 г творога.
• Ужинают мясом птицы с овощами.

День 6:

• На обед едят любой вид фрукта.
• Ужинают тушеными овощами с мясом.

День 7:

• Съесть на обед отварное мясо курицы и грейпфрут.
• На ужин приготовить отварные овощи.

Важно! Если не указаны пропорции продуктов, их можно есть в неограниченном количестве. Порция мясных блюд не должна превышать 200 г.

День 8:

• На обед съесть отварную говядину и салат из огурцов и томатов.
• Поужинать 200 г творога, грейпфрутом и овощным салатом.

День 9:

• Пообедать запеченной курицей и тушеными кабачками с морковью.
• Поужинать разрешено 200 г творога и грейпфрутом.

День 10:

• Пообедать разрешено запеченным мясом или котлетами со свежими огурцами.

День 11:

• Разрешено пообедать сыром и отварными овощами: морковью, капустой, кабачками.
• На ужин съесть пачку творога и грейпфрут.

День 12:

• Обедают отварной, пареной или тушеной рыбой.
• Ужинают творогом с петрушкой или укропом.

День 13:

• Обедают свежими томатами с мясом, едят грейпфрут.
• Ужинают фруктами.

День 14:

• Обедают курицей, отварными овощами или свежими помидорами, съесть грейпфрут.
• На ужин можно выбрать любые продукты, которые были на обед.

День 1:

• Завтракают творогом с добавлением апельсина.
• Обедают фруктовым салатом.
• Ужинают тушеной говядиной с отварными овощами.

День 2:

• Завтракают творогом с добавлением долек грейпфрута.
• Днем едят отварную курицу.
• Ужинают отварной рыбой, салатом из свежих томатов и огурцом с тостом, можно съесть апельсин.

День 3:

• На завтрак в 200 г творога добавляют кусочки яблока.
• На обед едят свежие помидоры с хлебцами и творог.
• Ужинают отварной говядиной с зеленью.

День 4:

• На завтрак в 200 г творога добавить кусочки груши.
• Обедают фруктовым салатом.
• Ужинают овощным салатом с отварным цыпленком.

День 5:

• На завтрак в 200 г творога добавляют кусочки персика.
• Обедают отварными овощами и 2 сваренными вкрутую яйцами.
• На ужин едят грейпфрут, овощной салат и отварную рыбу.

День 6:

• В 200 г творога на завтрак добавляют дыню.
• На обед готовят фруктовый салат.
• На ужин сделать салат из помидоров с зеленью и отварить грудку цыпленка.

День 7:

• В 200 г творога на завтрак добавляют кусочки киви.
• Днем отварить курицу, съесть салат из помидоров и грейпфрут.
• Вечером едят тушеные овощи.

День 8:

• Завтрак аналогичен понедельнику первой недели.
• В обед едят отварные овощи и 200 г творога.
• Ужинают запеченным карпом, овощным салатом и грейпфрутом.

День 9:

• Завтрак аналогичен вторнику первой недели.
• Обедают отварной телятиной и салатом из свежих овощей.
• Вечером съесть пачку творога с любыми фруктами.

День 10:

• Завтрак аналогичен среде первой недели.
• Повторить обед и ужин, как во вторник.

День 11:

• Завтрак аналогичен четвергу первой недели.
• Днем едят творог и тушеные овощи.
• На ужин отварить хек, и сделать салат из любых морепродуктов.

День 12:

• Завтрак аналогичен пятнице первой недели.
• На обед отваривают минтай, и делают салат из зелени.
• Ужинают творогом с фруктами.

День 13:

• Завтрак аналогичен субботе первой недели.
• На обед готовят запеченную говядину с салатом.
• Вечером едят салат из фруктов.

День 14:

• Завтрак аналогичен воскресенью первой недели.
• Днем сделать салат из помидоров, отварить курицу, съесть апельсин.
• Ужинают теми же продуктами, что и в обед.

Творожный вариант диеты «Магги» может вызвать побочные эффекты и осложнения у некоторой категории людей. Не рекомендуется прибегать к данному методу похудения:

• при беременности;
• заболеваниях пищеварительной системы;
• во время лактации;
• при невосприимчивости цитрусовых;
• при повышенной кислотности желудка;
• если есть гипертония;
• при болезнях сердца, печени, почек.

Польза

1. Большой выбор продуктов.
2. Разрешено употреблять мясо.
3. Отсутствует чувство голода.
4. Разнообразие блюд.
5. Доступные и недорогие продукты.
6. Возможность самостоятельно составлять меню.
7. Качественное насыщение организма кальцием, белками, микроэлементами.
8. Диета благотворно влияет на организм.
9. Сохраняется мышечная масса.
10. Благоприятно воздействует на нервную систему.
11. Ускоряется обмен веществ.

Эффект

Вес быстрее уходит у людей, которые имеют 1 или 2 степень ожирения. Придерживаясь меню, за 2-4 недели на творожной диете «Магги» можно сбросить до 15 кг.

Люди, склонные к полноте, избавляются до 10 кг лишнего веса. Главное – строго придерживаться разработанного меню. Если в варианты меню на творожной диете «Магги» был включен хотя бы один запрещенный продукт, результат может оказаться отрицательным.

В таком случае делают перерыв на 2 недели и снова начинают голодать по схеме.

Жесткие ограничения, которыми изобилует большинство экспресс-диет для быстрого похудения, чреваты мучительным чувством голода, сопровождающегося головными болями, излишней нервозностью и, как следствие, снижением работоспособности. Яичная диета на 2 недели – это щадящий способ сбросить до 10 кг без особых усилий и ущерба для здоровья. Кроме того, такой рацион питания не нанесет ущерб кошельку, поскольку в его основе самые обычные продукты.

Яичную диету часто называют «диетой Магги», но имеется в виду отнюдь не наименование известной компании по производству быстрорастворимых супов и бульонных кубиков. Согласно легенде, листок бумаги, где излагалась данная система питания, был обнаружен в архиве «железной леди» Маргарет Тэтчер, которую по-домашнему звали Мэгги или Магги. Достоверных сведений, что премьер-министр Великобритании пользовалась яичной диетой нет, но, тем не менее, выглядела дама всегда безупречно – подтянутая, стройная с красивым цветом лица и прекрасными волосами.

Немного о пользе яиц

Куриные яйца — это единственный продукт, который практически полностью, на 98%, усваивается организмом человека. В их состав входят почти все элементы из таблицы Менделеева и 10 основных витаминов: В1, В2, В6, В9, В12, РР, Е, Д, С и К.

Холин, содержание которого в одном яйце – 120-125 мг, предотвращает застой желчи и образование камней в желчном пузыре, нормализует обменные процессы, улучшает метаболизм и способствует похудению. Он является важным компонентом в профилактике и лечении атеросклероза. А последние данные, полученные американскими учеными, позволяют утверждать, что холин обладает способностью снижать риск возникновения злокачественных новообразований, в том числе рака молочной железы.

Доказано, что при термической обработке холин не разрушается, а значит вареные или жареные яйца так же полезны, как и сырые.

В 100 г куриного яйца содержится:

• белков – 13 г;
• жиров – 12 г;
• углеводов – 0,8 г.

Пищевая ценность – 157 ккал на 100 г или 110 ккал в одном среднем яйце весом 70 г.

На чем основана диета

По своей сути система питания Магги – это белковая диета с низким содержанием жиров и углеводов. Основные продукты, которые в нее включены – нежирные сорта мяса и рыбы, овощи, фрукты и, конечно же, яйца.

Отсутствие поступления углеводов с едой заставляет организм интенсивно расходовать собственные жировые запасы. При этом возрастает количество вырабатываемых в клетках печени кетонов – веществ, которые подавляют чувство голода и стимулируют расщепление белков.

Благодаря присутствию в куриных яйцах жирных кислот (45% олеиновой и 15% линолевой) из организма уходят даже самые застаревшие жировые отложения. Кроме того, диета Магии предполагает большое употребление жидкости, в основном воды и зеленого чая, что позволяет мышцам оставаться в тонусе и сохраняет эластичность кожи.

В ежедневный рацион при яичной диете входят цитрусовые. Предпочтительнее всего использовать грейпфруты, поскольку в них в большом количестве содержится нарингин – растительный флавоноид, подавляющий аппетит, понижающий уровень холестерина в крови, укрепляющий сосуды и улучшающий мозговую деятельность.

Больше всего нарингина содержится в прозрачных перегородках и кожуре грейпфрута. Именно они и придают ему специфический горьковатый вкус.

Таким образом, диетическая система Магги основана на сочетании белка мясных продуктов, холина яиц, нарингина цитрусовых и клетчатки фруктов и овощей, помогающих работе желудочно-кишечного тракта. Совокупность этих продуктов и позволяет достичь поразительного эффекта за короткий промежуток времени.

Яично-апельсиновая диета

Для тех, кому срочно нужно избавиться от 2-3 килограммов перед поездкой на море, днем рождения или другим событием, рекомендуется яично-апельсиновая экспресс-диета. Ее применяют не более 5 дней, иначе можно переусердствовать и расстроить пищеварительную систему. Но и этого времени вполне достаточно, чтобы достичь желаемого результата.

В день нужно съесть 6 вареных яиц и 6 небольших апельсинов. Кроме этого можно только пить минеральную воду без газа или зеленый чай.

Схема такая: утром нужно съесть яйцо, а через 30-40 минут – апельсин. И так в течение всего дня до 18 часов. Яйцо желательно варить всмятку, так оно лучше всего усвоится.

Правила питания

Яичную диету Магги рекомендуется соблюдать от 7 дней до 1 месяца. Однако, наиболее оптимальным специалисты по питанию считают срок 2 недели. К тому же, если верить источникам, именно такая длительность и была указана в записях Маргарет Тэтчер.

Как и все другие системы питания, данная диета имеет свои правила, которые нужно неукоснительно соблюдать.

К ним относятся такие:

1. Есть можно только три раза в день – утром, в обед и вечером. Всякие перекусы исключены.
2. Строго придерживаться меню и размеров порций. Если не указано количество продуктов (в основном овощей и фруктов), то употреблять их можно до появления сытости (но не переедания).
3. Нельзя заменять одни продукты другими, поскольку это может отразиться на результативности диеты.
4. Овощи можно есть сырыми, отваривать или тушить без жира, соли и специй.Допускается запекание и приготовление на гриле. Можно добавлять чеснок и пряные травы для улучшения вкуса.
5. Прерывать диету нельзя даже на один день, иначе придется все начинать заново.
6. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть зеленый чай без сахара или очищенная вода. Допускается употребление кофе без добавок.

Важно помнить, что лишний вес будет уходить только в том случае, когда количество расходуемых калорий будет больше, чем получаемых с пищей. Поэтому нужно вести активный образ жизни – совершать пешие прогулки, заниматься бегом, плаванием или делать зарядку.

Следует воздержаться от курения и других вредных привычек, а также следить за режимом сна. Спать нужно не менее 8 часов в сутки, в противном случае невозможно будет совладать с чувством голода.

Классическая диета Магги предполагает употребление 6 яиц в сутки. В некоторые дни на обед или ужин их можно заменить другими белковыми продуктами.

В перечень разрешенных входят следующие продукты:

• белое мясо курицы или индейки без жира и кожи;
• нежирная говядина или телятина;
• рыба – треска, хек, судак, форель;
• грейпфруты;
• фрукты – яблоки, груши, сливы;
• овощи – помидор, перец, баклажан, свекла, цуккини, брокколи, пекинская капуста, чеснок, лук, сельдерей;
• зелень – шпинат, салат, петрушка, укроп, зеленый лук;
• зеленый или травяной чай, кофе, вода без газа.

К продуктам, которые нельзя употреблять относятся:

• жирные сорта мяса и рыбы;
• мясные бульоны;
• мучные и крупяные изделия;
• сахар и другие подсластители;
• соль, специи.

Запрещенными являются любые напитки, кроме перечисленных выше, в особенности сладкие и содержащие красители и консерванты.

Подробное меню на две недели
Каждый из четырнадцать диетических дней должен начинаться одним и тем же завтраком: 2 яйца, половинка большого грейпфрута и чашка зеленого чая или кофе без сахара, молока и других добавок.

Меню на обед и ужин состоит из таких блюд и продуктов:

Первый день. Обед: 2 яйца, половинка большого грейпфрута, зеленый чай.

Ужин: 2 яйца, салат из помидора и перца с зеленью, ¼ часть грейпфрута, чай.

Второй день: Обед: 2 яйца, половинка грейпфрута, чай или кофе.

Ужин: курица (150 г), запеченная с овощами в фольге, чай.

Третий день: Обед: 2 яйца, пюре из шпината, кофе или чай.

Ужин: рыба (200 г) с овощами, чай.

Четвертый день: Обед: куриная грудка отварная (150 г) с салатом из свежих овощей, чай.

Ужин: 2 яйца, фрукты, чай.

Пятый день: Обед: 2 яйца, баклажан и перец, запеченные на гриле, кофе

Ужин: тефтели из говядины (200 г), фруктовый салат, чай.

Шестой день: Обед: 2 яйца, свекольная икра, кофе или чай.

Ужин: курица, запеченная с фруктами (150 г), ½ грейпфрута, чай.

Седьмой день: Обед: 2 яйца, фруктовое ассорти, кофе.

Ужин: рыба запеченная (200 г), салат из брокколи, чай.

Во вторую неделю диетическое меню повторяется, начиная с первого дня. В скобках указан вес продукта после приготовления.

Рецепты приготовления блюд

Примечательно, что диетическое питание по системе Магги нравится разным людям. Одних привлекает возможность не заморачиваться с приготовлением – «сварил яйца, нарезал салатик и все». Другие, наоборот, дают волю своей фантазии и пытаются из самых простых ингредиентов сделать красивые и аппетитные блюда.

Предлагаем несколько рецептов, которые можно использовать в меню яичной диеты на 2 недели.

Яйца – пашот

Вместо обычных отварных яиц на завтрак можно подать яйца по-французски или пашот.

Для их приготовления понадобится небольшая кастрюля, вода, уксус и яйца. Воду нужно налить в кастрюлю, добавить 1 столовую ложку уксуса на литр, поставить на огонь и довести до кипения. Яйца аккуратно разбить в глубокую тарелку.

Когда вода начнет кипеть нужно помешать ее ложкой, чтобы в центре образовалась воронка, в которую и вылить разбитое яйцо. Варить не более 3 минут, тогда белок будет плотным, а желток жидким. Готовые яйца вынуть на салфетку и слегка обсушить перед подачей.

Яичное гнездо

Еще один необычный способ подать яйца при диете Магги. Прежде всего нужно отделить белок каждого яйца от желтка, желательно, чтобы желток остался целым.

Белок взбить в крепкую пену и вылить в антипригарную кокотницу или силиконовую формочку. В центр аккуратно ложкой положить желток. Поставить в духовку на 5-10 минут, пока белок не затвердеет.

Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа.

Пюре из шпината

Горсть листьев шпината залить небольшим количеством воды и, доведя до кипения, поварить 3-5 минут. Воду слить, а шпинат протереть через сито. Готовое пюре выложить горкой на тарелку и посыпать измельченным вареным яйцом.

Курица, запеченная с фруктами

С куриной грудки снять кожу и порезать на крупные кусочки. Положить в миску, полить соком, выдавленным из половинки грейпфрута и оставить на 1 час. Яблоко и грушу очистить от кожуры и семян и разрезать на 4 части.

Положить кусочки курицы и фрукты в фольгу и запечь в духовке 30 минут при температуре 1800С. При подаче полить образовавшимся соком.

Салат «Курочка Ряба»

Половинку куриной грудки отварить в течение 20 минут. Затем вынуть из бульона, обсушить и порезать соломкой. Яйцо отварить вкрутую, почистить и разрезать на 4 части. Большой помидор обдать кипятком, снять кожицу и порезать ломтиками.

На большую плоскую тарелку выложить горкой измельченные листья салата. На них ломтики помидора, затем курицу. Сверху посыпать зеленью, а по сторонам разложить четвертинки яиц.

Тефтели из говядины

300 г говяжьей вырезки и небольшую луковицу пропустить через мясорубку дважды. Добавить натертую на мелкой терке морковь, вбить сырое яйцо. Хорошо перемешать, поставить в холодильник для застывания.

Затем сделать из фарша шарики, каждый из которых завернуть в фольгу и отварить на пару или в воде 10 минут.

Подавать с салатом из пекинской капусты, помидоров и сладкого перца.

Рыба с овощами

На порционную сковородку выложить 250 г филе трески или другой морской нежирной рыбы. Рядом расположить овощи – перец, цуккини, брокколи. Залить сверху взбитым яйцом, поставить в духовку на 20 минут при температуре 1800С. Подавать в горячем или холодном виде.

Фруктовый салат

Яблоко и грушу очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками, сбрызнуть соком грейпфрута. Из слив достать косточки и разделить их на половинки. ¼ часть грейпфрута освободить от пленок, разделить на небольшие части.

Перемешать все фрукты в салатнице и дать им настояться 10 минут, чтобы пустили сок. Затем снова перемешать и подавать на стол.

При данной системе питания можно воспользоваться приведенными выше рецептами или придумать свои. Главное, чтобы набор используемых для приготовления блюд продуктов не отличался от рекомендуемых диетой Магги.

Как правильно выйти из диеты

При соблюдении всех изложенных выше правил вес будет неумолимо уменьшаться, что не может не радовать. Но для того, чтобы результат двухнедельных усилий не пропал даром, а продержался как можно дольше, нужно правильно выйти из диеты.

• не следует садиться на диету непосредственно перед праздниками или другими торжествами, чтобы не перейти резко от ограниченного меню к обильному сытному столу;
• в первые две-три недели (а в идеале – навсегда) нужно отказаться от мучных, сладких, жареных и жирных блюд, а затем вводить их понемногу, небольшими порциями;
• начиная выход из диеты нужно употреблять только легкоусвояемые продукты: кефир, овсянку, овощные пюре, чтобы полностью нормализовать работу пищеварительной системы.

Чтобы потерянные килограммы не вернулись, нужно не отказываться от физических нагрузок и сделать занятия спортом регулярными.

Сколько килограмм можно сбросить на диете Магги

То, что яичная диета избавляет от лишнего веса – несомненно.

Для диеты Магги такими являются:

• хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
• патологии почек и печени;
• аллергия на яйца и цитрусовые, составляющих основу системы питания;
• повышенный уровень холестерина в крови;
• прием лекарственных средств, понижающих давление

Неприемлема диета и для будущих мамочек, а также женщин, кормящих малыша грудью. Им придется подождать пока кроха родится и начнет самостоятельно питаться.

Диета Магги идеально подходит тем, кто хочет иметь стройную и изящную фигуру, но не может выдержать строгие ограничения. Соблюдать ее несложно, поскольку все блюда сытные и нет ограничений по их объему. Зато надоевшие килограммы буквально «отскакивают» от талии и бедер, доставляя немалую радость и даря хорошее настроение.

Диета «Магги» относится к белковым диетам, потому что подразумевает употребление преимущественно продуктов с высоким содержанием протеина. Похудение происходит за счет ограничения углеводов (источников энергии из пищи). Название диета получила от своей создательницы, ее фамилия – Магги.

Основные принципы и правила питания на яичной диете

Яичная диета Магги относится к строгим диетам, потому что отклоняться от ее правил нельзя. Если режим питания нарушится, то придется начинать диету сначала. Магги помогает запустить жиросжигающие функции в организме и любое нарушение может свести результат на нет.

Если в меню на день не написано количество продукта, то это значит, что его можно употреблять без ограничений.

Достоинства диеты

• Стойкий результат. Если вытерпеть полный цикл диеты на 4 недели, то килограммы уйдут и не вернутся.
• Не нужно считать калории.
• Легкие рецепты приготовления блюд.
• Есть вариации диеты, краткосрочные циклы, с помощью которых можно похудеть на меньшее количество килограмм, но с меньшим стрессом.

Недостатки

• Сложно соблюдать;
• Белковые диеты не всегда полезны для здоровья;
• Возможно, что будет наблюдаться упадок сил из-за понижения количества углеводов в рационе;
• Срыв на диете приведет к риску заново набрать лишние килограммы.

Подробное меню яичной диеты «Магги»

Меню диеты Магги (яичной) на 3 дня

Необходимо запастись следующими продуктами:

• отварные яйца (5 шт. на один день);
• грейпфруты (2 шт.);
• лимон.

Меню диеты Магги (яичной) на 7 дней

Диета Магги на 2 недели

Диета на 2 недели – это меню того же четырехнедельного курса, но следует строго соблюдать меню первой и четвертой недель.

Полный курс диеты Магги

(на 4 недели)

1 НЕДЕЛЯ

Первую и вторую неделю меню диеты строгое, необходимо соблюдать режим неукоснительно. Например, если что-то не съедено на завтрак, то это нельзя доедать в последующие приемы пищи.

2 неделя

3 неделя

4 неделя

Таблица разрешенных продуктов на диете «Магги»

Рецепты блюд

Яично-творожная запеканка

Ингредиенты:

1. 500 гр. обезжиренного творога
2. 4 яйца
3. Щепотка соды.

По желанию: сахарозаменитель стевия – рассчитать порцию, эквивалентную 2 ст. ложкам сахара.

Способ приготовления:

1. Отделить желтки от белков.
2. Взбить белки (можно миксером) вместе с сахарозаменителем.
3. Творог размять блендером, чтобы он превратился в однородную массу.
4. Желтки смешать с творогом, добавить белки и соду.
5. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах приблизительно 30–40 минут.

Рыбный суп с сельдереем

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Помыть и почистить филе рыбы.
2. Поставить рыбу на огонь, положить очищенный лук в кастрюлю.
3. Сварить рыбу до готовности, снимать лишнюю пену.
4. Вытащить рыбу из кастрюли. Порезать филе рыбы на средние по размеру куски.
5. Порезать морковь и сельдерей.
6. Добавить овощи в бульон и варить до готовности.
7. Посолить, влить яйцо, добавить специи и зелень.
8. При подаче блюда на стол в тарелку готового супа добавить рыбу.

Запечённая куриная ножка без кожицы

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Разморозить, промыть куриные ноги, выложить в блюдо для готовки.
2. Замариновать курицу: натереть специями, добавить чеснок в курицу (ножиком сделать дырочки в курице и воткнуть туда чеснок), добавить соевый соус.
3. Замаринованную курицу выложить в емкость для запекания.
4. Поставить духовку на 200 градусов, разогреть ее и поставить выпекать курицу до готовности (приблизительная продолжительность: газовая плита – 40 минут, электрическая – 1 час).

Различные варианты и сочетание яичной диеты Магги

Яично-мясная

Диета не позволяет употреблять соль и приправлять салаты маслом.

Из напитков разрешен чай и кофе без сахара и кефир 0% жирности.

Предпочтение необходимо отдавать диетическому мясу с повышенным содержанием белка и пониженным – жиров (куриная грудка, филе индейка, крольчатина, говяжья вырезка, конина).

Прибегая к минимальной термической обработке продуктов.

Яично-апельсиновая

Диета представляет собой то же самое, что и классическая «Магги», но вместо грейпфрутов необходимо есть апельсины. Можно есть фрукты, овощи, тонкий ломтик хлеба, из мяса – птицу и говядину.

Яично-грейпфрутовая

Диета на яйцах и грейпфрутах бывает на 3, 4 дня, неделю или две. От того, как быстро и сколько нужно сбросить килограммов, будет зависеть жесткость и продолжительность диеты.

Самая жесткая, трехдневная диета помогает похудеть на 3 кг. Необходимо запастись 6 белками и 6 грейпфрутами. На завтрак необходимо выпить стакан воды.

Первый прием пищи – белок яйца, через час – фрукт. Такое чередование продуктов через каждый час должно продолжаться до конца дня, пока не кончатся продукты.

Диета на овсянке и яйцах

Преимуществом диеты на овсянке и яйцах является 100% насыщение организма питательными веществами. Длится диета одну неделю.

Запивать пищу позволяется чаем без сахара, любыми фрешами.

1. Завтрак: овсянка без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.
2. Обед: овсянку без соли и приправ, два яйца всмятку.
3. Ужин: овсянку без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.

Яично-картофельная диета

Употреблять картофель необходимо без мяса и рыбы в одном приеме пищи. Нельзя смешивать углеводы и крахмал (картофель) с жирами и белками во время диеты.

Питание на яйцах и картофеле может быть сытным и привести к похудению. Соблюдать диету необходимо 7 дней. Меню одно и то же на каждый день.

• Завтрак: яйцо, кофе без сахара.
• Обед: 3 картофелины (варить в мундире), яйцо.
• Ужин: 2 картофелины, яйцо.

Необходимо следить за употреблением жидкости – не менее 2 литров.

Яично-творожная диета

В творожно-яичном варианте диеты необходимо заместо яиц употреблять творог низкой жирности.

В творожном варианте диеты Магги можете творог чередовать с яйцами.

Диета Магги на определенное количество дней соблюдается неукоснительно, но иногда разрешается заменять яйца творогом – в этом суть яично-творожной диеты.

Полезные свойства яиц:

Как правильно выбрать яйца

Во-первых, необходимо посмотреть на срок годности на упаковке. Во-вторых, хорошее яйцо на вид:

Особенности похудения на яйцах

Диета на яйцах обычно строгая, худеть на ней рекомендуется людям с хорошим здоровьем, без проблем с ЖКТ и аллергией на яйца. Питаться необходимо 3 раза в день, без перекусов.

Количество сброшенных килограммов зависит от изначального веса. Девушки могут сбросить меньше, чем мужчины. Многое зависит от метаболизма, возраста.

За 3 дня жесткой диеты на яйцах можно сбросить 3 кг, за неделю менее жесткого питания – от 3 до 7 кг. Если пройти 4-недельный курс, то можно сбросить от 10 до 20 кг.

Правила выхода после диеты

Следует обратить внимание, что после диеты и на ее протяжении может ощущаться слабость, вялость. Неприятные ощущения происходят из-за пониженного сахара в крови.

Если перетерпеть, то можно не только похудеть, но и избавиться от сахарной зависимости.

На протяжении диеты желательно делать антицеллюлитную зарядку: приседания, прыжки через скакалку, растяжку, ходить пешком не менее 40 минут в день, лучше подряд.

Побочные эффекты диеты «Магги»

Противопоказания

Советы худеющим на яичной диете:

Мнение врачей о диете

Питание с пониженным содержанием углеводов и жиров может отрицательно сказаться на работоспособности, может возникнуть головная боль, поэтому первые дни диеты лучше перенести на выходные, чтобы похудение не было стрессом для организма.

Люди, которые стараются избавиться от лишних килограммов, не перестают искать надежный и действенный метод похудения. Наиболее популярный в последнее время способ - диета Магги (которая бывает яичная и творожная). В чем заключается ее эффективность, и почему все больше и больше людей выбирают именно этот вариант?

Белковое питание позволяет организму активно использовать для поддержания жизнедеятельности жировые запасы. Диета Магги на 2 недели - это тот самый случай, когда белковая пища является основой меню. Рацион питания при данном способе похудения отличается сбалансированностью продуктов и разнообразием меню.

Откуда взялась диета?

Споры по поводу того, кто был родоначальником диеты Магги, не утихают. Одни считают, что изобрела ее женщина, которая страстно желала похудеть, другие уверены, что это работа врачей-диетологов. Склоняясь к более правдоподобной версии, можно сказать, что данную диету разработали в Америке ученые клиники Майо. Причем разработки были строго засекречены, потому что предназначалась эта система для Железной Леди (Маргарет Тэтчер). В дальнейшем эта система питания была признана опасной для здоровья. Однако мадам Тэтчер была в восторге! Диета полностью соответствовала ее пищевым пристрастиям.

С 1979 года прошло много времени, и диета претерпела значительные изменения. На место жесткого двухнедельного курса пришел щадящий четырехнедельный. Кроме того, рацион стал намного разнообразнее, а меню более сбалансировано.

Особенности системы питания

К особенностям диеты Магги относятся следующие:

• Эта система питания не подразумевает голодовки и длительных разгрузочных периодов.
• В меню входят продукты, которые вы привыкли часто видеть на своем столе.
• Диета разработана на основе процессов, протекающих в организме человека.
• Придерживаясь сбалансированного рациона, вы можете почти не испытывать чувства голода.
• Продукты, входящие в состав меню и рецепты блюд, подобраны таким образом, чтобы максимально ускорить процесс сжигания накопленных жировых запасов. Именно на эти результаты направлена диета.

Достоинства диеты

Преимущества диеты Магги в следующем:

• Надежность . В любом случае, придерживаясь рациона, вы обязательно сбросите до 25 килограммов лишней массы. Количество потерянных килограмм напрямую зависит от степени ожирения человека и его первоначального веса.
• Доступность . Диета подразумевает меню и рецепты, в которые входят хорошо знакомые всем продукты. К тому же, стоят они не так дорого, и каждый может их купить в любом магазине. При этом варианты блюд настолько просты и доступны, что приготовить их не составит труда.
• Ограничения по возрасту . До 18 лет никакие диеты для похудения применять нельзя. Это же относится к возрасту от 55 лет и старше. Однако если врачи не обнаружили серьезных противопоказаний, то диета Магги может стать идеальным вариантом для похудения пожилых людей.
• Щадящий режим и рациональное питание . Большинство диет ограничивают количество потребляемой пищи за определенный промежуток времени. Здесь нет четких ограничений. При этом полное отсутствие разгрузочных дней - неоспоримое преимущество.
• Мало запрещенных продуктов . В отличие от некоторых диет, здесь существуют не такие большие ограничения. Нельзя есть жиры, масла, бульоны (первой варки), употреблять алкоголь. Из фруктов под запретом бананы, финики и инжир.
• Мясо можно кушать любое , кроме баранины. Однако соль, сахар и приправы исключаются безоговорочно.
• Стойкий эффект . Если правильно выйти из диеты, то результаты сохранятся надолго. Для надежности следует повторить сеанс через 3-4 месяца. Однако в данном случае используется диета Магги в урезанном варианте. Нужно просто 2 недели повторять питание из рациона 1-й недели диеты, а последние 2 - меню из 4-й недели.
• Мало калорий . Так как продукты, входящие в меню - это низкокалорийная пища, необходимость считать калории каждый день отсутствует.

Недостатки диеты

К отрицательным моментам диеты Магги относятся следующие:

• Аллергические реакции . По сути, главные продукты, которые пропагандирует диета Магги - это яйца и цитрусовые. По статистике, это еда, которая вызывает больше всего аллергических реакций.
. Большое количество жидкости, показанное к применению на всем протяжении диеты, заставляет почки работать с удвоенной силой.
• Противопоказания . Для людей, имеющих хронические заболевания внутренних органов, желательно отказаться от данной системы в пользу более легких диет. Особенно противопоказана диета Магги беременным и кормящим женщинам.
• Правила . В рекомендациях к диете существуют некоторые пункты, которые требуют обязательного исполнения.

• Не меняйте продукты в меню, даже если они вас не устраивают по вкусовым качествам.
• Неотступно следуйте всем пунктам и графику диеты. Изобретайте рецепты самостоятельно или ищите нужные в интернете. Нельзя менять последовательность приемов пищи и меню по дням недели. Если вы чувствуете сильный голод, можно перекусить, но только через некоторое время после основного приема пищи и за 4 часа до отхода ко сну.
• Если вы пропустили или нарушили один день, начинайте все заново.
• Во время диеты Магги рекомендуется пить много воды, напитков (негазированных) без сахара и сахарозаменителей, натуральных (несладких) соков. Воды нужно выпивать не меньше 2-х литров в день.
• Суточный прием пищи вы должны употребить до 6 часов вечера.
• Физические упражнения в этот период очень приветствуются.
• Женщинам рекомендуется первый день диеты приурочить к последнему дню менструации. В идеале начинать работу над собой нужно с понедельника. Выберите время, когда не предвидится значимых событий и праздников.
• Если вы никак не можете отказаться от сахара, замените его сорбитом или любым другим сахарозаменителем (предпочтительно натуральным - например, стевией).
• Следите за собственной психикой. Вы должны постоянно контролировать эмоциональное состояние и самочувствие. Если ощущаете недомогание, которое не проходит в течение дня, прекратите диету.
• На время диеты откажитесь от кетчупа и майонеза. Все рецепты приготовления подходящих по ингредиентам блюд исполняйте в точности, исключая заправки и соусы.

Контролируйте ежедневную потерю веса путем взвешивания и занесения результатов в специальный дневник.

Магги: белковая яичная диета

Рацион диеты делится на два этапа:

• Две первые недели необходимо строго следовать пищевому графику и меню с учетом завтрака, обеда и ужина.
• Две заключительные недели менее строгие. График, рецепты и рацион можно выбирать исходя из личных предпочтений и пожеланий к пище.

Меню диеты (таблица)

Завтраки на протяжении 14 дней диеты состоит из однотипных продуктов - яйца, приготовленные вкрутую (10-минутной варки), ½ грейпфрута (апельсина). Разрешается выпить небольшую чашку кофе или чая (лучше зеленого) без сахара.

1 неделя

2 неделя

3 неделя

4 неделя

Магги: белковая творожная диета

Диета Магги, творожный вариант которой мы хотим вам предложить, отличается тем, что основным компонентом рациона питания здесь выступает творог. Это та же яичная диета, только разработана она для тех, кто страдает аллергическими реакциями на яйца.

• Жирность творожной массы, которая употребляется в пищу, не должна быть выше 10%.
• Расчет замены яиц на творог очень простой. На завтрак в яичной диете рекомендовано съедать 2 яйца вкрутую. Это эквивалентно 200 граммам творога.
• Творожный вариант ничем не уступает по результативности яичной диете. При этом рацион питания и меню полностью совпадают. Только в те дни, когда необходимо употреблять яйца, их нужно заменять на творог.
• Дополнительно можно пить 1% кефир. Например, вместо свежевыжатого сока.
• Выход из творожной диеты ничем не отличается от завершения яичной.

Несколько рецептов для меню белковой диеты

Сложных многокомпонентных блюд в диете Магги не предусмотрено. Отзывы похудевших утверждают, что можно готовить на свой вкус, только нужно строго соблюдать инструкции. Например, блюда нельзя солить, перчить, приправлять маслом, майонезом, сметаной, кетчупом. Для примера можно привести простые и интересные рецепты.

Баклажаны с чесноком

Возьмите 2 крупных овоща и немного чеснока. Разрежьте вдоль баклажаны, поместите их в духовку (200˚C). Раскладывать овощи нужно срезом вверх. Запекать «синие» необходимо не менее 1 часа. Затем следует вынуть их из духовки и обмазать толченым чесноком.

Овощной микс

Для приготовления возьмите перья лука, болгарский перец, помидоры, огурцы. Порежьте все овощи равными по размеру ломтиками, смешайте.

Грудка в духовке

Возьмите половину куриной грудки, лук (репчатый), чеснок. Для запекания вам понадобится фольга. Филе промойте, просушите и натрите толченым чесноком. Выложите мясо на кусок фольги, сверху поместите пару колечек лука. Плотно укутайте фольгой мясо, поставьте в духовку (250˚C). Запекайте 40-45 минут. После этого переверните грудку в фольге на другой бок и готовьте еще минут 10-15.

Правильный вариант выхода из диеты

Выход из диеты Магги подразумевает определенные правила:

• Несмотря на то, что эта диета считается щадящей, «набрасываться» на любимую жареную картошку на следующий же день нельзя! Ставшее привычным воздержание от вредной пищи нужно сохранить на некоторое время. Иначе вы можете почувствовать недомогание, вызванное избытком жиров. Вы немедленно спровоцируете сбой в обменных процессах организма, что приведет к первой ступени накопления еще большего количества лишних килограммов.
• В первые 10 дней выхода не отказывайтесь от овощей, фруктов и пейте много воды (1.5 л. в день). Далее можете постепенно приучать организм к привычной вам пище.
• Ежедневно контролируйте собственный вес и старайтесь не употреблять продукты с высоким содержанием углеводов, чтобы не перечеркнуть достигнутые результаты.